「クッタ あったかオニオングラタンスープ味」を食べてみました。（2024年12月2日発売・東洋水産）
この商品は、寒い季節にぴったりな“オニオングラタンスープ”をカップ麺に再現したもので、ビーフやチキンをベースに野菜のコクと旨味を利かせた香ばしいチーズ風味のコンソメスープに仕上げ、そこに“つやもち製法”のもっちりとしたフライ麺が相性良くマッチした一杯、“クッタ あったかオニオングラタンスープ味”となっております。（値段：税別236円）
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
ご覧の通り、容器側面には“しっかり麺”と記載され、その背景にはビーフやチキンをベースに野菜の旨味や香ばしいチーズ風味を利かせた身体温まる“オニオングラタンスープ”を再現したコンソメスープに各種具材が絡む仕上がりイメージが掲載されており、これを見る限り具材には…玉ねぎ・チーズ加工品が使用されているようです！
他にも特徴として…この“クッタ”シリーズは各テイストに合わせた麺を採用しており、今回は“つやもち製法”による角刃のフライ仕様で、ほどよい弾力とコシを兼ね備え、ラードを使用した油で揚げたことによってスープとの馴染みも非常に良く、最後まで飽きの来ない味わいが楽しめるというわけです！
オニオンスープとも呼ばれるほど“玉ねぎ”の旨味を存分に活かし、ビーフやチキンがほどよいコクをプラス、そこに香ばしいチーズの風味を利かせたことによってシリーズらしいジャンク感のあるフレーバーとはひと味違ったスープ感覚で楽しめる一杯となっていました！
「クッタ あったかオニオングラタンスープ味」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り333kcal（めん・かやく274kcal / スープ59kcal）となっております。（塩分は4.2g）
カロリーは、ビーフやチキンをベースにしたコク深いフレーバーにも関わらず、レギュラーサイズ・“玉ねぎ”の旨味を活かしたことによって割と低めな数値のようで、塩分も同じくやや低めの数値となっています。
ちなみに1食当たり78g、麺の量は61gとのこと。
また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけだと59kcalとビーフやチキンの旨味によって物足りなさを感じさせないコクがあり、香ばしいチーズの風味を合わせたことで最後まで飽きの来ない仕上がりをイメージさせます！
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、野菜エキスやビーフエキスをはじめ…
- 食塩
- チキンエキス
- 香辛料
- 乳等を主要原料とする食品
- 植物油
- 香味油脂
といった、ビーフやチキンをベースに野菜の旨味やコクを利かせたコンソメスープに仕上げ、香ばしいチーズの香りが食欲そそる飽きの来ない味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：東洋水産株式会社 関西工場（兵庫県）
JANコード 4901990379625 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、でん粉、食塩、植物性たん白、砂糖、しょうゆ、チキンエキス、卵白)、添付調味料(野菜エキス、砂糖、ビーフエキス、食塩、チキンエキス、香辛料、乳等を主要原料とする食品、たん白加水分解物、植物油、香味油脂、パセリ)、かやく(たまねぎ、チーズ加工品)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、パプリカ色素、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (78g) 当たり]
熱量 333kcal
めん・かやく: 274kcal
スープ: 59kcalたん白質 7.0g 脂質 11.7g 炭水化物 49.9g 食塩相当量 4.2g
めん・かやく: 1.5g
スープ: 2.7gビタミンB1 ２.46mg ビタミンB2 0.30mg カルシウム 140mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通りシリーズらしく粉末スープがたっぷりと使用されており、特に調味料などは別添されていません。
そして、かやくには…
- 玉ねぎ
- チーズ加工品
が入っています。
そして、麺はご覧の通り粉末スープで確認しにくい状態となっているんですが…実際には東洋水産の独自技術“つやもち製法”による角刃のフライ仕様となっていて、もっちりとした弾力やほどよいコシが楽しめそうです！
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：320ml）
そして出来上がりがこちら！
では、よーくかき混ぜてみます。
そして全体にスープが馴染むと…“オニオングラタンスープ”らしく“玉ねぎ”の旨味を前面に出したコク深くもキレの良い仕上がりで、ほんのり香るチーズの風味が食欲を掻き立て、いつもとはひと味違ったスープ感覚で味わえる一杯となっています！
「クッタ あったかオニオングラタンスープ味」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…ビーフやチキンに関してはさり気ないコクを下支えしているようで臭みなどは一切なく、そこに“玉ねぎ”を中心に野菜の旨味を合わせ、ほんのり香るチーズの風味がちょっとしたアクセントとなって全体を調和し、最後まで飽きることもありません！
そして、当然脂っこさといった“くどさ”もなく、キリッとした口当たりが印象的で、具材に使用されたシャキシャキ食感の“玉ねぎ”とも相性良く馴染み、まさしく幅広い層に好まれそうな身体温まるテイストと言えるでしょう！
ちなみにこのオニオングラタンスープとは西洋のスープ料理のようで、お好みによっては残ったスープにパンを浸してみても良いでしょう！ただ強いて言えば、動物系や野菜の旨味を活かした優しい味わいだったため、奇抜というよりも落ち着いた雰囲気の仕上がりとなっています！
麺について
麺は、シリーズお馴染みの“つやもち製法”による角刃のフライ仕様で、もっちりとしていながらも歯切れの良いコシがあり、ラードを使用した油で揚げたことによって旨味や香ばしさが引き立つため、しっかりと混ぜながらいただくと良いでしょう！
そんな麺には、寒い時期にぴったりな“オニオングラタンスープ”を再現した深みのあるコンソメスープがよく絡み、“玉ねぎ”ならではの旨味や甘み、クセのないビーフやチキンのコクなどが口いっぱいに広がっていき、クッタらしいラードの香ばしさやほんのり香るチーズの風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、長細くカットされた“玉ねぎ”が入っていて、シャキシャキとした食感が心地良く、素材本来の味わいなんかも感じられ、今回の一杯にちょうど良いアクセントをプラスしているようです！
他にもチーズ加工品が使用されているんですが、こちらはしっかりとスープと馴染ませて旨味・風味として溶け込ませた方が美味しくいただけるかと思われます！
スープについて
スープは、ビーフやチキンをベースにしているものの、特にクセのあるものではなく“玉ねぎ”をはじめ野菜の旨味などを引き立たせ、そこに香ばしいチーズの香りがプラスされたことによって贅沢なコンソメスープといった印象です！
そして、食べ進めていくに連れてフライ麺からラードの旨味や香ばしさが滲み出すことで、ついついスープが止まらなくなってしまいます！特に“クッタ”シリーズは割とジャンク感のあるフレーバーが多いんですが、今回は若干路線変更した上品な仕上がりと言えるでしょう！
まとめ
今回「クッタ あったかオニオングラタンスープ味」を食べてみて、ジャンク感やスナック感のあるシリーズらしいテイストとはひと味違った一杯には…ビーフやチキンをベースに“玉ねぎ”をはじめ野菜の旨味を利かせたことで“オニオングラタンスープ”を再現、そこに独自製法の“つやもち製法”によるモチモチとしたフライ麺が相性良くマッチした身体温まる仕上がりとなっていました！
そして食べはじめは、一瞬あっさり系かな？と思いましたが、実際には動物系の旨味や“玉ねぎ”のコクなどが融合されたことで物足りなさといった感じはなく、もちろん濃厚なスープではなくコンソメらしい素材を活かした味わいでしたので、最後まで飽きることなく楽しめるのではないでしょうか？
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