「がんばれ!受験生 丸鶏だしうどん」丸鶏のエキスに昆布の旨味を合わせた味わい深い一杯

「がんばれ!受験生 丸鶏だしうどん」を食べてみました。(2026年1月1日発売・東洋水産)
この商品は、受験生とそのご家族を応援することをコンセプトとして、毎年この時期に発売されている“がんばれ!受験生”シリーズのひとつで、丸鶏のエキスをベースに昆布の旨味を合わせ、弾力のある“うどん”が相性良くマッチした味わい深い一杯、“がんばれ!受験生 丸鶏だしうどん”となっております。(値段:税別236円)
※売っている場所:今回はヨドバシの通販で購入
ご覧の通りパッケージには、丸鶏のエキスに昆布の旨味を利かせた深みのある“つゆ”に各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付鶏肉だんご・かまぼこ・卵・“ねぎ”が使用されているようです!

ちなみに今回は同テーマとして以下の商品も同時発売されています!
- 麺づくり 丸鶏だし塩白湯
- 俺の塩 丸鶏だし塩焼そば
- ホットワンタン 丸鶏だしたまごスープ
その他にも特徴として、麺は厚みもあり幅広な“うどん”が採用されていて、丸鶏のエキスに昆布の旨味を利かせた深みのある味わいが最後までじっくりと楽しめるというわけです!
じんわりと染み渡る丸鶏エキスに昆布の旨味が繊細さをプラスし、特に変なクセもないことから幅広い層に好まれるテイストに間違いなく、そこにもっちりとした太めの“うどん”が相性良くマッチした味わい深い一品となっていました!
「がんばれ!受験生 丸鶏だしうどん」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り327kcal(めん・かやく306kcal / スープ21kcal)となっております。(塩分は4.8g)
カロリーは素材の旨味を活かした深みのある“うどんつゆ”ということもあって全体的にやや低めな数のようで、塩分も同じく平均的な数値となっています。
ちなみに1食88g、麺の量は66gとのこと。

原材料について
では原材料も見てみます。
“つゆ”には、チキンエキスや“しょうゆ”をはじめ…
- 食塩
- 魚介エキス
- こんぶエキス
といった、丸鶏のエキスに昆布の旨味を利かせたシンプルながらも深みのある風味豊かな味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:東洋水産株式会社 関西工場(兵庫県)

JANコード 4901990382687 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、乾燥酵母、卵白)、添付調味料(チキンエキス、たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、魚介エキス、砂糖、こんぶエキス)、かやく(味付鶏肉だんご、かまぼこ、卵、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、レシチン、増粘多糖類、カラメル色素、ベニコウジ色素、ビタミンB2、カロチン色素、ビタミンB1、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (88g) 当たり]
熱量 327kcal
めん・かやく 306kcal
スープ 21kcalたんぱく質 7.7g 脂質 13.4g 炭水化物 43.8g 食塩相当量 4.8g
めん・かやく: 1.4g
スープ: 3.4gビタミンB1 0.22mg ビタミンB2 0.28mg カルシウム 158mg
開封してみた
フタを開けてみると、かやく、液体スープといった2つの調味料などが入っています。

そして麺は、もっちりとした太めの“うどん”が採用され、滑らかな食感はもちろん、麺量66gとボリューム的にも申し分ありません!

調理してみた
ではまず“かやく”を入れてみます!
そして具材には…
- 味付鶏肉だんご
- かまぼこ
- 卵
- ねぎ
が入っています!

続いて“かやく”と粉末スープを加えて熱湯を注ぎ5分待ちます。(必要なお湯の目安量:370ml)
そして出来上がりがこちら!

では、よーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…“うどんつゆ”らしくサラッとした仕上がりですが、丸鶏のエキスと昆布の旨味によって物足りなさといった感じはなく、ふんわりと香る優しい風味が広がっていきます!

「がんばれ!受験生 丸鶏だしうどん」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…醤油ベースに丸鶏エキスと昆布を合わせたことによって優しい“つゆ”に仕上がり、コク深くもキリッとした口当たりが相性良く馴染み、さらにほんのり香る魚介の風味が食欲を掻き立てます!
そのため、鶏と魚介のベーシックな“うどんつゆ”といった印象が強く、思いのほか深みのある味わいということもあって幅広い層に好まれるフレーバーに間違いなく、この魚介の旨味がちょっとしたアクセントにもなっているようです!
そしてもちろん醤油のキリッとした口当たりもしっかりと感じられるので、ちゃんとメリハリもあり、素材本来の旨味をうまく活かしたことによって最後まで飽きの来ない仕上がりとなっています!
麺について
麺は、厚みもあり幅の広い太めの“うどん”が採用されていて、ほどよい弾力とコシを合わせ持ち、麺量も66gとレギュラーサイズとしては申し分ありません!
そんな“うどん”には、丸鶏のエキスをベースに昆布の旨味を合わせた深みのある“つゆ”がよく絡み、優しい味わいが口いっぱいに広がっていき、芳醇とも言える醤油の風味が後味良く抜けていきます!

トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの“味付鶏肉だんご”が入っていて、ホロホロと崩れていくのと同時にほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりとなっていたため、食べはじめは全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう!

また、ふんわりと柔らかな卵は、そこまで味付けは感じられませんが、華やかな彩りとマイルドさをプラスしています!

そして、こちらの“かまぼこ”も卵と同じく味付け自体感じられないものの、華やかな彩りとしてさり気なく添えられています!

他にも細かくカットされた“ねぎ”が使用されていて、シャキシャキにも期待で来ませんし、ちょっとした薬味にもなっていないので、特に使用しなくても良かったような気がします!

“つゆ”について
“つゆ”は、“丸鶏だしうどん”というだけあって丸鶏のエキスによってコク深くまろやかで、醤油や昆布の旨味が相性良く馴染み、あっさりながらも深みがあり、最後まで飽きることもありません!
ただ、全体を通して鶏と魚介の旨味を利かせた“うどんつゆ”なので、特に派手さはありませんが、素材の旨味を活かした“うどん”としては申し分ありませんので、満足度高く楽しめることと思われます!

まとめ
今回の「がんばれ!受験生 丸鶏だしうどん」は…あっさりとした中にも丸鶏のエキスや昆布の旨味などをうまく活かした深みのある“うどんつゆ”に仕上がり、ほんのり香る芳醇な醤油の風味が品良く馴染み、そこにもっちりとした“うどん”が食欲を満たす安定感のある一杯となっていました!
また、こういった優しくも感じられる味わいは、受験生やそのご家族を応援するシリーズということもあって、夜食にもぴったりな一品と言えるのではないでしょうか?
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