「セブンプレミアム 温つゆそうめん」複数の和風出汁を利かせた“つゆ”に柚子香る上品な一杯

「セブンプレミアム 温つゆそうめん」を食べてみました。(2026年3月24日発売・明星食品)
この商品は、鰹節・昆布・いりこ・焼あごなど様々な出汁を利かせ、爽やかな柚子が香る上品な“つゆ”に仕上げ、つるみのある細めのノンフライ麺が相性良く馴染む風味豊かな一杯、“セブンプレミアム 温つゆそうめん”となっております。(値段:税別158円)
※売っている場所:今回はセブン-イレブンで購入

ご覧の通り容器側面には、和風出汁を利かせた“つゆ”に各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…卵・椎茸・魚肉練り製品・“ねぎ”が使用されているようです!

他にも特徴として…麺はつるみのある“そうめん”らしい細めのノンフライ仕様で、和風出汁をしっかり利かせ、爽やかな柚子香る上品な味わいがじっくりと楽しめるというわけです!
じんわりと染み渡る“つゆ”には柚子の風味がほんのりと香りたち、イメージ通り和風出汁が品良く馴染んでいるようで、つるみのある“そうめん”が小腹を満たす風味豊かな仕上がりとなっていました!
「セブンプレミアム 温つゆそうめん」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り234kcalとなっております。(塩分は3.5g)
カロリーは、和風出汁を活かした上品な“つゆ”ということで低めな数値のようで、塩分も同じく低めの数値となっています。
ちなみに1食当たり61g、麺の量は50gとのこと。

原材料について
では原材料も見てみます。
“つゆ”には、食塩や“かつおぶしエキス”をはじめ…
- しょうゆ
- 香味調味料
- かつおぶし粉末
- 昆布粉末
- さばぶし粉末
- 昆布エキス
- ホタテ粉末
- ゆず皮
- 焼あご粉末
- 香味油
といった、数種類の和風出汁をベースに柚子の香りをバランス良く合わせ、じんわりと染み渡る旨味がクセになる風味豊かな味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:東日本明星株式会社 埼玉工場(埼玉県)

| JANコード | 4902881485067 |
|---|
原材料名
めん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しいたけエキス、卵粉)、スープ(食塩、かつおぶしエキス、糖類、デキストリン、しょうゆ、香味調味料、かつおぶし粉末、昆布粉末、たん白加水分解物、さばぶし粉末、昆布エキス、ホタテ粉末、ゆず皮、酵母エキス、焼あご粉末、香味油)、かやく(卵、味付しいたけ、魚肉練り製品、ねぎ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、炭酸カルシウム、リン酸塩(Na)、ソルビット、乳化剤、グリセリン、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・さば・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (61g) 当たり]
| 熱量 | 234kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.0g |
| 脂質 | 5.0g |
| 炭水化物 | 41.1g 糖質:39.4g 食物繊維:1.7g |
| 食塩相当量 | 3.5g めん・かやく: 1.8g スープ: 1.7g |
| ビタミンB1 | 0.20mg |
| ビタミンB2 | 0.24mg |
| カルシウム | 92mg |
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープなどがすでに入っていて、特に調味料などは別添されていません!
そして、かやくには…
- 卵
- 椎茸
- 魚肉練り製品
- ねぎ
が入っています。

さらに麺は、“そうめん”ならではのつるみのあるノンフライ仕様で、すすり心地も良く、麺量50gと若干少なめなので、ちょっと小腹を満たしたい時にぴったりです!

調理してみた
ではまず熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:290ml)
そして出来上がりがこちら!

続いてよーくかき混ぜていきます!
そして全体が馴染むと、上品な出汁の香りや柚子の風味が広がっていき、あっさりとしていながらも深みのある味わいが気軽に楽しめそうです!

「セブンプレミアム 温つゆそうめん」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…じんわりと染み渡る“つゆ”とほんのり香る柚子の風味が相性良く馴染み、変なクセもなく万人受けしそうな味わいで、ノンフライ仕様の“そうめん”が小腹を満たす上品な仕上がりとなっています!
そのため、思いのほか本格的で旨味・香りが非常に良く、余韻に残る爽やかな柚子の風味が好印象で、食感滑らかな“そうめん”ともよく絡み、クセになる味が気軽に楽しめることでしょう!
また、具材に使用されている味付け椎茸からも良い旨味が滲み出し、全体をよく馴染ませることによって満足度も増していき、まさしく安定感のある“温つゆそうめん”が堪能できることに間違いありません!
麺について
麺は、つるんとした細めのノンフライ仕様で、細いながらもほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量50gと若干少なめなので飲んだシメや夜食にぴったりです!
そんな“そうめん”には…数種類の出汁を利かせたシンプルながらも繊細な“つゆ”がよく絡み、じんわりと染み渡る旨味が口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る柚子の風味が後味良く抜けていきます!

トッピングについて
トッピングにはまず、味付け椎茸が使用されていて、出汁を利かせた“つゆ”とも相性良く馴染み、美味しさをより引き立てているようです!

また、ふんわり柔らかな卵は、特に味付け自体感じられませんが、今回の一杯にちょっとした彩りやマイルドさをプラスしています!

そして、花型の“かまぼこ”は、もちろん味付け自体感じられませんから、華やかさを際立たせています!

他にも大きめにカットされた“ねぎ”が入っていて、思ったほどシャキシャキ感はありませんが、ちょっとした薬味として今回の“つゆ”を美味しく引き立てているようです!

“つゆ”について
“つゆ”は、多彩な魚介出汁を利かせ、ほんのり香る柚子の風味でアクセントを付けたことによって上品な味わいに際立ち、複雑で繊細でじんわりと染み渡り、もちろん物足りなさといった感じはありません!
それによって安定感もあり最後まで飽きることもなく、何より爽やかな柚子の風味も相性良く馴染んでいるようで、素材の旨味・香りを存分に活かしており、“そうめん”とは言え決して侮れない仕上がりとなっています!

まとめ
今回の「セブンプレミアム 温つゆそうめん」は…鰹節・昆布・いりこ・焼あごなどの出汁を品良く馴染ませたことで、じんわりと染み渡る安定感抜群な“和風つゆ”に仕上げ、爽やかな柚子の風味が広がっていき、そこにすすり心地の良い“そうめん”が小腹を満たす後味すっきりとした一杯となっていました!
そのため、男女問わず幅広い層に好まれるフレーバーに間違いなく、レギュラーサイズで割とリーズナブルな価格設定なので、意外と好評で上品な味わいが気軽に楽しめるのではないでしょうか?
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