「わかめラーメン 香るお出汁 鰹荒節仕立てわさび醤油味」出汁感ある“つゆ”に“わさび”が香る一杯
「わかめラーメン 香るお出汁 鰹荒節仕立てわさび醤油味」を食べてみました。（2026年4月27日発売・エースコック）
この商品は、出汁と薬味の香り豊かな上質感のある“わかめラーメン”ということで、鰹荒節の風味を利かせた味わい深い醤油スープに“わさび”の香りを加え、シリーズらしく豊富な“わかめ”が旨味を引き立てる香り高い一杯、“わかめラーメン 香るお出汁 鰹荒節仕立てわさび醤油味”となっております。（値段：税別236円）
※売っている場所：今回はヨドバシの通販で購入
ご覧の通りパッケージには…鰹荒節の旨味を利かせたベーシックな醤油スープにツーンとした“わさび”が香る仕上がりイメージが掲載されており、これを見る限り具材には…わかめ・麩・“ごま”が使用されているようです！
その他にも特徴として…麺はシリーズらしい丸刃のフライ仕様で、スープと馴染むようにほどよく味付けを施し、後味の良い醤油スープに“わさび”の風味を合わせた爽やかな味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
ちなみに今回は、同じく香るお出汁の一杯、“わかめラーメン 香るお出汁 利尻昆布仕立てゆず胡椒塩味”も同時発売されています！
醤油ベースに鰹節の旨味や“わさび”の風味を利かせたことで意外にも相性良く馴染み、後味爽やかで最後まで飽きることもなく、豊富な“わかめ”や丸刃のフライ麺が小腹を満たす香り高い一杯となっていました！
「わかめラーメン 香るお出汁 鰹荒節仕立てわさび醤油味」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り312kcal（めん・かやく273kcal / スープ39kcal）となっております。（塩分は5.4g）
カロリーは、健康志向の高い“わかめラーメン”シリーズらしく、さらに出汁と薬味をうまく活かした醤油スープということもあって割と低めな数値のようで、塩分も同じくそこまで高い数値ではありません。
ちなみに1食71g、麺の量は60gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩やカツオブシパウダーをはじめ…
- 粉末しょうゆ
- 植物油脂
- 本わさびパウダー
といった、鰹荒節の旨味・風味を利かせた醤油スープに“わさび”の香りを合わせた出汁感際立つ上品な味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：エースコック株式会社 関西滝野工場（兵庫県）
JANコード 4901071409692 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、かやく入りスープ（食塩、わかめ、カツオブシパウダー、麸、粉末しょうゆ、でん粉、ごま、酵母エキス、砂糖、植物油脂、本わさびパウダー）、調味油（植物油脂）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、香料、かんすい、カラメル色素、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
栄養成分表示 [1食 (73g) 当たり]
エネルギー 312kcal たん白質 7.7g 脂質 13.1g 炭水化物 42.2g
（糖質39.6g/食物繊維2.6g）食塩相当量 5.4g
（めん・かやく1.7g/スープ3.7g）ビタミンB1 0.24mg ビタミンB2 0.34mg カルシウム 235mg
開封してみた
フタを開けてみると、かやく入り粉末スープ、調味油といった2つの調味料などが入っています。
また、麺はシリーズらしい丸刃のフライ仕様で、もっちりとした弾力とほどよいコシを併せ持ち、レギュラーサイズらしく麺量60gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず、かやく入り粉末スープを加えていきます！
そして、具材には…
- わかめ
- 麩
- ごま
が入っています。
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：420ml）
そして出来上がりがこちら！
次に調味油を加えてよーくかき混ぜていきます！
そして全体が馴染むと…やはり麺を覆い尽くすほどの大盛りな“わかめ”が印象的で磯の風味に加え“わさび”の風味が広がり、王道の“わかめラーメン”とはひと味違い、ちょっと小腹が空いた時や飲んだシメにもぴったりです！
「わかめラーメン 香るお出汁 鰹荒節仕立てわさび醤油味」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると、鰹荒節の旨味を利かせたベーシックな醤油スープに“わさび”の風味を利かせたことで単調になることなくツーンとした香りがちょうど良いアクセントとなり、“わかめ”とも相性良く馴染んでいます！
とは言え、豊富に使用された“わかめ”によって磯の風味も際立っているので、シリーズらしいテイストに“わさび”が加わった意外にもバランスの良い組み合わせで、後味さっぱりといただけることでしょう！
そのため、コンセプト通り出汁と薬味をうまく活かした上質な“わかめラーメン”に間違いなく、じんわりと染み渡る魚介の旨味と爽やかとも言える香りが絶妙にマッチし、幅広い層に好まれるはずです！
麺について
麺は、シリーズらしい丸刃のフライ仕様で、つるっと滑らかな食感ですすり心地も非常に良く、ほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量60gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、鰹荒節の旨味に“わさび”の風味を利かせた繊細な醤油スープがよく絡み、コク深くも染み渡る魚介の旨味などが口いっぱいに広がっていき、ツーンと香る“わさび”の香りが後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの“わかめ”が豊富に入っていて、スープと馴染ませながらいただくと、より一層磯の風味や“わかめ”の旨味も増して感じられます！
また、ふんわり柔らかな麩は、イメージ通り深みのある醤油スープをよく吸い、じゅわっと旨味が滲み出していたため、食べはじめは全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
スープについて
スープは、醤油ベースに鰹荒節の旨味を利かせた“わかめラーメン”らしい味わいで、そこに“わさび”の風味を合わせたことで、ちょっとしたアクセントとなり、意外にも相性良く馴染む後味さっぱりとした仕上がりです！
ただ、“わかめラーメン”自体後味さっぱり・健康志向の高いブランドですから、これくらいライトな感じがちょうど良く、“わさび”が意外と相性良く馴染んでいるので、思ったより楽しめることと思われます！
まとめ
今回の「わかめラーメン 香るお出汁 鰹荒節仕立てわさび醤油味」は…出汁と薬味を味わう“わかめラーメン”ということで、鰹荒節の旨味を利かせた醤油スープに“わさび”の風味を合わせ、豊富な“わかめ”や丸刃のフライ麺が食欲を満たす香り高い一杯となっていました！
やはり“わかめラーメン”シリーズはシンプルなフレーバーの方が合いますね！しかも“わさび”との組み合わせは期待していた以上に相性良く馴染んでいましたから、ライトな味わいが好みの方ならハマるのではないでしょうか？
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