2018年5月28日に東洋水産（マルちゃん）から発売された「カチメン サッカー日本代表専属シェフ監修 ぺペロンチーノ風焼そば」を食べてみました。
この商品は、“スポーツを愛する方のための、験担ぎヌードル”をテーマにした“カチメン”シリーズの新商品ということで、今回はガーリックオイルが食欲そそる“ペペロンチーノ風焼そば”となっております！
ご覧の通り、パッケージには西シェフ監修によって、こだわりのガーリックオイル仕立てのペペロンチーノ風焼そばがピリ辛に仕上がっていることが記載されていますね！
ちなみに、この商品は先日ご紹介した「カチメン サッカー日本代表専属シェフ監修 醤油ラーメン」も同時発売されていて、こちらも特製ガーリックオイルによる香ばしいにんにくの風味がコク深く感じさせる一杯でした！
そして、今回の商品も実際に食べてみましたが、にんにくの食欲そそる風味が決め手となるガーリックオイルによって味わい深くも感じられるソースには、唐辛子のピリ辛な辛みが加わることで味に締まりが出て、シンプルかつ香り高い一杯に仕上がっていました！
では、今回はこの「カチメン サッカー日本代表専属シェフ監修 ぺペロンチーノ風焼そば」についてレビューしてみたいと思います。
カチメン サッカー日本代表専属シェフ監修 ぺペロンチーノ風焼そばについて
今回ご紹介するカップ麺は、“カチメン”シリーズの新商品ということで、サッカー日本代表専属シェフである“西シェフ”こだわりの味わいを特製ガーリックオイルによって表現した“ペペロンチーノ風焼そば”となっています。
また、今回の商品も先日ご紹介した“醤油ラーメン”と同じく特製ガーリックオイルが味の決め手となるということが、こちらのサッカー日本代表専属シェフ“西 芳照氏”の写真とともに記載されています！
ちなみに、こちらもサッカー日本代表チームオフィシャルライセンス商品のようで、サッカー観戦にもぴったりな一杯のようですね！
カロリー・原材料について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り538kcalとなっております。（塩分は3.6g）
汁なしカップ麺ということで、カロリーはそれなりではありますが、思っていたほど高い数値ではないようですね。また、塩分はやや低めとなっているようです！
では原材料も見てみます。
ソースには、植物油や香味油脂をはじめ…
- 香辛料
- チキンエキス
- 粉末野菜
- こんぶエキス
といった、すっきりとした味わいにチキンなどの旨みを利かせ、こだわりの特製ガーリックオイルによって風味良く、香ばしい旨みを想像させる材料が確認できます。
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通りかやく、粉末ソース、特製油といった3つの調味料などが入っています。
そして、麺はやや細めにも見える軽やかな仕上がりを想像させる仕様となっているようですね！
調理してみた
ではまず、かやくを入れてみます。
かやくには、シンプルにキャベツのみが入っています。
続いて、熱湯を注ぎ3分待ちます。
そして出来上がりにしっかりと湯切りをして、先ほどの粉末ソースと特製油を入れたところがこちら！
この時点で、食欲そそるにんにくの香りが一気に広がり、キレを感じるほどの香り高くもすっきりとした存在感のある仕上がりです。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
ご覧の通り、さらっとしたガーリックオイルということもあって、すんなりと麺に馴染んでいきます！
今回の一杯は、ガーリックオイルが味の決め手というだけあって、非常に香ばしくも良い香りが表現されていますね！
また、今回の粉末ソースには、粗挽きされた唐辛子や、ローストガーリックなんかも入っているようで、とにかくにんにくの食欲そそる風味が美味しそうに漂います！
食べてみた感想
一口食べてみると…ガーリックオイルによってしっかりと食べ応えを感じさせる仕上がりとなっているんですが、キレのある口当たりや、香ばしいにんにくの旨みが美味しく表現されているため、全く脂っこさを感じさせないバランスの良いシンプルながらも美味い一杯となっています！
麺について
麺は、ご覧のようにやや細めの麺となっていて、ガーリックオイルがしっかりとコーティングされているため、シンプルな味わいが表現された口当たりの後には、にんにくの良い香りが後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、ローストガーリックと思われる何とも香ばしいにんにくの旨み・風味がしっかりと表現された具材が入っているんですが、こちらは今回ガーリックオイルが味と決め手となる一杯をさらに美味しく引き立てるかのように、美味しく添えられています！
また、こちらのキャベツは、シャキシャキとした食感が再現されていて、ペペロンチーノといった洋風のテイストにもうまくマッチしていますね！
そして、こちらの唐辛子の辛みが、にんにくの辛みとともにペペロンチーノの味わいに締まりをプラスし、非常にすっきりとした後味の良い一杯に感じさせます！
こういった具材を絡めて食べてみると、ガーリックオイルにローストガーリックが一層旨みを引き立て、ピリッとした辛みによって全く飽きの来ない美味い味わいを楽しむことができます！
ソースについて
ソースは、塩ベースと思われるキレのある口当たりが感じられますが、今回の味の決め手となるガーリックオイルが加わったことによって、上品にも感じられるペペロンチーノの香り高いソースが表現されています！
そして、このにんにくの香ばしい何とも食欲そそる旨みを感じるソースがしっかりと麺に馴染んでいるため、一口ずつに満足度の高い味わいが口に広がります！
まとめ
今回は「カチメン サッカー日本代表専属シェフ監修 ぺペロンチーノ風焼そば」を食べてみましたが、西シェフ監修による特製ガーリックオイルが非常によく利いた一杯となっていて、にんにくの味わいを活かしたコク深い仕上がりとなっていました！
単純ににんにくを利かせただけでなく、香ばしさや、物足りなさを感じさせないオイルの仕上がりは、なかなかクオリティの高い一杯ではないでしょうか？
ちなみに、この商品はコンビニでは見当たりませんでしたが、スーパーで取り扱っているようです！
気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
