「サッポロ一番 カップスター ほたて塩味」“わかめ”と“ほたて”を活かした風味豊かな一杯

「カップスター ほたて塩味」を食べてみました。(2025年10月6日発売・サンヨー食品)
この商品は、“わかめ”がたっぷりと入ったホタテ味の塩ラーメンで、ホタテをベースにポークの旨味やガーリックの風味を利かせた染み渡る塩スープに仕上げ、味付けを施したフライ麺が相性良くマッチした風味豊かな一杯、“カップスター ほたて塩味”となっております。(値段:税別214円)
※売っている場所:今回はヨドバシの通販で購入

ご覧の通り容器側面には、ホタテをベースにポークの旨味やガーリックの風味を利かせた塩スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…わかめ・魚肉練り製品が使用されているようです!

他にも特徴として…麺はほどよく味付けを施した角刃の中細フライ仕様で、細いながらもほどよい弾力とコシを併せ持ち、ホタテをベースにポークや香味野菜の旨味・風味を合わせた染み渡る味わいが気軽に楽しめるというわけです!
ちなみに今回は、鰹節の旨味と鶏出汁が香る一杯、“カップスター 鶏天そば”も同時発売されています!
貝をはじめ魚介出汁を活かした塩スープに味付けを施したヌードルタイプのフライ麺が相性良くマッチし、豊富に使用された“わかめ”、そして魚肉練り製品(ほたて風かまぼこ)からも良い旨味が滲み出し、安定感のある味が気軽に楽しめる風味豊かな仕上がりとなっていました!
「カップスター ほたて塩味」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り264kcal(めん・かやく225kcal / スープ39kcal)となっております。(塩分は5.3g)
カロリーは、レギュラーサイズ・あっさりとした塩スープというだけあってかなり低めな数値のようですが、一方の塩分はこのボリュームを考慮すると平均的な数値となっています。
ちなみに1食当たり60g、麺の量は50gとのこと!

原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩や香辛料をはじめ…
- ポーク調味料
- ほたて調味料
- しょうゆ
- 乳等を主要原料とする食品
- にんにく調味料
といった、ホタテをベースにポークの旨味や香味野菜の風味を利かせ、香辛料で味を調えた後味すっきり・安定感のある味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:太平食品工業株式会社 本社工場(群馬県)

JANコード 4901734059684 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、野菜エキス、しょうゆ、粉末卵)、スープ(食塩、糖類、香辛料、ポーク調味料、ほたて調味料、たん白加水分解物、たん白自己消化物、しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、にんにく調味料)、かやく(わかめ、魚肉練り製品)/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、加工でん粉、かんすい、香料、クチナシ色素、微粒二酸化ケイ素、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、乳化剤、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (60g) 当たり]
熱量 264kcal たんぱく質 6.9g 脂質 10.7g 炭水化物 35.1g 食塩相当量 5.3g
めん・かやく: 1.9g
スープ: 3.3gビタミンB1 0.32mg ビタミンB2 0.32mg カルシウム 125mg
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープなどがすでに入っていて、具材には…
- わかめ
- 魚肉練り製品
が入っています。

また、麺は角刃の中細フライ仕様で、ほどよい弾力とコシを合わせ持ち、麺量50gと若干少なめなので、ちょっと小腹が空いた時や夜食にもぴったりです!

調理してみた
では熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:330ml)
そして出来上がりがこちら!

続いてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…やはり豊富な“わかめ”が印象的で、ホタテをベースにした後味の良い塩スープに仕上がり、豊富な具材はもちろん、味付けされた麺からも良い旨味が滲み出す安定感のある味わいが楽しめそうです!

「カップスター ほたて塩味」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…あっさりしているんですが、“わかめ”や魚肉練り製品(ほたて風かまぼこ)からも良い旨味が滲み出し、味わい深くキリッとしたシャープな飲み口が印象的で、味付けされたフライ麺も相性良くマッチしています!
また、麺にはさり気なく味付けされていて、全体を馴染ませることによって旨味も増していき、他の各種具材からも良い旨味が滲み出しますから、よーく混ぜながらいただくと良さそうです!
ちなみに貝をはじめとする魚介出汁は割と強めに感じられるので、決してチープな印象はなく、全体的に後味さっぱり・特に変なクセもありませんから…幅広い層に好まれる一杯に間違いありません!
麺について
麺は、角刃の中細フライ仕様で、すすり心地も非常に良く、麺量50gと若干少なめなので、夜食にもぴったりです!
そんな麺には、ホタテをベースにポークや香味野菜の旨味を利かせた塩スープがよく絡み、コク深くもキリッとした口当たりなどが口いっぱいに広がっていき、食欲そそる魚介の風味が後味良く抜けていきます!

トッピングについて
トッピングにはまず、“わかめ”が豊富に入っていて、じっくりと味わってみると…素材本来の旨味が馴染み出す仕上がりでしたので、食べはじめは全体をよく混ぜながらいただくと良いでしょう!

また、こちらの魚肉練り製品(ほたて風かまぼこ)は、やや小ぶりながらも貝出汁ならではの旨味が滲み出す仕上がりなので、やはりこちらもスープと馴染ませておくと良さそうです!

スープについて
スープは、ホタテをベースにポークや香味野菜の旨味を利かせ、香辛料で味を調えたことで後味の良さ・キレの良さがあり、後味すっきり・最後まで飽きることもありません!
そのため、万人受けすることに間違いない味わいで、麺にも味が付いていますから、徐々に満足度も増していき、小腹を満たしたい時にもちょうど良く、香味野菜の風味も食欲を掻き立てる程度です!

まとめ
今回の「カップスター ほたて塩味」は…ホタテの旨味を利かせた塩スープにたっぷりと“わかめ”を使用し、旨味・風味ともに魚介出汁をうまく活かした後味すっきり・飽きの来ない風味豊かな仕上がりとなっていました!
また、ポークに関してはコクを引き立てる程度で相性良く馴染み、素材本来の美味しさを存分に活かしていたため、“カップスター”シリーズらしく安定感のある味わいが気軽に楽しめるのではないでしょうか?
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