「がんばれ!受験生 麺づくり 丸鶏だし塩白湯」丸鶏出汁でマルとって喜ぶ味わい深い一杯
「がんばれ!受験生 麺づくり 丸鶏だし塩白湯」を食べてみました。（2026年1月1日発売・東洋水産）
この商品は、受験生とそのご家族を応援することをコンセプトとして、毎年この時期に発売されている“がんばれ！受験生”シリーズのひとつで、丸鶏のエキスをベースに昆布や野菜の旨味を合わせ、小麦が香る細ノンフライ麺が絡む味わい深い一杯、“がんばれ!受験生 麺づくり 丸鶏だし塩白湯”となっております。（値段：税別236円）
※売っている場所：今回はヨドバシの通販で購入
ご覧の通りパッケージには“麺づくりは小麦が香る”と記載され、その背景には丸鶏のエキスをベースに昆布や野菜の旨味を合わせた塩白湯スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付挽肉・“なると”が使用されているようです！
ちなみに今回は同テーマとして以下の商品も同時発売されています！
- 丸鶏だしうどん
- 俺の塩 丸鶏だし塩焼そば
- ホットワンタン 丸鶏だしたまごスープ
他にも特徴として、麺は細めのノンフライ仕様で、小麦が香るもっちりとした食感に仕上がり、丸鶏のエキスをベースに昆布や野菜の旨味を合わせたコクのある味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
塩味らしいあっさりとした中にも喉越しの良いコクがあり、ふんわりと香る丸鶏出汁の香りが食欲を掻き立て、特に変なクセもないことから幅広い層に好まれるテイストに間違いなく、そこに食感滑らかなノンフライ麺が相性良くマッチした味わい深い仕上がりとなっていました！
「がんばれ!受験生 麺づくり 丸鶏だし塩白湯」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り302kcal（めん・かやく256kcal / スープ46kcal）となっております。（塩分は5.4g）
カロリーはレギュラーサイズ・“麺づくり”シリーズらしく低めな数値のようですが、一方の塩分はこのボリュームを考慮すると平均的な数値となっています。
ちなみに1食85g、麺の量は65gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、チキンエキスや食塩をはじめ…
- 香味油脂
- 植物油
- しょうゆ
- 粉末野菜
- 豚脂
- 乳等を主要原料とする食品
- 香辛料
- こんぶエキス
- チキン風味パウダー
といった、丸鶏のエキスをベースに昆布や野菜の旨味を合わせたことで、塩白湯ラーメンらしいメリハリの付いたコクのある味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：東洋水産株式会社 関西工場（兵庫県）
JANコード 4901990382700 原材料名めん(小麦粉(国内製造)、食塩、卵粉、植物油、大豆食物繊維)、添付調味料(チキンエキス、食塩、香味油脂、植物油、しょうゆ、粉末野菜、豚脂、砂糖、乳等を主要原料とする食品、たん白加水分解物、香辛料、こんぶエキス、チキン風味パウダー、ねぎ)、かやく(味付挽肉、なると)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、炭酸カルシウム、増粘多糖類、酒精、乳化剤、カラメル色素、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (85g) 当たり]
熱量 302kcal
めん・かやく 256kcal
スープ 46kcalたんぱく質 9.2g 脂質 6.2g 炭水化物 52.3g 食塩相当量 5.4g
めん・かやく 1.6g
スープ 3.8gビタミンB1 0.24mg ビタミンB2 0.28mg カルシウム 153mg
開封してみた
フタを開けてみると、かやく、液体スープ、粉末スープといった3つの調味料などが入っています。
そして麺は、“麺づくり”シリーズらしい細めのノンフライ仕様で、生麺さながらの滑らかさを表現し、丸鶏のエキスに昆布や野菜の旨味を利かせたコク深い塩白湯スープとの馴染みも良さそうです！
調理してみた
ではまず、“かやく”を加えてみます。
そしてその中には…
- 味付挽肉
- なると
が入っています！
続いて熱湯を注ぎ4分待ちます。（必要なお湯の目安量：410ml）
そして出来上がりがこちら！
次に液体スープと粉末スープを加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…塩白湯らしくサラッとしているんですがコクもあり、丸鶏のエキスをうまく活かし、シンプルながらも深みのある味わいがじっくりと楽しめそうです！
「がんばれ!受験生 麺づくり 丸鶏だし塩白湯」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…塩味らしくすっきりとしているんですが、丸鶏の旨味がコクやまろやかさを引き立て、芳醇な香りが食欲そそる“塩白湯ラーメン”を表現、そこに野菜の旨味が利いたことで物足りなさといった感じはありません！
そのため、優しい塩白湯スープといった印象で、思いのほか深みのある味わいということもあって幅広い層に好まれるフレーバーに間違いなく、昆布や野菜の旨味が繊細さを引き立てているようです！
とは言え、塩ダレのキリッとした口当たりもしっかりと感じられるので、ちゃんとメリハリもあり、素材本来の旨味をうまく活かしたことによって最後まで飽きの来ない仕上がりとなっています！
麺について
麺は、小麦が香る細めのノンフライ仕様で、すすり心地も当然良く、細いながらもほどよい弾力とコシがあり、麺量65gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、丸鶏のエキスに昆布や野菜の旨味を利かせた塩白湯スープがよく絡み、丸鶏や昆布などの旨味が口いっぱいに広がっていき、芳醇とも言える風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、やや小ぶりな味付挽肉が入っていて、じっくりと味わってみると…ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめはスープとよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
他にも大きめな“なると”が使用されていて、もちろん味付け自体そこまで感じられませんが、今回の一杯に華やかな彩りをプラスしています！
スープについて
スープは、丸鶏のエキスをベースに昆布や野菜の旨味を合わせた塩白湯といった味わいに際立ち、旨味や塩ダレが丁寧に調和したことで単調になることもなく、もちろん飽きる要素もありませんから…万人受けするかのような仕上がりとなっています！
また、変な“とろみ”もなくまろやかでありながらもキリッとしたメリハリもあり、塩味の鶏白湯ということで後味の良さも非常に良く、ちょっと小腹が空いた時や夜食にもぴったりな胃にも優しいテイストです！
まとめ
今回の「がんばれ!受験生 麺づくり 丸鶏だし塩白湯」は…すっきりとした塩スープに丸鶏の旨味をはじめ、昆布や野菜の旨味を利かせたことでコク深くもメリハリの付いた満足度の高い仕上がりとなっていました！
また、こういった優しくも感じられる味わいは、受験生やそのご家族を応援するシリーズということもあって、食べる時間を気にすることのない一品と言えるのではないでしょうか？
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