「隣の国のグルメイト 焙煎そば粉入りビビン麺」コチュジャンをベースに果汁を加えた甘辛な一杯

「隣の国のグルメイト 焙煎そば粉入りビビン麺」を食べてみました。(2026年10月6日発売・株式会社セブン‐イレブン・ジャパン)
この商品は、Netflixで人気のグルメ番組“隣の国のグルメイト”とのコラボカップ麺で、番組内で紹介された韓国の人気店“西嶺(ソリョン)”が監修、コチュジャンをベースに“ごま油”の風味や複数の果汁などを合わせたことで甘みのあるピリ辛ソースに仕上げ、焙煎そば粉入りの麺が相性良くマッチした一杯、“隣の国のグルメイト 焙煎そば粉入りビビン麺”となっております。(値段:税別348円)
※売っている場所:今回はセブン-イレブンで購入
ご覧の通りパッケージには、コチュジャンをベースにフルーティーなソースがしっかり麺に絡む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…錦糸卵・海苔が使用されているようです!

他にも特徴として…麺は焙煎そば粉を配合した細めのノンフライ仕様で、コチュジャンをベースに“ごま油”の風味や果汁などを合わせた甘辛く濃厚な味わいが気軽に楽しめるというわけです!
ちなみに今回は同じく番組内で紹介された韓国の人気店が監修した“隣の国のグルメイト 参鶏湯ラーメンクッパ”も同時発売されています!
湯切りする際に冷水で締めることで後味の良さが際立ち、甘辛く濃厚なソースがしっかりと絡み、焙煎そば粉を練り込んだ麺が相性良くマッチした飽きの来ない一杯となっていました!
「隣の国のグルメイト 焙煎そば粉入りビビン麺」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り380kcalとなっております。(塩分は3.2g)
カロリーは、汁なしカップ麺(カップ焼そば)ながらも汁なしタイプとしてはやや量が少なめということもあって若干低めな数値のようで、塩分も同じくやや低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり113.3g、麺の量は75gとのこと。

原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、コチュジャンソースや唐辛子調味粉末をはじめ…
- 野菜加工品
- キムチ濃縮液
- 濃縮混合果汁(梅、梨、リンゴ、プラム)
- リンゴ酢
- コチュジャン
- ビーフブイヨン
- チキンエキス
- 唐辛子粉
といった、コチュジャンをベースに果汁の旨味や香辛料などを加えたことで、甘辛く濃厚な味わいを想像させる材料が並びます。

| JANコード | 8800354751274 |
|---|
原材料名
めん(小麦粉、そば粉、食塩、チキンエキス、小麦たん白、野菜香味油、酵母エキス)、ソース(砂糖、コチュジャンソース、唐辛子調味粉末、果糖ブドウ糖液糖、野菜加工品、キムチ濃縮液、濃縮混合果汁(梅、梨、リンゴ、プラム)、リンゴ酢、コチュジャン、食塩、酵母エキス、デキストリン、ビーフブイヨン、海苔、チキンエキス、唐辛子粉、にんにくエキス、玉ねぎエキス、長ネギエキス、大根エキス、生姜粉末粉)、ごま油、かやく(錦糸卵)/加工デンプン、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、かんすい、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、ソルビット、カロチノイド色素、(一部に卵・小麦・そば・大豆・ごま・りんご・鶏肉・牛肉を含む)
栄養成分表示 [1食 (113.3g) 当たり]
| 熱量 | 300kcal |
|---|---|
| たん白質 | 7g |
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 79g |
| 食塩相当量 | 3.2g めん・かやく 1g スープ 2.2g |
開封してみた
フタを開けてみると…液体ソース、韓国ごま油といった2つの調味料などが入っています。

また、麺は焙煎そば粉を配合した細めのノンフライ仕様で、汁なしタイプとしてはやや少なめですが…麺量75gとボリューム的にも申し分ありません!

調理してみた
ではまず熱湯を注ぎ5分待ちます。
その後しっかりと湯切りをして、冷水を加えて捨てる工程を3回繰り返したところがこちら!

次に液体ソースと韓国ごま油を加えてよーくかき混ぜていきます!
そして全体が馴染むと、コチュジャンをベースにしているだけあって見るからに濃厚で、特別クセのある風味ではなく、思ったより食べやすい冷たく甘辛な一杯…といった印象の出来上がりです。

「隣の国のグルメイト 焙煎そば粉入りビビン麺」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…コチュジャンのピリッとした辛みがバランス良く馴染み、そもそも濃いめなので“ご飯”に乗せたくなる味で、やはり変なクセもなく満足度の高い仕上がりとなっています!
そのため、甘辛で濃厚な味が好みの方にはたまらないソースで、甘みも気になるほどではなく、複数の果汁によるごく自然な甘み、そして“ごま油”の風味とともに全体の美味しさを引き立てているようです!
また、原材料を見たところ香辛料や香味野菜なども加わっている点が好印象で全体的なバランスも非常に良く、この味なら温かいままいただいても良いでしょうし、もちろん冷たくすることで後味の良さがたまりません!
麺について
麺は、すすり心地の良いやや細めのノンフライ仕様で、細いながらもほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量75gとボリューム的にも申し分ありません!
そんな麺には、コチュジャンをベースにピリッとした香辛料や各種果汁などを加えた濃厚なソースがよく絡み、甘辛な旨味などが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る“ごま油”やフルーティーな風味が後味良く抜けていきます!

トッピングについて
トッピングにはまず、やや小ぶりな錦糸卵が入っていて、味付けも感じられませんし食感も悪いので、彩り程度と思った方が良さそうです!

ソースについて
ソースは、コチュジャンをベースにした甘辛な味わいに際立ち、特別オイリーなこってり感はありませんが、旨味・塩気ともに強めで、ほんのり香る“ごま油”の風味がちょうど良いアクセントとなっています!
そして何と言っても甘みは砂糖というよりフルーティーな感じで自然と馴染み、今回のソースをより一層臨場感高く引き立て、変なクセや“くどさ”もありませんから、幅広い層に好まれることと思われます!

まとめ
今回の「隣の国のグルメイト 焙煎そば粉入りビビン麺」は…Netflixで人気のグルメ番組“隣の国のグルメイト”で紹介された韓国の人気店が監修、コチュジャンをベースに香辛料や果汁などを合わせた甘辛で濃厚なソースに仕上げ、焙煎そば粉を配合したノンフライ麺が相性良くマッチした満足度の高い一杯となっていました!
また、湯切りした後、冷水で締めていただく点も個人的には好印象で、濃厚なのに後味さっぱりといったメリハリが最後まで飽きさせることもありませんし、甘みも不自然なものではなかったので、思いのほか幅広い層に好まれる一杯と言えるのではないでしょうか?
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