2018年7月30日にエースコックから発売の「スーパーカップ1.5倍 バニラ風味のクリーミーシーフード味ラーメン」を食べてみました。
この商品は、今年で発売30周年を迎えるお馴染み“スーパーカップ”の新商品ということで、今回はまろやかなシーフードの味わいに、なんとバニラの風味・味わいをプラスしたもので、発売前からかなりのインパクトある商品として話題の“バニラ風味のクリーミーシーフード味ラーメン”となっております！
そして、“バニラ風味”ということもあってなのか、ご覧の通り“バニラアイスは入っておりません”といった記載があり、スーパーカップと聞くと思いつく“バニラ”の味わいがラーメンと合わさったことで、どういったスープに仕上がっているのか気になるところ。。
そして、その特徴としては、ポークやチキンをベースとしたスープにエビやホタテといった魚介の旨味を利かせたことで、クリーミーなシーフードスープに仕上がり、さらにバニラの風味が香ることで、風味・旨味ともにインパクトの強い一杯となっているようです！
実際に食べてみましたが、ベースとなるシーフードの味わいは非常にクリーミーな仕上がりとなっていて、バニラの風味や味わいがプラスされたスープは、意外と相性も良く感じられ、バニラの甘みによって魚介の旨味が引き立つといった対照的とも言える味わいがうまく調和された一杯となっていました！
では、今回はこの「スーパーカップ1.5倍 バニラ風味のクリーミーシーフード味ラーメン」についてレビューしてみたいと思います。
スーパーカップ1.5倍 バニラ風味のクリーミーシーフード味ラーメンについて
今回ご紹介するカップ麺は、今年で発売30周年を迎えるお馴染み“スーパーカップ”の新商品ということで、今回はまろやかなシーフードスープに、なんとバニラの風味を加えた“バニラ風味のクリーミーシーフード味ラーメン”となっています。
30周年とは言え、バニラを加えるとはまたインパクトある商品かと思いますが…このバニラ風味とは後入れ粉末スープによって表現され、これを入れるタイミングなんかで味の変化を楽しむことができるようです！
ご覧のように、“後入れパウダー入れ方アレンジ”として、
- 出来上がりで投入
- 半分だけ投入
- 麺を食べ終えたら投入
といった食べ方が記載されていますね！
ということで今回は途中で入れてみて、味の変化なんかも楽しんでみたいと思います！
カロリー・原材料について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り504kcalとなっております。（塩分は6.5g）
カロリー・塩分ともにスーパーカップらしい高めの数値となっているようです！
ちなみに1食116g、麺の量は90gとなっています。
では原材料も見てみます。
スープには、砂糖や乳化油脂をはじめ…
- ポークエキス
- 粉末しょうゆ
- チキン調味料
- 魚介エキス
- 香辛料
- チキンパウダー
- 野菜エキス
- 香味調味料
といった、まろやかなシーフードスープには実に様々な旨味が利いているようで、味わい深いクリーミーな仕上がりに、バニラの風味が香ることで、より一層まろやかさが際立つ仕上がりを想像させる材料が並びます。
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通りかやく入り粉末スープ、後入れ粉末スープといった2つの調味料などが入っています。
そして、麺はご覧の通り中太といった仕様となっていて、スーパーカップらしい食べ応えのあるほどよい弾力とコシを想像させる麺となっているようです！
調理してみた
ではまず、かやく入り粉末スープを入れてみます。
かやくには、
- キャベツ
- 卵
- かに風かまぼこ
が入っています。
そして、この時点では非常に魚介の旨味が食欲そそる風味となって確認できます！
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。
そして出来上がりがこちら！
バニラ風味となる後入れ粉末スープはまだ入れていませんが、スープはすでにほんのりとまろやかさを感じさせるシーフードスープとなっていて、コク深い印象の出来上がりです。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
それぞれの具材がふっくらと仕上がり、食べ応えを感じさせる厚みのあるシーフードスープとなっているようです！
食べてみた感想
一口食べてみると…魚介系の旨味がポークなどの旨味によってまろやかに表現され、商品名にあるように実にクリーミーな仕上がりとなっています！
また、この時点ではまだバニラの風味・味わいとなる“後入れ粉末スープ”を入れていないので、もちろんバニラの風味は確認できないようです！
麺について
麺は、スーパーカップらしい弾力とコシを表現した角刃の麺となっていて、中太といった仕様の麺は歯切れも良く、しっかりとした食べ応えを感じさせる麺となっています！
そんな麺には、旨味が利いたクリーミーなシーフードスープがよく絡み、一口ずつに厚みのある魚介の旨味が美味しく口に広がります！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの“かに風かまぼこ”が入っているんですが、こちらは加工品ではありますが、シーフードの風味・味わいとももちろん相性良く、スープにも旨味が滲み出ているようにも感じられます！
そして、こちらのキャベツは、ほどよく食感を感じる仕上がりとなっていて、今回の一杯に良いアクセントをプラスしているようです！
そして、こちらの卵は非常にふっくらと仕上がり、味付け自体は感じられないものの…キャベツやかに風かまぼこなどと一緒に、彩りの良い具材として見た目からも鮮やかに演出しています！
スープについて
スープは、先ほどもお伝えした通り、ポークやチキンの旨味が利いたことで、すでにまろやかさが感じられる仕上がりとなっていて、厚みのあるシーフードスープとなっています！
ではここで、今回メインとなるバニラの風味・味わいが表現された“後入れ粉末スープ”を入れてみます！
この粉末スープは量も多く、もちろんバニラ風味がしっかりと表現されてはいるんですが、これを入れたことによって味がどう変化するのか…想像も付きません。。
よーく混ぜてみると、そもそもクリーミーに仕上がっていたスープに、より一層コクやまろやかさがプラスされ、シーフードとバニラといった異色の組み合わせが実現された一杯となっています！！
全体にスープが馴染むと、確かに風味はバニラの香りがしますね。。
ただ、改めてじっくりと香りを確かめてみると、シーフードの塩っ気のある味わいと、バニラの甘みのある味わいによって、互いに引き立つ仕上がりにも感じられます！
そして、その仕上がりはというと…これがまた意外と合う！
というか…“後入れ粉末スープ”を入れたことによって、クリームシチューのようなまろやかなコクのあるスープとなり、シーフードの美味しさとバニラによる甘みが意外と相性の良い仕上がりとなっています！
まとめ
今回は「スーパーカップ1.5倍 バニラ風味のクリーミーシーフード味ラーメン」を食べてみましたが、ベースとなるシーフードスープがすでにまろやかな味わいを表現していて、さらにバニラの風味・味わいをプラスしたことで、より一層まろやかさが引き立ち、バニラの甘みによってシーフードの味わいもまた美味しく引き立った一杯となっていました！
確かにバニラの風味は意外性もあってインパクトありましたが…まろやかさに際だったシーフードスープが美味しく表現されたコク深い仕上がりとなっていたので、クリーミーな味わいがお好みの方ならおすすめの一杯ではないでしょうか？
気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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