「一平ちゃん夜店の焼そば大盛 チーズカレー味」を食べてみました。（2023年11月14日発売・明星食品/ファミリーマート限定）
この商品は、濃厚なカレーソースに山盛りの“チーズ入りふりかけ”を合わせたチーズカレーを表現したもので、ビーフの旨味をベースにカレー特有の本格スパイスを利かせ、別添されている“チーズ入りふりかけ”とチーズ風味マヨで仕上げることによってスパイシーかつまろやかな味わいがボリューム感たっぷりと楽しめるインパクト抜群な一杯、“一平ちゃん夜店の焼そば大盛 チーズカレー味”となっております。（税別298円）
ご覧の通り、パッケージには“一平ちゃん”お馴染みのロゴに加え“チーズカレー味”といった今回の商品名が大きく掲載されており、この時期でチーズカレーと言えば…“ラブこめ一平ちゃん大盛 カレーうどん チーズ入りふりかけ付き（2021年11月29日発売）”が記憶に新しいんですが、今回はカレーソースに“チーズ入りふりかけ”とチーズ風味マヨで仕上げる濃厚なチーズカレーということで、辛さもありまろやかさもありと重厚的な美味しさに期待できそうです！
一方こちらには“山盛り！チーズ入りふりかけ”と記載され、その背景には…ビーフの旨味をベースに各種香辛料を利かせたスパイシーなカレーソースが丸刃の中細麺に絡み、チーズ風味マヨはもちろん、たっぷりの“チーズ入りふりかけ”が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…キャベツ・味付豚肉が使用されているようです！ただ、ここまでたっぷりのチーズだと辛さも調和されてしまうような気もしますが、どうなんでしょう？
※“ふりかけ”には…クリーミングパウダー・チーズ・デキストリン・ローストガーリック・乳等を主要原料とする食品が使用されています。
また、こちらには“チーズ風味マヨ付（特製マヨ）”と記載されているように今回のマヨネーズはチーズ風味が付与されており、たっぷりの“チーズ入りふりかけ”とともにチーズの旨味を引き立てるコク深い特製マヨが採用されているようです！…というかこれはかなり濃厚で食べ応え抜群な一杯に間違いありません！
他にも特徴として…麺は大盛り仕様ということで130gあり、シリーズらしい丸刃の中細フライ麺が使用されていて、それによってビーフをベースにカレー粉をはじめ各種スパイスを利かせ、別添されているチーズ風味マヨや“チーズ入りふりかけ”でコクを引き立てた濃厚な味わいが最後までじっくりと楽しめるというわけです！
カレーに由来する各種香辛料の中に辛みスパイスも含まれているものの…やはりチーズ風味マヨやたっぷりの“チーズ入りふりかけ”を加えたことでチーズカレーの中でも特にチーズの存在感が勝ってしまい、チーズ特有の濃厚・こってりとしたテイストに際立ったことでカレーの要素が若干物足りなく感じられるほどチーズのまろやかさが印象的で、インパクト抜群なフレーバーというのもわかるんですが、全体のバランスを考慮するとちょっとやり過ぎ感が否めない仕上がりと言え、恐らくチーズ好きにはたまらない大盛り仕様の食べ応え抜群な一杯となっていました！
一平ちゃん夜店の焼そば大盛 チーズカレー味
今回ご紹介するカップ麺は、お馴染み“明星 一平ちゃん”シリーズの新商品ということで、ビーフの旨味をベースにカレー粉など本格香辛料を利かせたスパイシーなカレーソースに仕上げ、別添されているチーズ風味マヨと山盛りの“チーズ入りふりかけ”を加えることによって濃厚なチーズカレー味を表現、そこにもっちりとした弾力やほどよいコシを併せ持つフライ仕様の中細麺が食欲をガツンと満たすインパクト抜群な一杯、“一平ちゃん夜店の焼そば大盛 チーズカレー味”となっています。
※売っている場所：今回はファミリーマートで購入
ご覧の通りこちらには“辛さレベル”が掲載されていて、今回は5段階中「3」ということで、割としっかりとした辛さスパイスが利いているようです！ただ、先述した通りチーズ風味マヨと山盛りの“チーズ入りふりかけ”が使用されていますから、だいぶ辛さも抑えられているような気もしますね。。逆にこの辛さで全体をうまく調和しているのかもしれません！
ちなみにこの“チーズカレー味”は…カレーソースと濃厚感を引き立てるチーズ風味マヨと“チーズ入りふりかけ”が別添されていますから、それによって辛さレベル「3」の味わいとチーズのコクといったやみつき感のある組み合わせが楽しめるかと思われ、インパクト抜群な一杯ではありますが、実は突拍子もない味わいというわけではなく、比較的王道を行くテイストということもあって幅広い層に好まれる一杯に間違いなく、“チーズ入りふりかけ”の量をお好みで調整することで安定感のある美味しさがじっくりと楽しめるのではないでしょうか？
さらに…ご存知の通り“一平ちゃん”シリーズは、“焼そば”を中心に商品展開され、今回の“一平ちゃん夜店の焼そば大盛 チーズカレー味”以外にも数多くのフレーバーが発売されており、個人的にもついつい気になっては実食・レビューをまとめているので、ぜひ下記ページも参考にしてみてください！
参考：「一平ちゃん」シリーズ一覧
それでは、今回の“一平ちゃん夜店の焼そば大盛 チーズカレー味”がどれほどビーフの旨味を利かせた本格スパイシーなカレーソースに仕上がっているのか？別添されているチーズ風味マヨと山盛りの“チーズ入りふりかけ”によるコクやまろやかさとのとの兼ね合いはもちろん、なんと言っても中細ながらもほどよい弾力とコシを併せ持つシリーズらしいフライ麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り783kcalとなっております。（塩分は6.9g）
カロリーは大盛り仕様で濃いめのテイストということもあってかなり高めな数値のようで、塩分も同じくこのボリュームを考慮するとやや高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり175g、麺の量は130gとのこと！
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、植物油脂や半固体状ドレッシングをはじめ…
- 食塩
- しょうゆ
- ビーフエキス
- 香辛料
- カレー調味料
- カレー粉
- デミグラスソース
- 香味調味料
といった、ビーフの旨味をベースにカレー粉など各種香辛料を利かせたカレーソースに仕上げ、別添されたチーズ風味マヨと山盛りの“チーズ入りふりかけ”を加えることによってチーズ特有のコクやまろやかさがプラス、スパイスの辛みとうまく調和したインパクト抜群な味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：東日本明星株式会社 埼玉工場（埼玉県）
| JANコード | 4902881487054 |
|---|
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、ソース）、ソース（植物油脂、半固体状ドレッシング、糖類、食塩、しょうゆ、ビーフエキス、たん白加水分解物、香辛料、カレー調味料、カレー粉、デミグラスソース、香味調味料）、ふりかけ（クリーミングパウダー、チーズ、デキストリン、ローストガーリック、乳等を主要原料とする食品）、かやく（キャベツ、味付豚肉）／加工デンプン、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、炭酸カルシウム、香料、酒精、かんすい、炭酸マグネシウム、酸化防止剤（ビタミンＥ）、増粘多糖類、カロチノイド色素、酸味料、香辛料抽出物、乳化剤、くん液、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に卵･乳成分･小麦･牛肉･大豆･鶏肉･豚肉･りんごを含む）
栄養成分表示 [1食 (175g) 当たり]
| 熱量 | 783kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.8g |
| 脂質 | 34.5g |
| 炭水化物 | 100.3g |
| 食塩相当量 | 6.9g |
| ビタミンB1 | 0.68mg |
| ビタミンB2 | 0.37mg |
| カルシウム | 277mg |
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り液体ソース、ふりかけ、特製マヨといった3つの調味料などが入っています。
そして、こちらが今回使用されている調味料などの3パックとなっていて、今回はビーフをベースにしたスパイス感溢れるカレーソースに山盛りのチーズを合わせた濃厚な仕様ということで液体ソース・ふりかけ・特製マヨの構成で、特に液体ソースは思ったよりサラッとした状態でしたので、調理中はフタの上で軽く温める程度で十分かと思われます！
また、麺はご覧の通りシリーズらしいすすり心地の良い中細フライ仕様で、細いながらもほどよい弾力やコシを併せ持ち、今回の濃厚なテイストにも負けじとしっかりとした食べ応えに期待できそうです！
そして、麺の裏には具材として…
- キャベツ
- 味付豚肉
がすでに入っています！
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：770ml）
そして出来上がりにしっかりと湯切りをしたところがこちら！
湯戻りしたことで先ほどまでの麺や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、特に麺はほどよい弾力とコシが加わり、まだ別添されている各種調味料を加える前ではありますが…ビーフの旨味をベースにカレー粉など各種スパイスを利かせたカレーソースに仕上げ、別添されているチーズ風味マヨと“チーズ入りふりかけ”を加えることによってチーズのまろやかさがコクを際立たせ、濃厚とも言えるチーズカレー味の“焼そば”がたっぷりと楽しめるボリューム感抜群な一杯…といった印象の出来上がりです。
ではここに先ほどの液体ソースを加えていきます！
すると…思ったほどスパイス感やカレーの風味は弱いんですが、ビーフの旨味をしっかりと利かせた濃いめのソースがたっぷりと出てきますので、しっかりと絞り込んで入れていきましょう！
では、よーくかき混ぜてみます！そして全体がしっかりと馴染んだら、特製マヨを加えていきます！こちらは今回チーズ風味が付与されているようで、コク深さはもちろんチーズの風味をさらに際立たせる特別仕様のマヨネーズとなっています！
そして最後に“チーズ入りふりかけ”を加えて完成となるわけですが、思ったよりも“チーズ入りふりかけ”の量は多く、こちらにはチーズだけでなく食欲そそるローストガーリックなんかも含まれていますから、お好みによっては少しずつ加えて味を調整してみても良いかもしれません！ただ、どちらにしても最初から全体をしっかりと混ぜていただくよりも、部分的な味の違いなんかも楽しんでみると良いでしょう！（山盛りのチーズはパッケージの仕上がりイメージとまさしく同等です。）
食べてみた感想
一口食べてみると…やはりチーズの存在感が非常に強いせいか辛さレベル「3」にも関わらず全く辛さを感じさせることなくコク深くまろやかなチーズカレー味となっており、チーズ風味マヨも合わせることによって濃厚な味わいが際立っているのはもちろん、デフォルトでもインパクト抜群ですね！ただ、どうなんですかね？個人的にチーズが強すぎるような気は否めません！
そのため、辛さスパイスが控えめに感じられてしまいますので、お好みによってはガラムマサラなどでカレー特有の辛さを際立たせてみても良いでしょう！そのまま味わうとチーズのコクやまろやかさだけが突出してしまうので、個人的にはもう少しカレー特有の辛さやスパイシーな味わいを引き立てた方が全体のバランスとしては良かったような気がします。。
このように今回の“チーズカレー味”は、チーズ風味マヨと“チーズ入りふりかけ”が別添されたことでコク・まろやかさがガツンと際立ち、食べ進めていくに連れて満足度も増していく…そんなチーズ好きにはたまらない仕上がりとなっていて、まろやかなチーズカレーを表現しているならこれで良いんでしょうけど、好みがありますから…各種香辛料や調味料で味を調整してみるべきで、他にも全体を混ぜずに部分的に味の違いをそれぞれ堪能した方が楽しめるかと思われます！
麺について
麺は、シリーズらしい丸刃の中細フライ仕様で、麺量130gのボリューム感によってしっかりと食欲を満たす食べ応え抜群な仕上がりとなっていて、細いながらもほどよい弾力とコシを併せ持ち、すすり心地に関しても申し分ありません！
そんな麺には、ビーフの旨味をベースにカレー粉などの本格香辛料を利かせ、別添されているチーズ風味マヨと“チーズ入りふりかけ”がまろやかさを際立たせた濃厚なカレーソースがよく絡み、チーズのコク深い味わいやスパイス感のある旨味などが口いっぱいに広がっていき、チーズの風味はもちろん、ほんのり香るスパイシーな風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの“肉そぼろ”のような味付豚肉が入っていて、使用されている数・サイズともに若干物足りないんですが、じっくりと味わってみると…ほどよく味付けされた肉の旨味がじゅわっと滲み出す仕上がりとなっていたため、まずは全体を馴染ませながら食べ進め、後ほどすすり心地抜群な中細フライ麺と一緒に絡めていただくと、より一層肉の旨味が際立って楽しめるかと思われます！
また、こちらのキャベツは、やや小さめにカットされたことでシャキシャキ感こそありませんが、今回の一杯にちょうど良い彩りとしてのアクセントがプラスされているようです！
他にもこちらの“チーズ入りふりかけ”は山盛りという言葉がぴったりなほどたっぷり使用されていて、チーズだけでなくローストガーリックなんかも含まれたことでコク深くまろやかな旨味以外の美味しさを引き立て、大量に使用されているとは言っても変な“くどさ”はなく、カレーソースがしっかり絡む麺に馴染ませることによってひと味違った味わいが楽しめることでしょう！
ソースについて
ソースはビーフの旨味をベースにカレー粉などのスパイスを利かせたことで王道とも言える濃いめのカレーソースに仕上がっているものの…そもそもカレー本来の味やスパイス感が若干弱く、別添されているチーズ風味マヨと“チーズ入りふりかけ”を加えたことによってチーズを強調させるようなテイストで、商品名は“チーズカレー味”ですが、実際には“チーズ味カレー風味”くらいの感覚です！
そのため、パッケージには辛さレベル「3」と記載されていましたが、実際にはチーズのコクやまろやかさによって辛さレベルを表示する必要がないくらいで、決して甘いわけではなく後味すっきりとしたカレーソースにチーズの要素をたっぷりと加え、どちらかと言えばチーズメインのフレーバーとも言えるでしょう！この辺りに関しては別添されている“チーズ入りふりかけ”の量がかなり多いので味を調整しながら食べ進めていくとちょうど良いかと思われます！
これらを考慮すると…個人的には若干微妙かな？といった印象が強く、カレーソースに関してもスパイス感がありませんし、チーズが全面に押し出したことでカレーの美味しさも控えめになってしまい、もう少し全体の構成を工夫してほしかったですね！何度も味を確かめてみましたが、恐らくカレーソースが弱い・チーズの要素が強すぎるといったちぐはぐなバランスが残念ですね。。
まとめ
今回「一平ちゃん夜店の焼そば大盛 チーズカレー味」を食べてみて、臭みのないビーフをベースにカレー粉など本格香辛料を利かせたカレーソースに仕上げ、別添されているチーズ風味マヨと大盛りの“チーズ入りふりかけ”を加えることによってコク深さ・まろやかさが一気に際立ち、スパイス感のあるソースにまろやかなチーズをガツンと加え、カレーの要素をかき消すほど濃厚な味わいを表現、そこにシリーズらしい丸刃の中細麺が食欲を満たすボリューム感のある一杯となっていました！
そしてこのフレーバーは“チーズカレー”といった定番のトッピングメニューとも言える味わいを再現したテイストなんですが、どうしてもチーズの要素が強すぎて全体を混ぜるとパサついた感じにもなってしまいますし、せっかくのスパイス感が損なわれてしまうため、部分的に味の違いを堪能してみるとちょうど良く、麺量130gの食べ応え抜群な一杯でしたので、後はお好みの各種香辛料や調味料で味を調整しながら味わってみると、より一層今回の“チーズカレー味”が美味しく楽しめるのではないでしょうか？
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