「日清ブラックカレーメシ 欧風ビーフ」を食べてみました。(2024年11月11日発売・日清食品)
この商品は、インパクトと濃厚な味わいで人気の“ブラックカレー”を“カレーメシ”流にアレンジしたもので、ビーフのコクをベースに炒めた“玉ねぎ”とクミンやコリアンダーなど14種の本格スパイスを凝縮させたドロッと濃厚なブラックルゥに仕上げ、甘みのあるコクとスパイシーな味わいがふっくらとした“ご飯”とともに楽しめる一杯、“日清ブラックカレーメシ 欧風ビーフ”となっております。(値段:税別268円)
ご覧の通り容器側面には、“炒め玉ねぎとブラックルゥでダークネス!”と記載されているように、今回は“カレーメシ”らしくドロッとしたカレールゥに仕上がり、そこに炒め“玉ねぎ”の甘みやコク、他にも本格スパイスをふんだんに加えたことでスパイシーな美味しさがバランス良く馴染み、まさに最後まで飽きの来ない風味豊かな味わいがふっくらとしたライスとともに楽しめそうです!
一方こちらには、ビーフのコクをベースに炒めた“玉ねぎ”とクミンやコリアンダーなど14種ものスパイスを凝縮させたの甘みのある濃厚・ブラックなカレールゥにライスや各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージなんかも掲載されていて、これを見る限り具材には…味付牛ミンチ・“玉ねぎ”が使用されているようです!
他にも特徴として…“ご飯”には表面ふっくら・芯を感じさせる食感の良い“ご飯”が採用されていて、食べ進めていっても変にベチャっとした状態になることもなく、それによってビーフの旨味をベースに炒め“玉ねぎ”の甘みやコクに14種類もの本格スパイスを利かせたまろやかなブラックルゥとともに食欲をしっかりと満たし、香り豊かな味わいが最後までたっぷりと楽しめるというわけです!
“カレーメシ”らしく出来上がりにグルグルとよーくかき混ぜることによってコク深い“とろみ”が付き、炒め“玉ねぎ”の甘みやコクにクミンやコリアンダーなど14数種類ものスパイスを利かせたことによって濃厚なブラックルゥに仕上がり、ベースとなるカレーの美味しさ、そして雰囲気ある甘み・スパイス感などがバランス良く融合し、まさに本格感のある味わいが気軽に楽しめる香り豊かな一杯となっていました!
日清ブラックカレーメシ 欧風ビーフ
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り444kcalとなっております。(塩分は2.7g)
カロリーは、カップライスということで思ったよりも低い数値というわけではなく、しっかりとした食べ応えなんかも感じさせますが、一方で塩分はかなり低めの数値となっています。
ちなみに1食当たり104g、ライスの量は公式ページを参考にすると69gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
カレールゥには、牛脂や小麦粉をはじめ…
- 豚脂
- カレー粉
- オニオン調味料
- 食塩
- 粉末しょうゆ
- 粉末ソース
- ポーク調味料
- ジンジャーペースト
- ガーリックペースト
といった、臭みのないビーフの旨味をベースに炒め“玉ねぎ”の甘みやコクにクミンやコリアンダーなど14数種類もの本格スパイスを利かせ、他にも醤油やソースで繊細な旨味を引き立て、そこに食感の良いライスが相性良くマッチしたことによって食欲をしっかりと満たす…そんな幅広い層に好まれる濃厚な味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:日清食品株式会社 静岡工場(静岡県)
JANコード 4902105948422 原材料名ライス(米(国産)、乳化油脂、食塩)、カレールゥ(牛脂、小麦粉、砂糖、豚脂、カレー粉、オニオン調味料、食塩、粉末しょうゆ、粉末ソース、ポーク調味料、ジンジャーペースト、ガーリックペースト)、味付牛ミンチ、たまねぎ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、トレハロース、酸味料、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、イカスミ色素、香料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、くん液、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・いか・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)
栄養成分表示 [1食 (104g) 当たり]
熱量 444kcal たんぱく質 8.1g 脂質 13.8g 炭水化物 71.8g 食塩相当量 2.7g
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通りすでに大きなカレーブロックなどが入っていて、具材には…
- 味付牛ミンチ
- 玉ねぎ
が入っています。
さらに、シャカシャカとした音が心地良い“ご飯”は、ご覧の通り表面ふっくら・芯のある食感を思わせる仕様となっていて、これが本格的なカレールゥとも合うんですよね!今回はビーフをベースに炒め“玉ねぎ”や香辛料を合わせたことで甘みとスパイス感がクセになるブラックルゥを“カレーメシ”流に再現した安定感のあるテイストですから、濃厚な旨味とともに食感の良いライスが楽しめそうです!
調理してみた
では、熱湯を注ぎ5分待ちます。(必要なお湯の目安量:230ml)
そして出来上がりがこちら!
そしてしっかりと混ぜて全体にカレールゥが馴染むと…風味としてはスパイシーな香辛料だけでなく炒め“玉ねぎ”ならではの甘みのある風味が印象的で、濃厚・甘辛でスパイシーな“ブラックカレー”らしい雰囲気ある味わいが伝わってきます!
「日清ブラックカレーメシ 欧風ビーフ」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…全体のバランスは良いんですが、甘さが気になりますね…そのおかげで辛さレベル「3」といった感じは一切なく、甘口とも言える仕上がりで、もっと甘みを抑えていれば良かったんでしょうけど、ちょっとこの甘みだけは賛否ありそうです!
ただ、カレーならではのスパイシーな香辛料も利いていてビーフの旨味が物足りなさを感じさせることもなく、ドロッとしたブラックルゥによって濃厚な味わいは伝わってきます!とは言え…この甘さだけは飽きが来ます!
また、気になるスパイスの利かせ具合については決して辛いだけではなく、雰囲気のあるスパイス感によってアクセントをプラス、それによって甘みのある“ブラックカレー”を再現しているため、女性層を中心に好評な一品と言えるでしょう!
“ご飯”について
“ご飯”は、ご覧の通り表面ふっくら・芯のある食感に仕上がり、食べ進めていってもカレールゥを吸うことなく最後までベチャっとした感じにならない辺りが好印象で、カップライスとは思えないほどクオリティの高い食感で食べ応えも抜群です!
そんな“ご飯”には、ビーフの旨味をベースに炒め“玉ねぎ”の甘みとクミンやコリアンダーなど14種類ものスパイスをバランス良く利かせた濃厚なブラックルゥがよく絡み、甘みのあるコク深い味わいやスパイス感のあるアクセントなどが口いっぱいに広がっていき、本格感のある香辛料を使用したことによるスパイシーな風味が後味良く抜けていきます!
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの味付牛ミンチが入っていて、若干小ぶりではありますが、じっくりと味わってみると…しっかりとした肉質を感じさせるジューシーな仕上がりとなっていたため、まずはカレールゥと馴染ませながら食べ進め、後ほど食感の良い“ご飯”やコク深いブラックルゥと一緒に絡めていただくと…より一層肉の旨味が増して楽しめるかと思われます!
また、こちらの“玉ねぎ”は、かなり小さくカットされたことで探しにくいんですが…時折感じるシャキシャキとした食感が心地良く、今回のフレーバーに限らずカレールゥと相性抜群な具材としてちょうど良いアクセントをプラスしているようです!
カレールゥについて
カレールゥは、ビーフをベースに炒め“玉ねぎ”とクミンやコリアンダーなど14種類もの本格スパイスを利かせた濃厚なテイストとなっていて、まろやかでありながらもスパイシーで奥深く、豊富に使用したスパイス感は良いんですが、どうしてもこの炒め“玉ねぎ”とは異なる砂糖のような甘みに関しては若干好き嫌いがありそうです!
そして、しっかりと混ぜながら食べ進めていることで徐々に“とろみ”が際立ってくため、最初はカレールゥが完全に溶けきった程度で食べ進めていくのがちょうど良く、後半にもなるとドロッとしたカレールゥに際立つので、少しずつ全体を馴染ませながらいただいても十分スパイシーな“ブラックカレー”らしい濃厚な味わいが楽しめるかと思われます!
まとめ
今回「日清ブラックカレーメシ 欧風ビーフ」を食べてみて、見た目のインパクトと濃厚な味わいで人気の“ブラックカレー”の味わいを“カレーメシ”流にアレンジした一杯には…ビーフの旨味をベースに炒め“玉ねぎ”の甘みとクミンやコリアンダーなど14種類のスパイスを合わせたことによって濃厚なブラックルゥに仕上がり、食感の良い“ご飯”が食欲をしっかりと満たしてくれる甘辛でコクのある一杯となっていました!
ただ、個人的には“ブラックカレー”のイメージとは若干異なる甘さが際立つ点が気になりましたが、これはこれで濃厚でコク深いブラックルゥが味わえるテイストで、ふっくらとした“ご飯”を使用したことによって麺とは違った満腹感がありますから、この一杯だけでも十分食欲が満たされるだけのボリューム感があり、真っ黒なブラックルゥの甘口な味わいが好みの方ならかなりハマるフレーバーと言えるのではないでしょうか?
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