「ごつ盛り 富山ブラックラーメン」黒胡椒のアクセントがクセになるスパイシーな一杯
「ごつ盛り 富山ブラックラーメン」を食べてみました。（2026年5月4日発売・東洋水産）
この商品は、富山県発祥のご当地ラーメン“富山ブラック”をカップ麺に再現したもので、チキンとポークをベースに黒胡椒でアクセントを付け、もっちりとした丸刃の中太フライ麺が相性良くマッチした食べ応えのある一杯、“ごつ盛り 富山ブラックラーメン”となっております。（値段：オープンプライス）
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
ご覧の通り、パッケージには動物系の旨味を利かせたベーシックな醤油スープに黒胡椒をしっかり利かせた漆黒の仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付挽肉・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺はすすり心地の良い中太フライ仕様で、チキンとポークをベースに黒胡椒をアクセントに利かせた“富山ブラック”ならではのスパイシーな味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
塩気の強いスープかと思いきや、コク深くもまろやかな口当たりが印象的で、メリハリを付ける黒胡椒がちょうど良いアクセントをプラス、そこに90gの中太フライ麺が食欲を満たす食べ応え抜群な一杯となっていました！
「ごつ盛り 富山ブラックラーメン」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り509kcal（めん・かやく454kcal / スープ55kcal）となっております。（塩分は7.3g）
カロリーは、麺量90gの大盛り仕様ながらもそこまで高い数値ではありませんが、一方で塩分はこのボリュームを考慮しても高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり113g、麺の量は90gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、“しょうゆ”や食塩をはじめ…
- チキンエキス
- 豚脂
- ポークエキス
- 香辛料（黒こしょう、にんにく）
- 植物油
- 香味油脂
といった、チキンとポークをベースに黒胡椒を合わせたことで富山県のご当地ラーメンを再現し、シンプルながらもクセになる味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：東洋水産株式会社 関西工場（兵庫県）
JANコード 4901990380973 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、香辛料、粉末野菜、卵白)、添付調味料(しょうゆ、食塩、チキンエキス、豚脂、ポークエキス、香辛料(黒こしょう、にんにく)、砂糖、植物油、香味油脂、たん白加水分解物、ねぎ、酵母エキス)、かやく(味付挽肉)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸カルシウム、酒精、かんすい、レシチン、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、増粘多糖類、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (113g) 当たり]
熱量 509kcal
めん・かやく: 454kcal
スープ: 55kcalたん白質 11.5g 脂質 25.8g 炭水化物 57.7g 食塩相当量 7.3g
めん・かやく: 2.0g
スープ: 5.3gビタミンB1 0.40mg ビタミンB2 0.38mg カルシウム 203mg
開封してみた
フタを開けてみると、麺や具材が入っていて、他に液体スープと粉末スープといった2つの調味料が入っています！
また、“かやく”には…
- 味付挽肉
が入っています。
さらに麺は、すすり心地の良い中太フライ仕様で、ほどよい弾力とコシを兼ね備え、麺量90gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
では粉末スープを加えて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：530ml）
そして出来上がりがこちら！
続いて液体スープを加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…“富山ブラック”というだけあって黒い醤油スープで、チキンやポークの旨味を活かしたコク深くもアクセントの利いた飽きの来ない味わいがボリューム感たっぷりと楽しめそうです！
「ごつ盛り 富山ブラックラーメン」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…イメージ通り黒胡椒がしっかり利いたことで刺激的なアクセントがプラスされ、動物系のコクによって物足りなさを感じさせることもなく、素材の美味しさを活かした安定感のある仕上がりとなっています！
そして具材に使用された味付挽肉からも良い旨味が滲み出し、黒胡椒の香りが食欲を掻き立て、特別真新しさはありませんが、最後まで飽きの来ない味わいがボリューム感たっぷりと楽しめることでしょう！
ただ、“富山ブラック”としてはややスパイス感が控えめに感じられたので、黒胡椒で味を調整してみるとより満足度高く楽しめるかと思われ、安売りしていれば多少買い溜めしておいても良いかもしれません！
麺について
麺は、すすり心地の良い中太フライ仕様で、ほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量90gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、チキンとポークをベースに黒胡椒で特徴を出したメリハリのある醤油スープがよく絡み、コク深くもキリッとした味わいが口いっぱいに広がっていき、スパイシーな風味や芳醇とも言える醤油の香りが後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、やや小ぶりな味付挽肉が使用されていて、じっくりと味わってみると…ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめは全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
スープについて
スープは、チキンとポークの旨味をベースに黒胡椒を利かせた富山県のご当地ラーメン特有の味を再現し、コク深くもスパイシーさがあり、特に奇抜というわけではなく誰もが好むテイストとなっています！
また、安定感のある味がボリューム感たっぷりと楽しめるため、お好みによっては香辛料で味を調整してみる程度でちょうど良く、強いて言えば…という点が見つからないほど定番のフレーバーと言えるでしょう！
まとめ
今回の「ごつ盛り 富山ブラックラーメン」は…富山県のご当地ラーメンらしくチキンとポークの旨味をベースに黒胡椒でアクセントを付けた濃いめの醤油スープにすすり心地の良い丸刃の中太フライ麺が相性良くマッチしたスパイシーな仕上がりとなっていました！
やはり“ごつ盛り”シリーズは低価格帯ながらも意外と侮れませんね！ボリューム感はもちろん、黒胡椒を際立たせた醤油スープやコク深い動物系の旨味など…最後まで飽きの来ない一杯は想像以上に満足度高く楽しめるのではないでしょうか？
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