【2018】蒙古タンメン中本 北極ラーメン食べてみました!
一平ちゃん

一平ちゃん夜店の焼そば どカラムーチョホットチリ味 食べてみました!より刺激的になった辛さと旨さがクセになる一杯!

一平ちゃん夜店の焼そば どカラムーチョホットチリ味 食べてみました!より刺激的になった辛さと旨さがクセになる一杯!

2018年7月2日に明星食品から発売された「一平ちゃん夜店の焼そば どカラムーチョホットチリ味」を食べてみました。

この商品は、明星食品と湖池屋のコラボ商品ということで、今回は辛くて美味しい“カラムーチョホットチリ味”をより刺激的に表現した“どカラムーチョホットチリ味”となっております!

ちなみに今回は、“一平ちゃん夜店の焼そば どすっぱムーチョさっぱり梅味”も同時発売されています!

ご覧の通り、パッケージには“はっきり言って結構辛口!”と記載されているように、前回2016年にも発売し、好評だった商品がよりパワーアップして帰ってきたというわけですね!

特徴としては、“カラムーチョホットチリ味”をより辛みを増して表現したのはもちろん、濃い目の醤油ソースにはビーフやガーリックの旨味を利かせ、唐辛子の辛さが際だった一杯に仕上がっているようです!

実際に食べてみましたが、芯のあるしっかりとした辛みが表現されたソースは、単純に辛いだけではなく、醤油味にビーフなどの旨味が利き、さらに一平ちゃんならではの特製マヨも、今回チリマヨ仕様として辛みが表現されているため、全体的な味わいは非常にすっきりとした辛みのある旨味に仕上がっていました!

では、今回はこの「一平ちゃん夜店の焼そば どカラムーチョホットチリ味」についてレビューしてみたいと思います。

一平ちゃん夜店の焼そば どカラムーチョホットチリ味について

今回ご紹介するカップ麺は、お馴染み“一平ちゃん”の新商品ということで、今回は以前も発売されていた“カラムーチョホットチリ味”が、より刺激的にパワーアップして登場となった“どカラムーチョホットチリ味”となっています。

ご覧のように、パッケージには“辛味が苦手な方は十分ご注意ください。”との注意書きが記載されているように、今回の一杯はなかなか辛みの強い仕上がりであることがわかりますね!これはちょっと期待できそうです!

カロリー・原材料について

では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り536kcalとなっております。(塩分は3.5g)

カップ焼そばらしくカロリーはやや高めとなっているようですが、塩分はかなり低めにも感じられる数値となっています!

では原材料も見てみます。

ソースには、豚脂や香味油をはじめ…

  • しょうゆ
  • ソース
  • 香辛料
  • ローストオニオンペースト
  • 牛脂
  • ビーフエキス
  • 香味調味料

といった、濃い目の醤油ベースのソースにしっかりとビーフなどの旨味を利かせた美味しい口当たりを想像させる材料が並びます。

開封してみた

フタを開けてみると、ご覧の通りふりかけ、液体ソース、特製マヨといった3つの調味料などが入っています。

そして、麺はやや細めにも見える一平ちゃんならではのすすり心地の良い麺となっているようです。

そして、その麺の裏には、トッピングとしてキャベツがすでに入っています。

調理してみた

では、熱湯を注ぎ3分待ちます。
そして出来上がりにしっかりと湯切りをして、先ほどの液体ソースを入れたところがこちら!

この液体ソースからは、すでに辛みを想像させる香辛料を利かせた醤油味の良い風味が香り、さらにビーフなどの旨味がソースに厚みをプラスしているかのような出来上がりです。

では、よーくかき混ぜてみましょう。
ご覧のように、ソースは脂と辛みがバランス良く、すっきりとした味わいの中にもしっかりと旨味、そして辛みを味わえるといったものとなっているようです!

そして、最後にカラムーチョらしい唐辛子を含んだ“ふりかけ”と、こちらも唐辛子の辛みを利かせたと思われる赤みを帯びたスパイシーな“特製マヨ”をかけて完成です!

思っていたよりもしっかりとした辛みが表現されていることがこの見た目からもよーく伝わってきますね!

食べてみた感想

一口食べてみると…芯の強いしっかりとした辛みが表現されていますね!

もちろん激辛とまではいきませんが、カラムーチョの辛みをより刺激的に表現したということで、濃い目の醤油ソースに食欲そそる良い辛みがプラスされています!

麺について

麺は、一平ちゃんらしい軽やかな麺となっていて、歯切れも良く、すすり心地の良い麺となっています。

そして、この麺にはしっかりと旨味が利いたソースが絡み、ふりかけの唐辛子を含む香辛料がまた良いアクセントになっていますね!

また、ごぞっとふりかけを付けてみてもまた美味い!!
見た目ほどの辛さではなく、スパイシーな唐辛子の辛みに加えてしっかりと醤油ソースに利いた旨味も一緒に口に広がるため、まさに旨味と辛みを美味しく楽しめる一杯となっているようです!

トッピングについて

トッピングには、シンプルにこちらのキャベツのみとなっているんですが…こちらにも今回刺激的に表現したというソースが絡むことで、シャキシャキとした食感に加え、しっかりとした辛みが美味しく感じられる具材となっています!

ソースについて

ソースは、濃い目の醤油味に豚脂やビーフといった旨味がほんのりと厚みを感じさせる仕上がりとなっていて、単純に辛いだけのソースではなく、美味しさなんかもしっかりと楽しめます!

また、辛さはというと…前回よりも刺激的にパワーアップした“どカラムーチョホットチリ味”というだけあって、強めではありますが、後引くほどの辛さではないように感じられますので、ソースを美味しく引き立てるような、そんなアクセントとなる辛みといったところではないでしょうか?

気になる方は、ふりかけを少しずつかけてみて調整してみると良いでしょう。

まとめ

今回は「一平ちゃん夜店の焼そば どカラムーチョホットチリ味」を食べてみましたが、濃い目の醤油味のソースには、しっかりとビーフなどの旨味を利かせたことによって厚みを感じる美味しい仕上がりとなっていて、何と言っても口当たりに感じる“ホットチリ味”が醤油味にキレをプラスしているかのように刺激的な味わいに仕上がっていました!

そして、スパイシーな辛みが意外と強く、すっきりとした味わいとなっていたため、最後まで飽きの来ないクセになる醤油味の焼そばとなっています!

気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは!

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