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Webproduct-labのサブブログで、ラーメン・カップ麺を中心とした雑記ブログです。

ゆげや - 札幌東区の人気ラーメン店に行ってみました

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札幌の東区にあるこってりで人気のラーメン店「ゆげや」に行ってみました。

11時からのオープンとのことで5分前くらいに着いたんですが、すでに満席!
店員さんに気を使っていただいて、お客さんに席を移動してもらって、ちょうどテーブル席に座れました。(とても対応が良いラーメン店です)

その後もぞくぞくと来客があり、すぐに長蛇の列になっていました。。
すごい人気店ですね!自然とラーメンも期待しちゃいます。

周りを見てみると、すくった麺が黄色くちぢれた感じの小林製麺で美味しそう!
私は、こってり味噌を注文しました。

  • こってり系各種 700円(豚骨ベースに背脂)
  • あっさり系各種 700円(鶏ガラスープと豚骨スープの合わせ)

 

ラーメンの感想

ここのラーメン店は、「てつや」での修行経験もあることからか、チャーシューや煮卵、なにより背脂の感じが似てる気がしますね。ただ、てつやよりもかなりこってりした印象です。
こってり感が強く、逆に味噌感が足りてないような感じでした。。

てつやはスープを飲み干せますが、「ゆげや」はちょっと飲み干せませんでした。。
あまりにてつやっぽいので、どうしても比べてしまいますが、うちは「てつや」の方がやっぱり好みでしたね。

二郎系が好きな方には、おすすめのラーメン店かもしれません。

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ゆげや

札幌市東区伏古四条4-1-5 TEL:011-784-7774
駐車場は店舗横に2台分と、左横にある駐車場の一部(18台)用意されています。
月・火・金/11:00~15:30 17:30~20:00
水/11:00~15:30
土・日/11:00~20:00
定休日:木曜日

 

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