2018年12月31日に東洋水産(マルちゃん)から発売された「がんばれ!受験生 ホットワンタン 洋風コンソメ」を食べてみました。
この商品は、受験生とそのご家族を縁起の良いメッセージを込めて応援するこの時期お馴染み“がんばれ!受験生”シリーズのひとつとして発売されたもので、ご存知“ホットワンタン”からのカップスープが登場です!
それも…チキンをベースにしたコンソメスープに玉ねぎの甘み、そしてチーズ風味をプラスした洋風な味わいを表現した“がんばれ!受験生 ホットワンタン 洋風コンソメ”となっております。(税抜き165円)
そして、なんと10回目の登場となる今回の“がんばれ!受験生”シリーズの応援メッセージは、ご覧の通り“合格の鐘をならそう!キーンコーンカーンコーン♪”ということで、“コーン”をもじった具材が共通して使用され、見た目からも華やかな彩りとして縁起の良さを表現しているようですね!
また、スープタイプということもあって、夜遅くまで頑張る受験生への体温まる優しい一杯といったところではないでしょうか?
一方、こちらには“チーズの風味がほんのり香る洋風スープ!”と記載されているように、今回の一杯はコンソメベースとなっているんですが、そこにチーズの風味がプラスされたことによって、洋風にも感じられる味わいを表現しているようです!
また、パッケージにはワンタンならではのつるっとなめらかな食感を思わせる仕上がりイメージなんかも確認できますね!
これはコンソメにチーズ…この組み合わせが合うのかどうかも気になるところではないでしょうか?
その他にも、もちろん応援メッセージをもじったコーンが具材として使用されていて、それ以外にもフライドオニオンが含まれたことで、素材本来の甘みが洋風に仕上がったコンソメスープを美味しく引き立てているようです!
コンソメならではのすっきりとした味わいが表現されたスープには、チキンを利かせたことで思っていた以上に厚みがあり、さらにチーズの風味やコーン・オニオンによる甘みがプラスされたことで、まさに洋風に感じさせるコンソメスープに仕上がっていました!
これは特に、受験生にもぴったりな小腹の空いた夜食にもおすすめの一杯と言えるでしょう。
がんばれ!受験生 ホットワンタン 洋風コンソメについて
今回ご紹介するカップスープは、縁起の良い応援メッセージを込めたこの時期お馴染みの“がんばれ!受験生”シリーズ“から登場したもので、チキンをベースにしたコンソメスープにチーズがほんのりと香る洋風な味わいが楽しめる“がんばれ!受験生 ホットワンタン 洋風コンソメ”となっています。
そして、今回は“ホットワンタン”からの登場ということで、つるっとした食感が表現されたワンタンが豊富に使用されていることからも非常にヘルシーな一杯とも言えるため、まさに今回の受験生とそのご家族を応援するといったコンセプトにもぴったりな商品と言えるでしょう!
また、今回は“がんばれ!受験生”シリーズとしてその他以下の商品も登場していて、計4商品がラインナップとして同時発売となっているようです!
それでは、このコンソメスープにチーズが香ることで、どういった味わいに仕上がっているのか?この辺りに関してもじっくりと確認していきたいと思います!
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り212kcal(ワンタン・かやく176kcal / スープ36kcal)となっております。(塩分は3.2g)
カップスープということもあって、カロリーはかなり低めの数値のようで、塩分もまた同じく低い数値となっています!
ちなみに1食42g、ワンタンの量は33gとのこと。
また、洋風コンソメスープを楽しみたいところではありますが…このカロリー・塩分の内訳なんかをみる限り、若干スープを残すことでかなりヘルシーな一杯とも言えますね!
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩やチキンエキスをはじめ…
- 野菜エキス
- フライドオニオン
- チーズ加工品
- 香辛料
- パセリ
といった、シンプルなコンソメスープではありますが、チキンや野菜の旨味がしっかりと利いたことで、厚みを感じさせる仕上がりとなり、さらにチーズの風味が香る洋風な一杯を想像させる材料が並びます。
また、このフライドオニオンの甘みなんかもコーンとともに雰囲気ある味わいを表現しているものと思われます!
原材料名油揚げワンタン(小麦粉(国内製造)、植物油脂、味付豚肉、粉末野菜、食塩)、添付調味料(食塩、砂糖、チキンエキス、野菜エキス、フライドオニオン、チーズ加工品、香辛料、パセリ)、かやく(コーン、卵、にんじん)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸カルシウム、かんすい、カロチン色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
引用元:がんばれ!受験生 ホットワンタン 洋風コンソメ | 商品情報 – 東洋水産株式会社
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通りワンタンなどの具材がすでに入っていて、粉末スープと記載された調味料がひとつ入っています。
このように、今回の一杯はスープタイプということもあって、非常にシンプルな内容となっているようですね!
ちなみに、今回のメインとも言えるこのつるっとなめらかな食感を想像させるワンタンは、サイズ・量も申し分なく、思った以上にしっかりとした食べ応えなんかも感じられそうですね!
ちなみに具材には…
- コーン
- 卵
- にんじん
が入っています。
今回の応援メッセージをもじった具材“コーン”は、それほど多くははいっていないようにも見えますね!
コーンの甘みはスープにも強く影響しそうなので、これくらいでも十分チーズの風味を引き立てる素材本来の甘みがプラスされているものと思われます!
調理してみた
ではまず、先ほどの粉末スープを入れてみます。
この粉末スープにはチキンの旨味を利かせたコンソメスープがベースとなり、さらに玉ねぎをはじめとする野菜の旨味も利いているようで、想像している味わいよりも厚みを感じさせる仕上がりには期待したいところ!
すると…チーズもほんのりと香ることで洋風に仕上がっているとのことでしたが、まだこの時点ではチーズの風味は感じられないようですね!
では、続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。
そして出来上がりがこちら!
粉末スープがすでにしっかりと溶け込み、ぱっと見は非常にあっさりにも見える割と透明度の高いコンソメスープが表現されているようですが、チキンの旨味がしっかりと利いたことで、豊富に使用されたワンタンとともに食べた感を思わせる一杯…といった印象の出来上がりです。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
やはり粉末スープはすでに全体に馴染んでいたようで、先ほどとほとんど変わりませんが…コーンも後押ししたことで、チーズの甘みがほんのりと香る仕上がりとなっています!
また、ご覧のようにスープ表面を見てみても、脂っこさはなく、むしろすっきりとしたコンソメスープにコクをプラスするかのようなチキンの脂が浮き、思っていた以上に厚みのある仕上がりが楽しめるのではないでしょうか?
食べてみた感想
一口食べてみると…コンソメスープらしいキレのあるすっきりとした印象の仕上がりではありますが、やはりチキンがしっかりと利いたことで厚みを感じるスープが表現されています!
さらに玉ねぎをはじめ野菜の旨味が利いているとのことでしたが、特に具材として使用されているフライドオニオンによる玉ねぎの甘みが際立っているようで、縁起の良い応援メッセージを意味する“コーン”や、ほんのりと香るチーズの風味が引き立っているように感じられますね!
そのため、若干甘さが気になるところではあるので…お好みでペッパーなどを追加してみると、さらに味に締まりがプラスされ、メリハリ付いた味わいが楽しめるのかもしれません!
または、ワンタンをじっくりと楽しみ、スープを残すといったヘルシーな楽しみ方も良いでしょう!
ワンタンについて
ワンタンは、ご覧の通りひとつひとつのサイズが大きく、ワンタンならではのつるっとしたなめらかな食感が表現されたことで、麺とはまたひと味違った一杯が楽しむことができます!
ちなみに、中身には豚肉・オニオン・ポテトをミックスしたものが使用されているとのことで、ワンタンそのものの量も多いため、物足りなさといった感じも全くありませんね!
そんなワンタンには、今回チキンを利かせたコンソメスープがよく絡み、一口ずつに野菜の旨味やワンタンに含まれる豚肉などの旨味がじゅわっと口に広がっていき、さらにほんのりとチーズの風味が後味良く抜けていきます!
トッピングについて
トッピングにはまず、こちら今回の“がんばれ!受験生”シリーズには欠かせない応援メッセージ“合格の鐘をならそう!キーンコーンカーンコーン♪”をもじった“コーン”が入っていて、食感は粒の立ったしっかりとしたものではありませんでしたが…噛むと素材本来の旨味がしっかりと表現され、今回のスープに甘みを引き立てるにはちょうど良い量の具材となっているようです!
また、こちらの卵は、この見た目通り非常にふっくら優しい食感が表現されていて、味付け自体はされていないようですが、先ほどのコーンとともに彩り良く縁起の良さを見た目からも華やかなものとしているようです!
さらに、こちらの小さめにカットされた“にんじん”は、かなり小さいせいもあって…じっくりと味わってみないと素材の旨味が確認できない具材ではありますが、今回のスープには野菜の旨味もしっかりと利いているため、こういった野菜などの具材もぴったりですね!
そして、意外とスープに良い味わいを滲み出して感じられたのがこちらのフライドオニオンです!
こちらはその名の通りフライド感のある飴色に仕上がった細かい具材ではありますが、風味はもちろん、素材本来の甘みがスープにも滲み出し、野菜の旨味を引き立てる隠し味のようにスープに添えられています!
スープについて
スープは、非常にさらっとしたコンソメらしいすっきりとした仕上がりではありますが、チキンの旨味がしっかりと利いたことで、物足りなさを感じさせない厚みのある仕上がりとなっています!
そして、そこに野菜の旨味が利き、風味にはチーズがほんのりと香ることで、今回の応援メッセージを意味するコーンとともに若干甘めなテイストが加えられ、雰囲気ある洋風コンソメスープが表現されています!
また、パセリもコンソメスープを美味しく引き立てる良いアクセントとなり、よく知るコンソメスープとはまたひと味違った味わいとなり、洋風といった雰囲気ある味わい・風味が食感の良いワンタンとともに楽しめるのではないでしょうか?
ただ、チーズの風味やコーン、玉ねぎの甘みなど…スープ全体として若干甘さが際立っているようにも感じられるため、お好みで香辛料などを追加してアレンジしてみても良いかもしれません!
まとめ
今回「がんばれ!受験生 ホットワンタン 洋風コンソメ」を食べてみて、チキンをベースにしたコンソメスープには、玉ねぎなど野菜の旨味がしっかりと利き、さらに洋風を思わせるチーズの香りがプラスされたことで、雰囲気あるコク深い仕上がりとなり、夜食にもぴったり・ヘルシーな一杯が表現されていました!
このワンタンというところがまた夜食なんかにもおすすめな一杯ですね!
ワンタンならではのつるみのある食感がたまらなく、サイズも大きく量も多いため、カロリーがやや低めではありますが、物足りなさを全く感じさせないのではないでしょうか?
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは!
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