「セブンプレミアム 超大盛 スタミナ醤油ラーメン」“にんにく”を利かせた食べ応えのある一杯

「超大盛 スタミナ醤油ラーメン」を食べてみました。(2026年2月24日発売・エースコック・セブンプレミアム)
この商品は、セブンプレミアムから超大盛サイズの“スタミナ醤油ラーメン”が登場ということで、ポークをベースにオニオンの旨味や醤油のコク、そして“にんにく”をガツンと合わせることでスタミナ系の味わいに仕上げ、そこに120gもの超大盛り中太麺を合わせた食べ応え抜群な一杯、“セブンプレミアム 超大盛 スタミナ醤油ラーメン”となっております。(値段:税別248円)
※売っている場所:今回はセブン-イレブンで購入
ご覧の通りパッケージには“にんにくの利いたキレのある醤油スープ”と記載され、その背景には、ポークをベースに醤油のコクや香味野菜の旨味などを合わせた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…鶏・豚味付肉そぼろ、ニラ、“ねぎ”が使用されているようです!

他にも特徴として…麺は丸刃の中太フライ仕様で、噛み応えのある弾力とコシを兼ね備え、ポークをベースにオニオンの旨味や醤油のコク、“にんにく”をガツンと利かせたスタミナ感溢れる味わいがボリューム感たっぷりと楽しめるというわけです!
乳化感のないキリッとした醤油スープには“にんにく”の旨味がしっかりと利いたことでパンチのある口当たりが際立ち、そこに麺量120gもの大盛りフライ麺が食欲をガツンと満たすスタミナ感溢れる食べ応え抜群な一杯となっていました!
「セブンプレミアム 超大盛 スタミナ醤油ラーメン」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り619kcal(めん・かやく504kcal / スープ115kcal)となっております。(塩分は10.6g)
カロリーは、ポークを利かせたスタミナ系の超大盛り仕様ということもあって高めな数値のようで、塩分も同じくかなり高い数値となっています。
ちなみに1食当たり157g、麺の量は120gとのこと。

原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、“しょうゆ”や植物油脂をはじめ…
- ポークエキス
- ガーリックペースト
- 香味油
- ポーク調味料
- 食塩
- にんにく調味料
- 豚脂
といった、ポークをベースにオニオンの旨味や醤油のコク、そして“にんにく”をガツンと利かせたスタミナ系の味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:エースコック株式会社 東京工場(埼玉県)

| JANコード | 4901071409395 |
|---|
原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(しょうゆ、植物油脂、ポーク調味料、果糖ぶどう糖液糖、食塩、たん白加水分解物、にんにく調味料、豚脂)、かやく入りスープ(食塩、鶏・豚味付肉そぼろ、ポーク調味料、ねぎ、乳化油脂、ニラ、酵母エキス、オニオンパウダー、ゼラチン、植物油脂)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、カラメル色素、香料、かんすい、重曹、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ、アドバンテーム)、カロチノイド色素、酸味料、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (157g) 当たり]
| 熱量 | 619kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.2g |
| 脂質 | 23.4g |
| 炭水化物 | 91.7g 糖質 88.2g 食物繊維 3.5g |
| 食塩相当量 | 10.6g (めん・かやく3.1g/スープ7.5g) |
| ビタミンB1 | 0.48mg |
| ビタミンB2 | 0.58mg |
| カルシウム | 422mg |
開封してみた
フタを開けてみると、かやく入り粉末スープ、液体スープといった2つの調味料などが入っています。

また、麺は丸刃の中太フライ仕様で、ほどよい弾力とコシを兼ね備え、麺量120gとボリューム的にも全く申し分ありません!

調理してみた
ではまず、かやく入り粉末スープを入れてみます。
そして具材には、
- 鶏・豚味付肉そぼろ
- ニラ
- ねぎ
が入っています!

続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。(必要なお湯の目安量:650ml)
そして出来上がりがこちら!

次に液体スープを加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと、“スタミナ醤油ラーメン”らしくキリッとした口当たりに“にんにく”をガツンと合わせ、120gもの中太フライ麺が食欲をしっかりと満たすボリューム感抜群な一杯…といった印象の出来上がりです!

「セブンプレミアム 超大盛 スタミナ醤油ラーメン」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…キレの良い醤油スープに“にんにく”をしっかり利かせたことで二郎系にも似通ったスタミナ感溢れる味わいで、非乳化によるキリッとした口当たりが印象的な仕上がりとなっています!
そしてポークがちょうど良いコクをプラスし、当然こってりとした感じはありませんから、飽きるような“くどさ”はなく、クセになる味でリーズナブルに食欲を満たしたい時にぴったりです!
また、そもそも醤油味ということもあって芳醇とも言える風味が広がっていき、食欲そそる“にんにく”はもちろん、麺も“超大盛”らしく通常の2倍ほどあるため、これひとつでかなり満足できるでしょう!
麺について
麺は、丸刃の中太フライ仕様で、もっちりとした弾力と強いコシを併せ持ち、“超大盛”らしく麺量120gとボリューム的にも申し分ありません!
そんな麺には、ポークをベースにオニオンの旨味や醤油のコク、そして“にんにく”を利かせたパンチのある醤油スープがよく絡み、非乳化のキレの良い口当たりや香味野菜の旨味などが口いっぱいに広がっていき、醤油ならではの芳醇な風味が後味良く抜けていきます!

トッピングについて
トッピングにはまず、かなり小ぶりな“鶏・豚味付肉そぼろ”が入っていて、若干チープな印象ですが、ほどよく味付けされているので食べはじめは全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう!

また、やや小さめにカットされたニラは、そもそもスープに“にんにく”がしっかりと利いているため、相性良く馴染んでいるようです!

他にも細かくカットされた“ねぎ”が使用されていて、シャキシャキ感にも期待できませんし、ちょっとした薬味にもなっていないので、特に必要なかったような気がします!

スープについて
スープは、臭みのないポークをベースに醤油のコクや香味野菜の旨味をしっかり利かせたことによってパンチのある味わいでメリハリが付き、塩分7.5gというだけあって量もかなり多めです!
そして割と味も濃いめなので“ご飯”との相性も恐らく抜群で、デフォルトのままでも十分なボリュームではありますが、お好みによっては“ご飯”と一緒に味わってみても良いでしょう!

まとめ
今回の「セブンプレミアム 超大盛 スタミナ醤油ラーメン」は…ポークを利かせた非乳化のベーシックな醤油スープに“にんにく”をガツンと利かせ、具材の“鶏・豚味付肉そぼろ”からも良い旨味が滲み出し、そこに食べ応えのある丸刃の中太フライ麺が相性良くマッチしたパンチのある一杯となっていました!
そして、価格・ボリュームを考慮するとかなりコスパの良い商品であり、安定感のあるスープと定番の中太フライ麺の組み合わせでしたので、安価で食欲をガツンと満たしたい時にぴったりな一品と言えるのではないでしょうか?
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