「スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン 超やみつきブタキムオイル仕上げ」を食べてみました。(2018年8月27日発売/2021年2月22日リニューアル発売・エースコック)
この商品は、発売30周年を迎えるお馴染み“スーパーカップ”からやみつきになる新シリーズの登場!ということで、その名の通り“やみつき”になる“超やみつきブタキムオイル”によって炒めたような風味がプラスされた“豚キムチラーメン 超やみつきブタキムオイル仕上げ”となっております!
ご覧の通り、パッケージには“超やみつきブタキムオイル仕上げ”と記載されているように、“スーパーカップ”の中でも馴染み深い“豚キムチ”に今回新たに別添された調味料によって風味豊かに仕上がり、またひと味違った美味しさが表現されているようですね!
他にも特徴としては、ポークの旨味をベースとしたスープには、ガーリックや唐辛子といった味にコクと締まりを表現したことで、まさに“やみつき”になりそうな味わいに仕上がっているようです!
キムチのほんのりとした酸味のある味わいにポークの旨味がバランス良く仕上がり、そこに今回“やみつき”になる美味しさが表現された“超やみつきブタキムオイル”が加わったことで、風味も良く、ついスープが止まらなくなる…やみつきな一杯となっていました!
【追記】この商品は、スープをさらに美味しく進化し、やみつきになる味わいに磨きをかけて2019年8月26日、さらに2020年2月17日にリニューアル発売されています!
また、2021年2月22日には麺にさらなる滑らかさを加えた「THE のどごし麺」を採用し、キムチを50%増量してリニューアル発売されています!
スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン 超やみつきブタキムオイル仕上げについて
今回ご紹介するカップ麺は、食べ応えのある一杯でお馴染みの“スーパーカップ”からの新シリーズ“超やみつき”の新商品ということで、“超やみつきブタキムオイル”による炒めたような風味が特徴的な“豚キムチラーメン 超やみつきブラキムオイル仕上げ”となっています。
ご覧の通り、パッケージには、別添された調味料によって風味豊かにコク深く仕上がったスープのイメージ写真が確認できますね!
ちなみに今回は、“スーパーカップ”の“超やみつき”シリーズとして、他にも“担担麺超やみつきスパイス仕上げ”や“たっぷり野菜タンメン超やみつきペッパー仕上げ”が同時発売となっています!
カロリー・原材料について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り476kcalとなっております。(塩分は7.3g)
“スーパーカップ”らしくカロリーはやや高めとなっているようですが、塩分の方はかなり高い数値となっているようですね!
ちなみに1食107g、麺の量は90gとなっています。
では原材料も見てみます。
スープには、乳化油脂や粉末しょうゆをはじめ…
- ポークエキス
- 動物油脂
- 香辛料
- 香味油
- ポーク調味料
- 魚介エキス
- 魚醤
といった、ポークをベースとした醤油スープには、キムチの旨味にぴったりな魚介の旨味によってクセになりそうな口当たりが表現され、さらに今回別添された調味料によって風味豊かな“やみつき”な一杯を想像させる材料が並びます。
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通りかやく、粉末スープ、“超やみつきブタキムオイル”といった 3つの調味料などが入っています。
また、麺はご覧の通り、中太といった仕様となっていて、“スーパーカップ”ならではのほどよい弾力と食べ応えのある麺となっているようです!
調理してみた
ではまず、かやくと粉末スープを入れてみます。
かやくには、
- 味付豚肉
- 白菜キムチ
- ねぎ
- 唐辛子
が入っています。
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。
そして出来上がりに先ほどの“超やみつきブタキムオイル”を入れたところがこちら!
この別添されていた調味料は、量そのものは少ないものの…ポークベースのスープに厚みと炒めたような風味をプラスしたものとなっていて、豚キムチの味わいをコク深く感じさせます!
では、よーくかき混ぜてみましょう。
ポークの旨味にキレのあるキムチと醤油の旨味がバランス良く仕上がり、さらに今回別添された“超やみつきブタキムオイル”によって食欲そそる風味がたまらない仕上がりとなっています!
食べてみた感想
一口食べてみると…豚キムチらしいすっきりとした口当たりではありますが、しっかりとした厚みのあるスープには、風味の良さが“やみつき”になる味わいを表現していて、スープの方が止まらなくなってしまいます。。
麺について
麺は、ご覧の通り、ほどよくもちっとした弾力が表現された麺となっていて、歯切れも良く、非常にすすり心地の良い麺となっています!
そして、この麺にはポークの旨味にキムチの酸味・旨味がバランス良く仕上がったスープがよく絡み、一口ずつにキレの良い豚キムチならではの味わいが口に広がり、ポークの旨味にキムチの風味が後味良く抜けていきます!
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの白菜キムチが入っているんですが、こちらは2種類の白菜が使用されていて、シャキシャキとした食感が良いアクセントとなっています!
また、食べはじめは少々酸味が気になっていたものの、食べ進めていくうちにポークの旨味とちょうどいいバランスとなって美味しさが引き立って感じられます!
また、こちらの味付豚肉は、ポークをベースとしたスープにも当然ぴったりな具材となっていて、噛むとほどよく肉の旨味が感じられることによって、スープにも良い旨味が滲み出ているように感じられます!
さらに、こちらの唐辛子はじっくりと味わってみると、ピリッとした辛さが表現された具材となっていて、キムチの味わいをよりキレ良く引き立てる具材として味に締まりを出しているように感じられます!
スープについて
スープは、スーパーカップらしいほどよいジャンク感もありつつ、ポークとキムチといった相性抜群な組み合わせによって、互いの旨味を引き立てるかのように美味しく仕上がり、さらに今回別添されていた“ブタキムオイル”によってコク深くも風味豊かなスープとなっています!
ご覧の通り、さらっとしたスープには、キムチの酸味・旨味がポークによって味わい深く感じられ、魚介の旨味も利いたことで、何ともじんわりと染みる味わいとなっています!
まとめ
今回は「スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン 超やみつきブタキムオイル仕上げ」を食べてみましたが、キムチらしいキレのある口当たりには、ポークの旨味によって味わい深くも感じられる仕上がりとなっていて、さらに“ブタキムオイル”によって、スープにほどよく厚みや風味をプラスしたことで、まさに“やみつき”となる一杯となっていました!
そして、“スーパーカップ”ならではの食べ応えのある一杯ではありますが、こういったキレも良く、後味さっぱりとした味わいは、“超やみつき”と言うだけ合って、最後まで飽きの来ないスープに感じられますね!
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは!
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