「スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば」を食べてみました。(2023年2月20日発売・エースコック)
この商品は、複数種のソースを配合することで酸味や甘み、旨味が際立つ濃厚な焼そばソースに仕立て上げ、別添されている“いか天ふりかけ”を加えることでスパイス感やコクをプラス、そこにコシや弾力、喉越しの良さを兼ね備えた新開発“THE のどごし麺”がしっかりと馴染み、“いか”の旨味を加えたやみつき感のある風味豊かな一杯が登場です!
それも…数種類のソースに豚脂も利かせたことでちょうど良い濃厚感やコクが際立ち、魚介エキスが“いか”の美味しさを引き立て、別添されている“いか天ふりかけ”を加えることによって香ばしさやサクサク食感、“いか”ならではの旨味や風味がプラスされ、濃厚ながらも最後まで飽きの来ない味わいに仕上げ、そこに新開発された歯切れの良い“THE のどごし麺”が絶妙にマッチした一杯、“スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば”となっております。(値段:税別222円)
ご覧の通り、パッケージには“いか天ふりかけ付き焼そば”と記載されているように、数種類のソースをベースに魚介エキスや“いか天ふりかけ”を加えることによって染み渡る“いか”の旨味が存分に堪能できるフレーバーであり、そもそも2021年3月22日に初登場した商品は麺量130gの大盛り仕様だったんですが、今回は新たに90gのレギュラーサイズとなってリニューアル発売されているわけです!もちろんソースの構成は改良を加え美味しさを増しての登場となっています!
一方こちらには、“イカしたウマさがたまらない!”と記載され、その背景には…数種類のソース合わせたことで酸味や甘み、旨味をしっかりと感じられ、別添されている“いか天ふりかけ”を加えることによって“いか”の旨味・風味、そしてスパイス感が際立った濃厚な焼そばソースが新開発された“THE のどごし麺”にしっかりと絡む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り“いか天ふりかけ”には…いか天・紅生姜入り揚げ玉・香辛料・アオサが使用されているようです!
そして、今回の一杯は“バケツ型”の容器・大盛り仕様でお馴染み“スーパーカップ”発売35周年ということで、ご覧の通り“35th Anniversary”の文言が加わり、赤・白・緑のトリコロールカラーを使用した独自性のあるインパクト抜群のデザインが印象的で、濃厚かつ旨味溢れる焼そばソースにコシの強い“THE のどごし麺”がしっかりと絡み、数種類ものソースに魚介エキスや豚脂を加え、別添されている“いか天ふりかけ”で仕上げる“いか天ふりかけ焼そば”とのことで、最後まで飽きの来ないやみつき感のある一杯に間違いありません!
他にも特徴として…麺は新たに開発された丸刃の中太麺“THE のどごし麺”が採用されており、コシ・弾力、喉越しの良さを兼ね備えた滑らかな食感に仕上がり、それによって数種類のソースに魚介エキスや豚脂を加え、さらに別添されている“いか天ふりかけ”を加えることで“いか”の旨味や香ばしさ、スパイス感などが際立ち、何より“いか”の旨味を濃厚なソースに合わせたテイストということもあって食事だけでなく“つまみ”にもぴったりな味わいが最後まで飽きることなく楽しめるというわけです!
数種類ものソースを使用しただけあって単純に濃厚な味わいというわけではなく、しっかりと酸味・甘み・旨味が感じられ、そこに魚介エキスや別添されている“いか天ふりかけ”を加えることでやみつき感のある美味しさが際立ち、このちょうど良い塩気・“いか”の旨味が新開発された“THE のどごし麺”と絶妙にマッチしたことによって最後まで飽きの来ない王道とも言えるフレーバーであり、人気の“スーパーカップ 大盛りいか焼そば(2021年4月19日復活発売/2022年4月25日リニューアル発売)”とはひと味違った旨味溢れる味わいが最後までじっくりと楽しめるシリーズならではの食べ応え抜群な一杯となっていました!
これは特に濃厚な焼そばソースに“いか”の旨味や風味を利かせた“いか焼そば”が好みの方はもちろん、数種類ものソースを配合した濃厚な焼そばソースに魚介エキスや豚脂を利かせ、別添されている“いか天ふりかけ”を加えることによって“いか”の旨味・風味が際立ち、そこに新開発された“THE のどごし麺”が食欲をガツンと満たす食べ応えのある間違いない“いか焼そば”をたっぷりと味わいたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。
スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば
今回ご紹介するカップ麺は、食べ応え抜群な大盛り仕様・がっつり系の味わいでお馴染み1988年発売のロングセラーブランド“スーパーカップ”シリーズの新商品ということで、2021年3月22日に初登場したフレーバーを新サイズとしてリニューアル、数種類ものソースを配合したことで酸味・甘み・旨味を引き立て、さらに別添されている“いか天ふりかけ”を加えることによって“いか”ならではの旨味や風味、スパイス感がプラスされ、そこに新開発された“THE のどごし麺”が絶妙にマッチしたボリューム感のある一杯、“スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば”となっています。
※売っている場所:今回はセイコーマートで購入
ご覧の通りパッケージには…お馴染みの赤・白・緑のトリコロールカラーを使用し、“イカしたウマさがたまらない!”、“いか天ふりかけ焼そば”などの商品名や特徴、そして濃厚で旨味溢れるソースが丸刃の中太麺にしっかりと絡む仕上がりイメージなどが掲載されており、以前の130gよりボリューム的にはレギュラーサイズとして少なめに変更されてはいますが、ちょうど良いサイズ感として幅広い層に好まれる一杯に間違いありません!
そして、この“スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば”は元々エースコックが“いか焼そば”の復活を模索する開発過程で新たに誕生したもので、2021年3月22日に初登場し、その後“いか天”のサイズを見直して2022年2月21日にリニューアル発売され、今回新たに従来の四角型の容器から“バケツ型”の容器へ変更となってリニューアル発売されています!(今後はこちらで統一するそうです。)
ちなみにこのフレーバーには具材としては特に入っていないんですが、“いか天ふりかけ”として別添されているパックには…いか天・紅しょうが入り揚げ玉・香辛料・アオサなどが含まれており、数種類ものソースの配合をはじめ魚介エキスや豚脂などをバランス良く合わせたことでパンチのある口当たりを表現し、麺量90gの“THE のどごし麺”が食欲をガツンと満たす最後まで飽きの来ない仕上がりに期待できそうです!
また、“スーパーカップ”シリーズとしては最近でいうと…以下のような商品展開となっていて、2023年で35周年を迎えるということもあって頻繁に新フレーバーが登場しており、テーマに沿ったフレーバーが各種発売されています!
- スーパーカップ1.5倍 ギョーザパンチラーメン(2023年1月9日発売)
- スーパーカップ1.5倍 テリヤキパンチラーメン(2023年1月9日発売)
- スーパーカップ大盛り 味噌マシ、濃い味 もやしみそラーメン(2023年1月17日発売)
- スーパーカップ大盛り 濃くてやみつき チーズプルコギ味まぜそば(2023年1月23日発売)
- スーパーカップ1.5倍 リンガーハットの長崎ちゃんぽん ブタキムMIX(2023年2月6日発売)
- スーパーカップ1.5倍 極どろ濃厚スパイシーカレーラーメン(2023年2月7日発売)
他にも、このシリーズに関してはコンビニ限定の“超スーパーカップ1.5倍”やボリューム感がさらにアップした“スーパーカップMAX”、そして汁なしタイプの“スーパーカップ大盛り”など数多くのシリーズ・フレーバーが定期的に発売されており、個人的にもついつい気になっては実食・レビューをまとめているので、ぜひ下記ページも参考にしてみてください!
参考:「スーパーカップ」シリーズ一覧
それでは、今回の“スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば”がどれほど数種類ものソースを配合したことで酸味・甘み・旨味を際立たせた濃厚な焼そばソースに仕上がっているのか?別添されている“いか天ふりかけ”を加えることによる“いか”の旨味や香ばしさ、スパイス感との兼ね合いはもちろん、なんと言っても今回新たに新開発されたコシ・弾力・喉越しを兼ね備えた“THE のどごし麺”といった食べ応えのある丸刃の中太麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います!
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り459kcalとなっております。(塩分は4.7g)
カロリーは、汁なしカップ麺(カップ焼そば)・大盛り仕様のボリューム感抜群なシリーズの割に低めな数値のようで、塩分も同じくやや低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり113g、麺の量は90gとのこと。
また、カロリーと塩分の数値を見てみると…数種類のソースを配合し、豚脂や魚介エキスをバランス良く合わせたことで濃厚な味わいを表現しているようで、そこに別添されている“いか天ふりかけ”を加えることによって“いか”の旨味や香ばしさなどが際立ち、まさに素材の旨味を存分に活かした飽きの来ない仕上がりをイメージさせます!
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、ウスターソースや豚脂をはじめ…
- 植物油脂
- 食塩
- 濃厚ソース
- 魚介エキス
- 香辛料
といった、数種類のソースを配合したことで酸味・甘み・旨味が感じられる焼そばソースに仕立て上げ、別添されている“いか天ふりかけ”を加えることによって“いか”の旨味や香ばしさ、スパイス感が際立ち、濃厚ながらも最後まで飽きの来ない染み渡る“いか”の旨味がクセになり、まさに素材の旨味をしっかりと活かした“つまみ”にもぴったりな味わいを想像させる材料が並びます。
また、麺の項目を見てみると…植物油脂や食塩、“しょうゆ”といった材料が確認でき、ほどよく味付けが施されていることが伝わってきます!
JANコード 4901071400194 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、ソース(ウスターソース、豚脂、糖類、発酵調味料、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、濃厚ソース、魚介エキス、香辛料)、ふりかけ(いか天、紅しょうが入り揚げ玉、砂糖、香辛料、あおさ、ポーク調味料、イカエキス、オニオンパウダー)/加工でん粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、香料、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、甘味料(アドバンテーム、ステビア)、ビタミンB2、ベニコウジ色素、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (113g) 当たり]
熱量 459kcal たんぱく質 7.8g 脂質 15.7g 炭水化物 71.5g 食塩相当量 4.7g ビタミンB1 0.42mg ビタミンB2 0.53mg カルシウム 319mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り“いか天ふりかけ”、焼そばソースといった2つの調味料などが入っています。
そして、こちらが今回使用されている調味料などの2パックとなっていて、特に焼そばソースには数種類のソースや豚脂、魚介エキスなどを凝縮させ、触ってみたところ…非常にサラッとした状態でしたので、調理中はフタの上で軽く温めておく程度で十分かと思われます!(“いか天ふりかけ”は後入れ仕様です。)
また、麺はご覧の通り新開発された“THE のどごし麺”が採用され、見た目としてはエースコックらしい中太・丸刃仕様となっていて、ほどよく味付けが施され、さらにコシ・弾力・喉越しの良さを兼ね備え、麺量90gによるしっかりとした食べ応えなんかも楽しめるシリーズならではのボリューム感抜群な一杯のようです!
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:500ml)
そして出来上がりにしっかりと湯切りをしたところがこちら!
しっかりと湯戻りしたことによって先ほどまでの麺がふっくらとした仕上がりとなり、特にもっちりとした弾力や歯切れの良いコシが加わり、まだ別添されている焼そばソースや“いか天ふりかけ”を加える前の状態ではありますが、数種類ものソースを配合したことで繊細な旨味を表現、さらにサクサク食感の“いか天”や紅しょうが入り揚げ玉などが旨味や香ばしさ、スパイス感をプラス、まさに“いか”の旨味溢れる味わいがたっぷりと楽しめる食べ応え抜群なシリーズらしい一杯…といった印象の出来上がりです。
ではここに先ほどの焼そばソースを加えていきます!
すると…濃厚な焼そばソースの割にサラッとした状態で、豚脂や魚介エキスなどはすでにしっかりと溶け込み、量もたっぷりと使用されているため、しっかりと絞り込んで入れていきましょう!
そして…この焼そばソースはサラッとして量も多いこともあってすぐに容器底へと沈んでいき、数種類ものソースを配合し、豚脂や魚介エキスを利かせたというだけあってすでに食欲そそる風味が一気に広がっていきます!特にソースならではの風味や調理感のある香ばしさ、そしてほんのり感じる魚介系の香りがバランス良く融合していて好印象といったところ!
では、よーくかき混ぜてみましょう。
ご覧の通り焼そばソースは非常にサラッとした状態なので、丸刃の中太麺にもすんなりと馴染んでいきます!…とは言え容器が“バケツ型”ですから、その辺で若干の混ぜにくさはありますね。。
続いて上記の焼そばソースが全体に馴染んだら、最後に“いか天ふりかけ”を入れて完成となります!
その、“ふりかけ”には…
- いか天
- 紅生姜入り揚げ玉
- 香辛料
- アオサ
が入っています。
今回の“ふりかけ”は、これまで発売されていた商品と同等のものが使用されており、濃厚なソースと同じく基本的な味わい・“ふりかけ”は踏襲し、新サイズとしてリニューアルされており、数種類のソースを配合した酸味・甘み・旨味のある焼そばソースを美味しく引き立てる相性抜群な仕様となっているため、全体をしっかりと馴染ませながら食べ進めていくと良いでしょう!
こうして完成となるわけですが、最後に加えた“いか天ふりかけ”からはアオサの良い風味や後味の良さを引き立てるスパイシーな香りが印象的で、濃厚ながらも最後まで飽きの来ない“いか天ふりかけ焼そば”に仕上がり、そこに豚脂や魚介エキスなどが加わったことで“いか”の旨味・風味がより一層際立ち、なんと言っても新開発された“THE のどごし麺”といったシリーズらしい丸刃の中太麺が絶妙にマッチした食べ応え抜群な一杯となっています!
また、ポークの旨味を利かせた塩味の焼そばソースには北海道産のホタテエキスを利かせたことで風味にもほんのりと貝出汁の香りが感じられ、黒胡椒がバターのコク深さと相性の良いメリハリを際立たせ、あっさりとしていながらも物足りなさを感じさせない深みのある味わいが絶妙なバランスとなって仕上がっているようですね!
個人的に“塩焼そば”より売れたフレーバーがあったような気もするんですが…安定感のあるシンプルなテイストは定番の味として人気があるんでしょうか?特に今回は夏向けのメニューで最も売れた商品ですからシーズン的に後味さっぱりとした味わいが伸びるのかもしれません!
食べてみた感想
一口食べてみると…数種類ものソースを配合したことによる酸味・甘み・旨味が口いっぱいに広がっていき、“いか”の旨味を魚介エキスや豚脂によってコク深く引き立てられたことで“いか焼そば”ならではの旨味溢れる濃厚な味わいがたまらなく、別添されている“いか天ふりかけ”を加えると…サクサク食感の“いか天”や紅生姜入り揚げ玉がちょうど良いアクセントとなり、他にもアオサの風味やスパイス感が際立ったやみつき感のある仕上がりとなっています!
そして、濃厚ではあるんですが、基本的に動物系の旨味としては豚脂程度となっており、ほどよいコクとして下支えしたことで変な脂っこさや“くどさ”といった感じはなく、この動物系の旨味エキスとなる脂・油分によって麺が最後までパサつくこともありませんし、調理感のあるこってり感を演出、これまでの味わいを踏襲しただけあって安定感のある美味しさがレギュラーサイズで楽しむことができ、このボリューム感で税別222円ですから割とリーズナブルな一杯といったところ!
そもそも一昔の“スーパーカップ”シリーズと言えば…ボリュームがあってリーズナブル、なおかつ大味といったイメージだったんですが、最近だとしっかりとした美味しさを伴ったフレーバーといった印象が強く、今回のフレーバーに関しても“いか天ふりかけ”を加えたことで“いか天”や紅生姜入り揚げ玉も後押しして物足りなさを感じさせない旨味が凝縮・引き立てられ、最後までつい箸が止まりません!
やはりこの“いか天ふりかけ焼そば”はソースの構成が良いですね!数種類ものソースを配合したことで繊細にも感じられる焼そばソースに仕上がり、魚介エキスや豚脂によって旨味を引き立て、さらに別添されている“いか天ふりかけ”によって“いか”の旨味や食欲そそる香ばしさなどが加わり、濃厚ながらも決して飽きの来ない旨味溢れるテイストで、スパイスなどの香辛料がちょうど良いメリハリとなっているため、幅広い層に好まれる一杯であることに間違いなく、濃厚なテイストが好みの方も納得の仕上がりと言えるでしょう!
麺について
麺は、ご覧の通り新開発された“THE のどごし麺”といったシリーズらしい丸刃の中太麺が採用されており、もっちりとした弾力とほどよいコシ、喉越しの良さを兼ね備え、さらにつるっと滑らかな食感が心地良い食べ応えのある仕上がりとなっています!
そんな麺には、数種類ものソースを配合し、豚脂や魚介エキスをバランス良く合わせた濃厚で“いか”の旨味溢れる焼そばソースがよく絡み、一口ずつにソースならではの酸味・甘み・旨味、そして“いか”の旨味などが口いっぱいに広がっていき、食欲そそる“いか”ならではの風味や芳醇なソースの香り、さらにフライ麺や“エビ天”による香ばしさが後味良く抜けていきます!…というかこのフレーバーは数種類ものソースを配合したという点がポイントですね!濃厚ながらも複雑で繊細な味わいを魚介エキスや豚脂がコク深く引き立て、申し分のない美味しさがボリューム感たっぷりと楽しめることと思われます!
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの“いか天”が入っていて、使用されている数としてはそこまで多くはありませんが、サクサクとした食感が心地良く、さらにじっくりと味わってみると…香ばしい“いか”の旨味がしっかりと感じられ、今回のテイストにぴったりな具材となっていましたので、単品で味わうというよりも全体をしっかりと混ぜ合わせ、後ほど弾力のある中太麺と一緒に絡めていただくと、より一層“いか”の旨味が際立って楽しめるかと思われます!
また、こちらの紅生姜入り揚げ玉は、小ぶりながらも食感の良い仕上がり具合となっていて、彩りも良く、そこまで紅生姜の味が感じられるわけではありませんでしたが…上記の“いか天”と同じくちょうど良い食感としてのアクセントがプラスされているようです!
他にもこちらのアオサが使用されていて、焼そばソースにぴったりな磯の風味が加わり、さり気なくスパイスなんかも加わったことでちょうど良いメリハリなんかもプラスされ、全体を馴染ませながらいただくと、より一層臨場感の高い味わいがじっくりと楽しめるのではないでしょうか?
ソースについて
ソースは、先ほどもお伝えした通り数種類ものソースを配合したことで酸味・甘み・旨味が凝縮された濃厚や焼そばソースに仕上がり、さらに魚介エキスや豚脂が加わったことで“いか”の旨味を引き立て、別添されている“いか天ふりかけ”を加えると…サクサクとした“いか天”の香ばしさやピリッとしたスパイシーなアクセントなどのちょうど良いメリハリが付き、やみつき感のある“いか焼そば”を表現、濃厚ながらも“くどさ”のない旨味が心地良く、数種類のソースや素材本来の旨味を存分に活かした“いか焼そば”ならではの一品となっています!
そして、この濃厚な焼そばソースは一瞬塩気が強く感じられるかもしれませんが、実際には様々な旨味が凝縮されたことによるコク深いテイストとなっており、キリッとした口当たりに豚脂のコクが全体を調和し、不思議と濃厚ながらも脂っこさといった感じはなく、むしろ“いか”の旨味×濃厚なソースとの相性が抜群でついつい箸が止まらなくなり、新たに開発されたという…“THE のどごし麺”によるもっちりとした弾力やコシのある食感はクセになりますね!90gへとボリュームは減ったものの物足りなさを感じることもありません!
そのため、しょっぱ過ぎず旨味が凝縮された“いか焼そば”ならではの焼そばソースは、後味すっきりとした濃厚なテイストながらも単純にこってりとした仕上がりというわけではなく、素材の旨味を活かしたことでソースの構成が非常に良く、“いか”の旨味がソースを引き立てるといった相乗効果でやみつき感のある美味しさを表現しているようで、今後どういったリニューアル展開を行うのか?非常に気になるところ!
このように、今回の“スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば”は、数種類ものソースを配合したことで酸味・甘み・旨味がしっかりと感じられる焼そばソースに仕上げ、魚介エキスや豚脂が濃く深さや“いか”の旨味を引き立て、別添されている“いか天ふりかけ”を加えると…“いか天”や紅生姜入り揚げ玉によるサクサクとした食感や“いか”の旨味や香ばしさ、スパイス感がプラスされ、濃厚ではありますが、決して脂っこさといった感じはなく、全体のバランスが非常に良いメリハリの付いたテイストが印象的で、麺量90gのボリューム感によって食欲もガツンと満たしてくれる食べ応えのある一杯となっていたため、お好みによっては“いか焼そば”と相性抜群な紅生姜や唐辛子などをちょい足ししてみても良いでしょう!
まとめ
今回「スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば」を食べてみて、発売35周年を迎える“スーパーカップ”シリーズの新フレーバーとして登場した一杯には…好評の“いか天ふりかけ焼そば”のソースを見直し、さらに麺には弾力・コシ・喉越しの良さを兼ね備えた“THE のどごし麺”が採用され、従来の容器からお馴染み“バケツ型”の新サイズとしてリニューアルされており、数種類のソースが魚介エキスや豚脂とバランス良く馴染み、別添されている“いか天ふりかけ”によって“いか”の旨味や香ばしさ、スパイス感が際立ち、まさにシリーズらしいボリューム感抜群な一杯にも関わらず最後まで飽きの来ないパンチのある一杯となっていました!
やはり濃厚な“いか焼そば”は間違いないですね!数種類のソースを使用したことによって繊細な旨味が印象的で、そこに魚介エキスや豚脂、“いか天ふりかけ”に含まれる“いか天”などのアクセントなどが絶妙にマッチし、最後まで飽きさせないメリハリをプラス、それによってやみつき感のある美味しさが際立ち、歯切れの良い丸刃の中太麺が食欲をガツンと満たす食べ応え抜群な一杯となっていたため、幅広い層に好まれるフレーバーと言えるのではないでしょうか?
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは!
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