「カップスター 海鮮ねぎしお」を食べてみました。（2020年1月14日発売・サンヨー食品）
この商品は、1975年から続くサンヨー食品のロングセラーブランド“カップスター”の新商品ということで、今回は2020年1月18日をもって45周年を迎えた記念としての限定フレーバーが登場です！
※CMでも耳に残る“食べたその日から 味の虜に 虜になりました はっふっほっ”でお馴染みですね！
それも…カニとポークの旨味を利かせた塩ベースの後味すっきりとしたスープに香味野菜（ねぎ）の風味やブラックペッパーを合わせることによってキリッとした口当たりが特徴的な旨味溢れる一杯、“カップスター 海鮮ねぎしお 45周年バースデー 乃木坂46限定パッケージ”となっております。（税抜き193円）
ちなみに45周年を記念するとともに、“安心感・懐かしさ・優しさ”にこだわった“JAPANスタンダード”をコンセプトに計5種類のレギュラー商品も45周年限定パッケージとして発売されています！（しょうゆ・みそ・しお・カレーうどん・とんこつ）
ご覧の通り、パッケージには45周年を祝う賑やかなデザインがあしらわれ、レギュラー商品とはひと味違った海鮮系の味わいが今だけ限定で楽しむことができるということで、お馴染み“CupStar”のロゴの下には“乃木坂ップスター”といった文字も確認できます！
※“和ラー”シリーズと“カップスター”シリーズは現在、乃木坂46メンバーがイメージキャラクターを務めています。
一方こちらには、カニの旨味を利かせたあっさりとした中にも沁みる旨味がクセになりそうな仕上がりイメージなんかも掲載されていて、これを見る限り具材には…えび風味団子（えび風味大豆たん白加工品）・かに風味かまぼこ・ねぎ・味付卵が使用されているようです！
他にも特徴として…麺は、やや細め・黄色みを帯びており、すすった際に感じられる“ねぎ”や海鮮系の風味が引き立つ相性抜群な仕様となっていて、カニの旨味をポークがほどよく引き立て、さらにブラックペッパーによって後味の良さを引き立てた塩スープとともにじんわりと染み渡るような味わいが最後まで飽きることなく楽しめるというわけです！
食べはじめは若干薄味かな？と感じられたものの…たっぷりと使用された“えび風味団子”や“かに風味かまぼこ”から良い味が滲み出し、食べ進めていくに連れて味濃く深みのある味わいへと変化していき、あっさりとした中にもしっかりと海鮮系の旨味が堪能できる風味豊かな仕上がりとなっていました！
これは特に、塩ラーメンといったあっさり系が好みの方はもちろん、後味すっきりとした海鮮系の旨味をじっくりと味わいたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。
カップスター 海鮮ねぎしお 45周年バースデー 乃木坂46限定パッケージ
今回ご紹介するカップ麺は、CMでもお馴染み“カップスター”の発売45周年を記念して限定で登場したもので、カニやポークの旨味を利かせた後味の良い塩ベースのスープに香味野菜（ねぎ）の風味やブラックペッパーを加えたことによって最後まで飽きの来ないキリッとした口当たりと海鮮系の旨味がたまらない一杯、“カップスター 海鮮ねぎしお”となっています。
ちなみに今回数量限定で発売されているパッケージには、乃木坂46メンバーの3人（齋藤飛鳥、白石麻衣、遠藤さくら）がデザインされているとのことでしたが、ご覧の通りパッケージには何パターンかあるようですね！
その他にも…“カップスター”と“和ラー”の数量限定で発売されているパッケージには、フタの裏に乃木坂46のメンバー35名のメッセージとサインがランダムで記載されているようですので、気になる方は箱買いでどうぞ！！
※“カップスター”シリーズは1食当たりの量が若干少なく、カロリーも意外と低いので夜食なんかにもぴったりです！
また、個人的にはこれまで“カップスター”シリーズとしては、以下の商品しかレビューしていませんでしたから…レギュラー商品も気になるところではありますが、今回の数量限定フレーバー“海鮮ねぎしお”の味わいも期待したいところ！
それでは、今回の“カップスター 海鮮ねぎしお”がどれほどカニの旨味が凝縮された仕上がりとなっているのか？ポークによるコク深さや“ねぎ”の風味、海鮮系の旨味溢れる塩ベースならではの後味の良さはもちろん、すすり心地の良い麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り274kcal（めん・かやく231kcal / スープ43kcal）となっております。（塩分は4.6g）
カロリーは、塩ベースに素材の旨味を活かした一杯ということもあってかなり低めな数値のようで、塩分も同じく低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり64g、麺の量は50gとのこと。
このように、“カップスター”シリーズは割とカロリーが低めなテイストが多く、食べる時間をそこまで気にすることなく楽しめるとあって、夜食なんかに常備している方も多いのではないでしょうか？
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩や香辛料をはじめ…
- ポークエキス
- カニガラパウダー
- カニエキス
といった、カニの旨味をポークが引き立てた後味の良い塩スープが印象的で、麺の項目を見てみると…野菜エキスや“しょうゆ”など味付けが施されていることが確認でき、さらに具材に使用された“えび風味団子”や“かに風味かまぼこ”からも良い味が滲み出したことによって食べ進めていくに連れて味が完成されていく…そんな最後まで飽きの来ない味わいを想像させる材料がシンプルに並びます。
JANコード 4901734039266 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、野菜エキス、しょうゆ）、スープ（糖類、食塩、香辛料、ポークエキス、カニガラパウダー、カニエキス、発酵調味料、酵母エキス）、かやく（えび風味大豆たん白加工品、かに風味かまぼこ、ねぎ、味付卵）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、香料、クチナシ色素、微粒二酸化ケイ素、かんすい、レシチン、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パプリカ色素、ベニコウジ色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、カロチン色素、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (102g) 当たり]
熱量 274kcal たんぱく質 6.7g 脂質 10.1g 炭水化物 39.1g 食塩相当量 4.6g
めん・かやく: 1.1g
スープ: 3.5gビタミンB1 0.33mg ビタミンB2 0.58mg カルシウム 264mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り粉末スープなどがすでに入っていて、具材には…
- えび風味大豆たん白加工品
- かに風味かまぼこ
- ねぎ
- 味付卵
が入っています。
45周年を記念する限定商品ということで、心なしか具材なんかも豊富に使用されていることが確認できますね！これはカニの旨味にも期待できそうです！
※別添されている調味料などは一切入っていません。
また、麺はご覧の通りやや細めの油揚げ麺が採用されていて、すすり心地の良さから海鮮や“ねぎ”の風味が引き立つ“海鮮ねぎしお”といったフレーバーにもぴったりな仕様となっているようです！
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：340ml）
そして出来上がりがこちら！
ほどよくお湯を吸ったことで先ほどまでの麺や具材がふっくらとした仕上がりとなり、特に“えび風味団子”や“かに風味かまぼこ”が海鮮系の染み渡る良い出汁を際立たせたキレの良い一杯…といったあっさりとした中にもしっかりと旨味が楽しめる印象の出来上がりです。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
そしてスープが全体に馴染むと…塩ベースということもあってさらっとした仕上がりとなり、割と透明感もあることから、ポークの旨味はあくまでカニの旨味を引き立てる程度のもので、決して濃厚なテイストではないようです！
そしてなんと言ってもこの豊富に使用された数多くの具材がパッケージに記載されていた45周年を記念する賑やかな雰囲気にぴったりで、“えび風味団子”や“かに風味かまぼこ”、さらに“かきたま”や“ねぎ”といったコントラスト豊かな具材が華やかさを演出しているようにも見えますね！
食べてみた感想
一口食べてみると…しっかりと混ぜたつもりでも食べはじめは若干薄味にも感じられる仕上がりとなっていて、原材料にも記載されていたように味付けされた麺や各種具材からも少しずつ旨味が滲み出すことによってどんどん海鮮系の旨味が増していき、満足度も同じく徐々に増していくため、あっさりとした味わいが際立っていますが、しっかりとした旨味・風味が楽しめる後味すっきりとした仕上がりとなっています！
そのため、容器底から麺や具材を一緒にしっかりと混ぜながら食べていくと、どんどん旨味も増していき、風味豊かな海鮮系の塩スープが心地良く味わうことができるでしょう！
ちなみに商品名が“海鮮ねぎしお”というだけあって、エビやカニの風味を加えた具材が使用されていますが、そういった旨味だけに際立っているわけではなく、あくまで海鮮の旨味を引き立てる相性の良い具材として添えられ、あっさりとしてはいますが、物足りなさを感じさせない塩スープが印象的といったところ！
麺について
麺は、ご覧の通りやや細めの仕様で、すすり心地も非常に良く、すすった際に感じられる海鮮系の風味が染み渡るスープとともにじんわりと満足感を満たしていきます！
そんな麺には、カニやポークを利かせた海鮮系の旨味が利いた後味の良い塩スープがよく絡み、一口ずつに海鮮ならではのあっさりとした中にもしっかりとした旨味が表現された味わいが口いっぱいに広がっていき、エビ・カニ、さらに“ねぎ”の風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの“かに風味かまぼこ”が入っていて、あくまで“かまぼこ”ではありますが、しっかりとカニの風味が施された具材となっていて、彩りも非常に良く、今回の45周年記念を表現する華やかさには欠かせない風味や見た目を演出しているように感じられます！
また、こちらの“えび風味団子”は、若干小ぶりではありますが…上記の“かに風味かまぼこ”と同じく、あくまで“えび”の風味を加えた“大豆たん白加工品”となっていて、海鮮系の旨味・風味を引き立てる具材となっていたため、食べはじめはスープ底に沈めておくと良いでしょう！
さらに、こちらの“かきたま”をイメージしたと思われる卵は、味付け自体は感じられないものの…この見た目通りのふんわり優しい食感とともに彩りの良さによって、こちらもまた賑やかなイメージを表現しているようです！
スープについて
スープは、先ほどもお伝えした通りカニやポークの旨味を利かせた後味すっきりとした塩スープがベースとなっていて、そこに味付けが施された麺、さらに風味豊かな豊富な具材から良い出汁・旨味が滲み出すことによって、塩スープならではのあっさりとした中にもしっかりと海鮮系の旨味が楽しめる飽きの来ない仕上がりとなっています！
ただ、食べはじめは若干海鮮の旨味が完全に馴染んでいないようでしたので、容器底からしっかりと麺や具材を一緒に混ぜながら食べ進めると旨味・風味も増していくことでしょう！
こういった後味すっきりとした塩スープはカロリーも低く、1食当たりの量も若干少ないため胃にも優しいところがまた良いですね！夜食にもぴったりです！
このように、あっさり感もありながらも海鮮系の旨味が楽しめる今回の一杯は、食べはじめは若干物足りなさを感じるかもしれませんが…最後の方にもなると意外としっかりとした味へと変化していくため、満足度も高いのではないでしょうか？
さらに、今回の一杯には“カップスター”発売45周年を記念している限定商品となっているせいか、使用されている具材もかなり多く、様々な食感が楽しめるのはもちろん、食べ進めていくに連れて各種具材からもどんどん旨味が滲み出て来ることで、食感・旨味・風味それぞれが絶妙なバランスとなって海鮮の旨味を引き立てているようにも感じられます！
やはり塩ベースという点が今回最大の特徴でもありますね！素材の旨味がストレートに楽しめるというか…濁りのないすっきりとした後味がブラックペッパーによってさらに引き締まり、最後まで全く飽きの来ない仕上がりはシメにもちょうど良いかもしれません！
このように、今回の“カップスター 海鮮ねぎしお”は、カニやポークの旨味を利かせた塩スープをベースに風味豊かな“えび風味団子”や“かに風味かまぼこ”などがたっぷりと具材に使用され、食べ進めていくに連れてじんわりと染み渡る海鮮の旨味が際立ち、最後まで飽きの来ないシャープな飲み口が心地良い後味すっきりとした仕上がりとなっていたため、お好みによっては海鮮塩スープと相性の良いペッパー系の香辛料をさらにちょい足ししてみても良いかもしれません！
まとめ
今回「カップスター 海鮮ねぎしお」を食べてみて、カニとポークを利かせた塩スープには、風味豊かな海鮮の香りに加え“ねぎ”の風味が後味の良さを引き立て、塩スープらしいすっきりとしたキレのある口当たりとともに物足りなさを感じさせない海鮮の旨味が広がるじんわりと沁みるような美味しさが表現されていました！
そして、味付けが施された麺や海鮮の旨味・風味を引き立てる豊富に使用された具材からも良い味が滲み出すため、しっかりと混ぜていただくことがポイントとも言える一杯で、“カップスター”シリーズのレギュラー商品とはまたひと味違った味わいが楽しめる数量限定の発売ということでしたので、気になる方はぜひお早めに食べてみてくださいねー！それでは！
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