2018年8月27日に明星食品から発売された「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ジャンバラヤ味」を食べてみました。
この商品は、焼そばでお馴染みの“一平ちゃん”シリーズの新商品ということで、今回はスパイシーな香辛料が表現されたケイジャンスパイスや、トマトのほんのりとした酸味が利いたチリペーストによって食欲そそる辛みが美味しく仕上がった“ジャンバラヤ味”となっております！
ご覧の通り、パッケージには“ガツンとスパイシー！”と記載されているように、“ジャンバラヤ”を焼そばにアレンジした一杯は、チリペーストによる雰囲気あるスパイシーな辛みが利いたことで、食べ応え抜群な仕上がりとなっているようですね！
その他にも特徴として、ソーセージやガーリックの風味を利かせたことで、強い旨味とトマトの酸味がバランス良く仕上がり、そこにスパイシーな辛みが加わったことで何とも刺激的な口当たりが表現されているようです！
実際に食べてみましたが、思っていた以上にしっかりとした辛みが表現されていて、さらにスパイシーさが際立ったことで、ビーフなどの旨味を利かせた酸味のあるソースが引き立ち、もちっとした太麺に負けじと存在感の強い一杯となっていました！
では、今回はこの「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ジャンバラヤ味」についてレビューしてみたいと思います。
明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ジャンバラヤ味について
今回ご紹介するカップ麺は、お馴染み“一平ちゃん”の新商品ということで、スパイシーに際立ったチリペーストによる辛みと、旨味が利いた酸味のあるソースが特徴的な“ジャンバラヤ味”となっています。
そして、先ほどもお伝えした通り、酸味のあるソースとスパイシーな辛みが表現されたとあって、パッケージにはしっかりとした辛みを想像させる仕上がりイメージの写真が確認できますね！
また、一平ちゃんならではの“マヨ”は、今回は辛みを増して感じさせる“特製ホットチリペースト”となっていて、辛み自体にも期待できそうです！
カロリー・原材料について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り684kcalとなっております。（塩分は7.3g）
今回の商品は、1食163g（麺の量は130g）と大盛り仕様ということもあって、カロリー・塩分ともにかなり高めの数値となっているようです！
では原材料も見てみます。
ソースには、香辛料を利かせたホットチリペーストをはじめ…
- 豚脂
- 香辛料
- ソース
- トマトケチャップ
- トマトペースト
- ローストオニオンペースト
- 香味油
- ビーフエキス
- 牛脂
といった、トマトの酸味を利かせたソースには、ビーフをはじめとする動物系の旨味によってほどよく厚みがプラスされ、そこにスパイシーな辛みが表現されたことで、すっきりかつ食べ応えのある味わいを想像させる材料が並びます。
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り液体ソース、ふりかけ、ホットチリペーストといった3つの調味料などが入っています。
そして、麺はご覧の通り太麺仕様となっていて、ほどよく弾力があり、強い食べ応えを想像させる麺となっています！
また、麺の裏には、具材としてキャベツがすでに入っています。
調理してみた
続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。
そして出来上がりにしっかりと湯切りをして、先ほどの液体ソースを入れたところがこちら！
この液体ソースは濃い目のややどろっとしたものでしたので、調理中はしっかりとフタの上で温めておきましょう。
また、この時点ですでにスパイシーな風味が漂う雰囲気のあるソースといった印象の出来上がりです。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
ご覧のように、ソースはかなり厚みのある仕様となっていますが、温めておいたせいか、今回の太麺にもすんなりと馴染んでいきます！
そして、最後にホットチリペーストとふりかけをかけて完成です！
ちなみに、“ジャンバラヤ”をイメージしたというこの“ふりかけ”には…
- パプリカ
- クミン
- オレガノ
- タイム
- チリ
- アオサ
といった実に様々な香辛料が入っているようです！
何ともチリペッパーらしい風味が食欲そそります！
そして、この見た目からもわかるように、しっかりとした辛みを想像させる力強い仕上がりとなっていますね！
食べてみた感想
一口食べてみると…おっ！実に様々な旨味や香辛料が表現されていますね！
ベースはトマトのほんのりとした酸味が利いたソースとなっていて、ビーフなどの旨味によってほどよく厚みがプラスされ、そこにかなり強めのスパイシーな風味が表現されたチリペッパーの辛みが味に締まりを感じさせ、食べ応え抜群な仕上がりとなっています！
麺について
麺は、ご覧の通りしっかりとした弾力を感じさせる太麺となっていて、存在感の強い今回のソースにも負けじと強い食べ応えが表現されています！
そして、この太麺にはトマトの酸味やビーフなどの旨味を利かせた心地良い厚みのあるソースがよく絡み、一口ずつにそういったガツンとした味わいが美味しく口に広がり、スパイシーな風味が後味良く抜けていきます！
また、今回は一平ちゃんお馴染みの“マヨ”ではなく、赤唐辛子と青唐辛子を利かせた“特製ホットチリペースト”が別添され、ご覧のようにスパイシーな香辛料と絡めて食べてみると…酸味も増して感じられ、食べ進めていくうちに汗が出るようなしっかりとした辛さを楽しむことができます！
トッピングについて
トッピングには、シンプルにこちらのキャベツのみとなっているんですが、スパイシーな香辛料がふんだんに表現されているせいか、物足りなさといった感じは全くありません！
また、こちらはほどよくシャキシャキとした食感が感じられる具材となっていて、今回の一杯に唯一食感としての良いアクセントとなっているようです！
ソースについて
ソースは、トマトのほんのりとした酸味が特徴的な味わいを表現していて、そこにビーフなどの旨味によって厚みがプラスされ、太麺とともに食べ応え抜群な仕上がりとなっています！
また、ホットチリペーストや様々な香辛料を使用した“ふりかけ”を全体に混ぜてみると、ご覧のように太麺にもしっかりとその味わいがコーティングされたことで、旨味が凝縮されたような厚みのある味わいに加え、スパイシーさに際立った辛みがガツンとした食べ応えを感じさせてくれます！
まとめ
今回は「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ジャンバラヤ味」を食べてみましたが、トマトやビーフを利かせたソースには、ガーリックなども使用したことでコク深くも感じられる味わいに仕上がり、さらにいくつもの香辛料を使用したことでスパイシーな辛みが表現され、非常に力強い一杯となっていました！
そして、トマトの酸味にスパイシーな辛みが表現されたソースは、食べ進めていくうちにしっかりと辛みが利いてきて、汗ばむ刺激的な仕上がりとなっていたため、大盛り仕様ということもあって、満足度も高いのではないでしょうか？
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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