エースコック

スーパーカップ 汁なし担担麺【夏の辛口】超やみつき四川風スパイス仕上げ!爽やかな痺れる辛さ

夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ

夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ」を食べてみました。(2019年5月27日発売・エースコック)

この商品は、お馴染み“スーパーカップ”の新商品ということで、今回は“爽やかな辛さと刺激”をイメージさせる「夏の辛口」をテーマとしたやみつきになること間違いなしの一杯が登場です!

それも…ポークの旨味を利かせた後味すっきりとした醤油ベースのタレに豆板醤やガーリックなど食欲そそる辛み・旨味を加え、さらに別添されている“ふりかけ”を加えることで風味豊かな“ごま”や花椒・五香粉(ウーシャン)ならではのスパイシーかつ刺激的な痺れが楽しめる“夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ”となっております。(税抜き200円)

ご覧の通り、パッケージには“汁なし担担麺”といった今回の商品名が大々的に表現されたデザインが印象的で、醤油ベースによるキレの良い口当たりを思わせる汁なし担担麺のタレがしっかりと絡む仕上がりイメージなんかも掲載されていますね!!

夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ パッケージ

ちなみに、こちらをよーく見てみると…別添された“ふりかけ”には…ごま・香辛料・食塩・ねぎ・唐辛子なんかが使用されているようで、汁なし担担麺ならではの爽やかな痺れを表現する花椒は今回、粉末スープではなく“ふりかけ”仕様となっているようで、風味がより一層楽しめる仕上がりには期待したいところ!!

また、今回は“夏の辛口”がテーマということで夏らしく爽やかな辛みが唐辛子と花椒によって表現され、特に汁なし担担麺としては大変珍しい五香粉(ウーシャン)といった中国料理などによく使用されるというスパイスが加わったことで、テーマにぴったりな香り高い仕上がりをイメージさせますね!

一方、こちらには商品名の一部でもある“超やみつき四川風スパイス仕上げ”と記載されているように、別添された“ふりかけ”を加えることで、花椒ならではの痺れや五香粉(ウーシャン)ならではの風味豊かなスパイス感が加わり、より一層本格的とも言える“汁なし担担麺”に仕上がり、まさにこの暑い夏にもぴったりな“夏の辛口”を思う存分楽しめる一杯のようです!

他にも特徴として…大盛りカップ麺のパイオニア“スーパーカップ”らしく130gもの大盛り仕様となっていて、ほどよい弾力と食べ応えのあるコシがあり、角刃による心地良い歯切れや滑らかさを同時に表現したことで、夏にぴったりなガツンとした辛口に仕上がった汁なし担担麺の濃厚なタレとともに最後まで飽きることなくガッツリ満たしてくれる仕上がりということです!!

実際に食べてみて…

ベースとなるタレにはポークがしっかりと利いてはいるものの…醤油味のタレということもあって非常に後味すっきりとしたキレのある口当たりが心地良く、そこに別添された“ふりかけ”を加えることで、じんわりと汗を誘うスパイシーさや刺激的な痺れ、そして何より暑い夏にもぴったりな爽やかな風味が楽しめる“夏の辛口”といったテーマにぴったりな仕上がりとなっていました!
これは特に、汁なし担担麺が好みの方はもちろん、後味すっきりとした爽やかな花椒の痺れを気軽に楽しみたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。

ゆうき
ゆうき
では、今回はこの“夏の辛口”をテーマに旨味・辛みが後味すっきりとした醤油味のタレに利き、花椒やウーシャンの香りが最後まで飽きることなく楽しめる一杯「夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ」について実際に食べてみた感想を詳細にレビューしてみたいと思います!

夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ

今回ご紹介するカップ麺は、量・味わいともにしっかりと満たしてくれるお馴染み“スーパーカップ”の新商品ということで、ポークをベースに醤油味の後味すっきりとした汁なし担担麺に仕上がり、別添された“ふりかけ”によって“夏の辛口”といった今回のテーマにぴったりな爽やかなスパイス感や後引く痺れる辛さがクセになる一杯“夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ”となっています。

また、この“スーパーカップ”と言えば、先日ご紹介した“スーパーカップ1.5倍 ブタキムラーメン スパイシーBLACK”といった焙煎黒胡椒・焦がしニンニクオイルを使用したインパクト抜群な一杯が発売されたばかりでしたが、今回はまたひと味違った“夏の辛口”をテーマに爽やかな辛さといった刺激的なフレーバーが登場!!ということで、“夏の辛口 スーパーカップ1.5倍 辛タンメン 超やみつきごまラー油仕上げ”も同時発売となっています!

それでは、今回の“夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ”がどれほどの旨味が利いているのか?汁なし担担麺らしい練り胡麻によるコクや濃厚感、別添された“ふりかけ”に使用された花椒や五香粉(ウーシャン)によるスパイシーな痺れの具合などなど…じっくりと確認していきたいと思います!

カロリーなど栄養成分表について

では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り710kcalとなっております。(塩分は6.4g)

カロリーは、汁なしカップ麺らしくかなり高めの数値のようで、塩分もまた若干高めといった数値のようですね!
ちなみに1食当たり158g、麺の量は130gと食べ応えのある“スーパーカップ”シリーズらしい大盛り仕様となっています!

原材料について

では原材料も見てみます。

“たれ”には、植物油脂や動物油脂をはじめ…

  • みそ
  • しょうゆ
  • 醸造酢
  • ねりごま
  • ポーク調味料
  • 魚介エキス
  • 香辛料

といった、ポークをはじめとする動物系などの旨味をベースにした後味すっきりとした醤油味のタレに仕上がり、そこに豆板醤や味噌がほどよいコクを加え、“夏の辛口”といったテーマにもぴったりな花椒やウーシャンによるスパイシーな痺れがクセになる飽きの来ないやみつきな味わいを想像させる材料が並びます。

JANコード4901071207663
原材料名

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、砂糖)、たれ(植物油脂、動物油脂、みそ、しょうゆ、食塩、醸造酢、ねりごま、発酵調味料、ポーク調味料、砂糖、魚介エキス、香辛料)、ふりかけ(ごま、香辛料、食塩、ねぎ、唐辛子)/加工でん粉、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、酒精、増粘多糖類、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、酸味料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)

栄養成分表示 [1食 (158g) 当たり]
熱量710kcal
たんぱく質12.5g
脂質31.9g
炭水化物93.2g
食塩相当量6.4g
ビタミンB10.78mg
ビタミンB20.77mg
カルシウム428mg

引用元:夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ|商品情報|エースコック株式会社

開封してみた

フタを開けてみると、ご覧の通り調味たれ、ふりかけといった2つの調味料などが入っています。

このように今回の調味料などは2パックということで、後入れタイプの“調味たれ”と、花椒やウーシャンといったスパイシーさに際立った風味豊かな痺れが楽しめる“超やみつき四川風スパイス”こと“ふりかけ”が別添されているようです!

そして、麺はご覧の通り中太といったところでしょうか?ほどよいすすり心地が楽しめる130gの大盛り仕様の油揚げ麺が採用されているようです!

ちなみに、今回の一杯には具材は一切使用されておらず、たっぷりと使用された“ふりかけ”によって“夏の辛口”といったイメージにぴったりな味わいを楽しむ仕様となっています!

調理してみた

では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。
そして出来上がりにしっかりと湯切りをしたところがこちら!

先ほどまでの中太麺がほどよい弾力を思わせる仕上がりとなり、130gともなるとかなりの食べ応えのある一杯…といった印象の出来上がりです。

では、ここに先ほどの“調味たれ”を注いでいきます!
ちなみにこちらの“調味たれ”は、動物系の旨味が利いた汁なし担担麺らしいコク深くも濃厚さを物語る色濃い状態となっていたため、パックにも記載されていたように調理中にはしっかりとフタの上で温めておくと良いでしょう!

すると…今回のタレは豆板醤や味噌なども使用されたことでコク深い仕上がりではありますが、醤油味が色濃く表現されているということもあって、どちらかと言うとさらっとした仕上がりとなっていたため容器底へとタレが沈んでいき、“ふりかけ”をまだ加えていない状態ですので、そこまで特徴的な風味は確認できないようですね!

では、よーくかき混ぜてみましょう。
ご覧の通りタレは量も多く、さらっとした仕上がりでもあるので、すんなりと中太麺に濃厚なタレが馴染んでいきます!

そして、タレが全体に馴染んだら…続いてこちらの“ふりかけ”を加えていきます!
ちなみにこちらの“ふりかけ”には…

  • ごま
  • 香辛料
  • 食塩
  • ねぎ
  • 唐辛子

が含まれていて、粉末スープとはまた少し違った仕様ということもあって、花椒や五香粉(ウーシャン)のスパイシー・爽やかな風味が非常に心地良く広がっていきますね!

そして出来上がりがこちら!
今回の“夏の辛口”をテーマにした“汁なし担担麺”には、担担麺らしい練り胡麻のコクといった感じが若干控えめにも感じられ、どちらかと言うと…醤油味のすっきりとした味わいに際立ったことで、大盛り仕様にもかかわらず最後まで飽きることなく濃厚な味わいがスパイシーな風味とともに楽しめる一杯のようです!

それにしてもこの“ふりかけ”に使用された“ごま”ならではの煎ったような香ばしさと花椒による爽やかな風味、そして五香粉(ウーシャン)のスパイシーさといった風味のバランスは今までの汁なし担担麺にはない絶妙な香りが楽しめ、後味の良さと汁なし担担麺らしい濃厚さを同時に楽しめる“夏の辛口”にぴったりな仕上がりと言えるのではないでしょうか?

食べてみた感想

一口食べてみると…ポークをはじめ動物系などの旨味がしっかりと利いたことで、練り胡麻や豆板醤によるコク深く濃厚な仕上がりではありますが、醤油味が際立っているということもあって、非常に後味すっきりとしたキレのある口当たりが印象的な仕上がりとなっています!

もちろん汁なし担担麺らしい練り胡麻によるコク深い旨味なんかも楽しめるんですが、今回のテーマは“夏の辛口”ということもあって非常に爽やかな風味・辛さが引き立って感じられ、花椒や五香粉(ウーシャン)によるスパイシーな痺れなんかも利いたことで、夏にもぴったりな心地良い辛さを楽しませてくれるのではないでしょうか?

麺について

麺は、ご覧の通り中太仕様の非常にすすり心地の良い油揚げ麺となっていて、この中太仕様だからこそこってり感もなく最後までじっくりと“夏の辛口”をテーマにした味わいを楽しむことができます!

そんな麺には…唐辛子や花椒を仕様した四川風といったスパイシーな風味・辛さが表現された濃厚な汁なし担担麺のタレがよく絡み、一口ずつにポークの利いたコク深い味わいが口いっぱいに拡がっていき、花椒や五香粉(ウーシャン)によるスパイシーかつ爽やかな風味が後味良く抜けていきます!

そして、こちら花椒や五香粉(ウーシャン)といった唐辛子を含む香辛料がたっぷりと使用された“ふりかけ”を多めに付けていただいてみると…しょっぱさも非常にちょうど良く感じられるのはもちろん、痺れる辛さが風味良く引き立ち、何よりもこの“ごま”の香ばしい風味豊かな感じがまた良いですね!

トッピングについて

トッピング…というか、今回の一杯には“かやく”といった具材自体使用されてはいないんですが、この“ふりかけ”によって不思議と物足りなさを感じることもなく、旨味が詰まったタレに加えて風味豊かな痺れる辛さやスパイシーさが何ともバランス良く仕上がり、後引く旨さと辛さが文字通りやみつきな味わいを表現しています!

濃厚こってりな練り胡麻の旨味・コクが利いた汁なし担担麺も良いですが、こういった後味の良さや痺れる辛さ・スパイシーさに際立ったテイストもまた良いですね!まさに“夏の辛口”といったテーマにもぴったりで…どこにも飽きる要素が見当たりません!

タレについて

タレは、先ほどもお伝えした通りポークをはじめとする動物系の旨味や練り胡麻がしっかりと利いたことで、醤油味の後味すっきりとしたタレの割に汁なし担担麺ならではのほどよいコク深さが楽しめる味わいが表現されています!

そして、別添された“ふりかけ”を加えることで、一気に香り高い仕上がりへと変化し、こちらもまた汁なし担担麺ならではの唐辛子や花椒による痺れる辛さや、五香粉(ウーシャン)によるスパイシー感が加わったことで四川風のやみつきな味わいが合わさり、最後までじっくりと飽きの来ないインパクトある味を楽しむことができるでしょう!

ちなみに、気になる辛さについては…唐辛子による辛さがしっかりと表現されてはいるものの…激辛ほどではなく、まさに“夏の辛口”といったテーマにふさわしい食欲そそる後引く辛さ・汗を誘う心地良い辛さ程度となっていました!

このように、今回の“夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ”は汁なし担担麺ならではの旨味・コクがしっかりと表現されてはいたものの…醤油味ということもあって後味すっきりとした飽きの来ない仕上がりとなっていたため、お好みによっては唐辛子をさらに追加して辛さを増してみても良いかもしれません!

まとめ

今回「夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ」を食べてみて、ベースとなる旨味には実に様々な材料が使用されたことで、汁なし担担麺らしい練り胡麻のコクが引き立つ味わい深い仕上がりとなり、特に醤油ならではのキレが際立ったことで、最後まで飽きることなく痺れる辛さやスパイシーな風味が楽しめるやみつきな一杯となっていました!

というか…これくらい後味すっきりとした汁なし担担麺もまた良いですね!そこに四川風を表現した唐辛子・花椒による痺れる辛さ、そして五香粉(ウーシャン)が利いたスパイス感は、特に何かに突出した仕上がりというわけではなく、まさに絶妙なバランスとなって満足度高く楽しめるのではないでしょうか?

ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは!