「サッポロ一番 しょうゆ味油そば」動物系や香味野菜を利かせた60周年記念の濃厚な一杯
「サッポロ一番 しょうゆ味油そば」を食べてみました。（2026年5月26日発売・サンヨー食品）
この商品は、お馴染み“サッポロ一番”の60周年記念として登場したもので、ポークやチキンをベースに香味野菜や香辛料で味を調えた濃厚なタレに仕上げ、もっちりとした丸刃の中太フライ麺が食欲を満たす食べ応え抜群な一杯、“サッポロ一番 しょうゆ味油そば”となっております。（値段：税別268円）
※売っている場所：今回はセブン-イレブンで購入
ご覧の通りパッケージには、ポークやチキンをベースに香味野菜の旨味や香辛料で味を調えた濃いめの醤油ダレがよく絡む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付揚げ玉・キャベツが使用されているようです！
他にも特徴として…麺は弾力のある中太フライ仕様で、ポークやチキンをベースに香味野菜や香辛料で味を調えた濃厚な味わいがボリューム感たっぷりと楽しめるというわけです！
“油そば”らしい濃厚感・こってり感のある仕上がりではありますが、脂っこさのない比較的食べやすい味わいで、もっちりとした丸刃の中太フライ麺が食欲を満たす安定感のある一杯となっていました！
「サッポロ一番 しょうゆ味油そば」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り800kcalとなっております。（塩分は5.4g）
カロリーは、汁なしカップ麺で濃厚な“油そば”ということもあってかなり高めな数値のようですが、一方で塩分はこのボリュームを考慮するとやや低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり165g、麺の量は130gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
タレには、豚脂や植物油脂をはじめ…
- しょうゆ
- 食塩
- 香辛料
- チキン調味料
- チキンエキス
- ガーリックペースト
- 野菜エキス
- しょうが調味料
- 醸造酢
といった、ポークやチキンをベースに香味野菜や香辛料を利かせた“油そば”らしい濃厚なタレに仕上げ、脂っこ過ぎず安定感のある味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：太平食品工業株式会社 関西工場（奈良県）
| JANコード | 4901734061632 |
|---|
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、粉末卵、ポーク調味料）、たれ（豚脂、植物油脂、しょうゆ、食塩、糖類、香辛料、チキン調味料、チキンエキス、ガーリックペースト、野菜エキス、しょうが調味料、醸造酢）、かやく（味付揚げ玉、キャベツ、香辛料、糖類）／加工でん粉、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、焼成カルシウム、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (165g) 当たり]
| 熱量 | 800kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.1g |
| 脂質 | 41.7g |
| 炭水化物 | 94.1g |
| 食塩相当量 | 5.4g |
| ビタミンB1 | 0.27mg |
| ビタミンB2 | 0.33mg |
開封してみた
フタを開けてみると、調味だれ、“あとのせかやく”といった2つの調味料などが入っています。
さらに麺は、丸刃の中太フライ仕様で、ほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量130gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず熱湯を注ぎ4分待ちます。（必要なお湯の目安量：580ml）
その後しっかりと湯切りをしたところがこちら！
続いて“調味だれ”を加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体に馴染んだら最後に“あとのせかやく”をふりかけて完成です！
すると、オイリーな脂っこさはやや控えめではありますが、動物系をベースにしたことで食べやすく醤油のキレもあり、香ばしさやスパイシーな風味が広がっていき、変なクセもないので、幅広い層に好まれそうな一杯…といった印象の仕上がりです！
「サッポロ一番 しょうゆ味油そば」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…見た目は非常に濃厚な印象なんですが、実際にはそこまでこってりしているわけでもなく、ポークやチキンをベースに香味野菜や香辛料を合わせた後味の良い仕上がりとなっています！
また、期待するほどの濃厚感ではなく、最後まで飽きることのない味わいで、正直物足りなさを感じさせますが、具材に使用されている味揚げ玉に施されている香辛料がピリッとしたアクセントをプラスしているようです！
そのため、“油そば”らしいこってりとした濃いめの味ではなく、“サッポロ一番”らしい後味の良さにも際立っているので、この辺りに関して言えばもう少し醤油感と脂っこさが欲しかったところ！
麺について
麺は、丸刃の中太フライ仕様で、もっちりとした弾力と強いコシを併せ持ち、麺量130gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、ポークやチキンをベースに香味野菜や香辛料で味を調えた醤油ダレがよく絡み、コク深い旨味などが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る香味野菜の風味や香ばしさが後味よく抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、後入れ仕様の味付揚げ玉が入っていて、小ぶりではありますがサクサクとした食感とペッパー系の香辛料がちょっとしたアクセントをプラスしています！
また、ほどよいサイズにカットされたキャベツは茹で野菜程度の食感で、今回の一杯に彩りの良さを引き立てているようです！
タレについて
タレは、ポークやチキンをベースに香味野菜や香辛料で味を調えた濃厚な醤油ダレに仕上げるも、そこまで脂っこさやこってり感はなく、“油そば”としてはやや物足りなさを感じさせる安定感のある味わいとなっています！
ただ、若干キレの良さに物足りなさを感じるというか…味濃いめが好みの方なら醤油感が薄く感じられる仕上がりなので、見た目ほどの濃厚さはなく、誰もが好むテイストとも言えるでしょう！
まとめ
今回の「サッポロ一番 しょうゆ味油そば」は…“サッポロ一番”の60周年を記念してお馴染みの味を“油そば”にアレンジしていたものの、濃厚ながらも若干物足りなさを感じさせるコク深くも飽きの来ない風味豊かな一杯となっていました！
そのため、最後まで飽きることもありませんが、こってり感・旨味もやや控えめでしたので、お好みによっては“油そば”と相性の良いラー油・お酢などを別途加えてみると、より満足度高く楽しめるのではないでしょうか？
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