2018年9月10日に日清食品から発売された「日清焼そばU.F.O.大盛 チャーハン味焼そば」を食べてみました。
この商品は、焼そばでお馴染みの“U.F.O.”の新商品ということで、今回は“炒飯”の味わいをイメージしたことで、まさに炒めたような風味が表現された“チャーハン味焼そば”となっております!
ご覧の通りパッケージには、ご飯がパラパラと仕上がった炒飯のイメージ写真が記載され、今回はチャーハンならではの炒めた風味を想像させる食べ応え抜群な一杯のようですね!
また、今回の“U.F.O.”は、麺の量が130gの大盛り仕様ということで、ご覧のように“U.F.O.”らしい中太ストレートの歯切れの良い麺に仕上がっているようです!
そして、その特徴としては、チャーハンの炒めたような風味が表現されているのはもちろん、“炒飯”を表現した味わいにすっきりとしたキレを表現したと思われる胡椒によって、バランスの良いアクセントがプラスされているようです!
実際に食べてみましたが、チャーハンを表現した味わいに調味オイルが加わったことによって、“炒飯”ならではの油で炒めたような旨味が風味豊かに美味しく仕上がり、そこに胡椒が利いたことで、チャーハンの旨味が引き立つたまらない一杯となっていました!
では、今回はこの「日清焼そばU.F.O.大盛 チャーハン味焼そば」についてレビューしてみたいと思います。
日清焼そばU.F.O.大盛 チャーハン味焼そばについて
今回ご紹介するカップ麺は、“U.F.O.”の新商品ということで、炒めたような風味が表現されたチャーハンの旨味が焼そばに美味しくアレンジされた“チャーハン味焼そば”となっています。
ご覧の通り、パッケージには“まるで炒め味!”と記載されているように、シンプルな塩っ気のあるチャーハンの味わいには、ふっくらと香る炒めたような風味が特徴的な仕上がりのようですね!これは期待できそうです!!
カロリー・原材料について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り755kcalとなっております。(塩分は6.3g)
食べ応えのあるカップ焼そばということもあって、カロリーはかなりの高い数値となっていて、塩分もそれなりに高い一杯となっています!
ちなみに1食153g、麺の量は先ほどもお伝えした通り130gの大盛り仕様となっています!
では原材料も見てみます。
ソースには、植物油脂や香味油をはじめ…
- 食塩
- ねぎパウダー
- 香辛料
といった、油で炒めたような風味が表現されたシンプルなチャーハンの味わいに、キレのある胡椒によるアクセントがバランス良く仕上がったソースを想像させる材料が並びます。
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り調味オイル、粉末ソースといった2つの調味料などが入っています。
そして、麺はご覧の通り、中太ストレートといった仕様となっていて、歯切れの良いコシを想像させる“U.F.O.”ならではの麺のようです!
その麺の裏には、具材として…
- 味付卵
- 味付豚肉
- キャベツ
が、すでに入っています。
こちらもチャーハンの味わいにぴったりな具材のようですね!
調理してみた
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。
そして出来上がりにしっかりと湯切りをして、先ほどの調味オイルと粉末ソースを入れたところがこちら!
この調味オイルは、透明なさらっとしたものとなっていましたが、チャーハンの味わいにぴったりな炒めたような食欲そそる風味が表現されていて、胡椒も利かせたことで非常にバランスの良い味わいを想像させます!
では、よーくかき混ぜてみましょう。
ご覧のように、透明な調味オイルがチャーハンならではの味わいをコク深く表現し、炒めた風味がたまらない…そんなシンプルでありながらも、胡椒によってすっきりとした一杯にも感じられますね!
また、ソース自体はそこまで味濃い仕上がりには見えませんが、チャーハンならではの旨味が表現され、さらに炒め風味がしっかりとした美味しさと食べ応えを感じさせる仕上がりとなっています!
ご覧の通り、味付卵をはじめとする具材もふっくらと仕上がり、チャーハンの味わいをより引き立てる風味豊かな香りが表現されています!
食べてみた感想
一口食べてみると…おっ!野菜の旨味が利いたチャーハンの味わいがしっかりと表現されていますね!そして、調味オイルによってほどよく油感がプラスされ、まさに炒めたような風味も美味しく香ります!
そして、この調味オイルの油にキレの良い口当たりを表現するかのように、胡椒が良いアクセントとなったことで、飽きることのないチャーハンの味わいが存分に楽しめる一杯に仕上がっています!
麺について
麺は、ご覧のように中太といった仕様となっていて、非常に歯切れの良いコシが表現されたストレート麺となっています!
そして、この食べ応え抜群な麺には、チャーハンの味わいが風味豊かに仕上がったソースがよく絡むことで、一口ずつに濃厚にも感じられるチャーハンの旨味が口に広がり、炒めたような風味が後味良く抜けていきます!
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらのキャベツが入っているんですが、こちらはシャキシャキとして食感がほどよく表現され、チャーハンの味わいにもぴったりな具材として彩り良く添えられています!
また、こちらの味付豚肉は、小さめにカットされた具材ではありましたが…チャーハンの旨味を引き立てる良い具材となっていて、油で炒めたような風味にもぴったりです!
そして、こちらの味付卵もまた、チャーハンには欠かせない具材として、キャベツとともに良い彩りを表現したことで、“炒飯”そのものを感じさせる相性抜群な仕上がりとなっています!
ソースについて
ソースは、野菜の旨味を感じさせる塩っ気のあるシンプルな炒飯の味わいが表現され、そこに調味オイルによる炒めたような風味がふわっと香ることで、チャーハンの味わいがよりリアルに再現された仕上がりとなっています!
さらに、このチャーハンの旨味には、胡椒によるキリッとした口当たりがバランス良く感じさせ、食べ応えのある一杯ではありますが、最後まで飽きの来ないクセになりそうなチャーハンの美味しさが表現されています!
まとめ
今回は「日清焼そばU.F.O.大盛 チャーハン味焼そば」を食べてみましたが、はじめはチャーハン味と聞いてもピンと来なかったものの…あの香ばしくも油で炒めたようなふわっとした風味がリアルに感じさせ、さらにチャーハンにぴったりな具材によって美味しく引き立てたことで、まさにチャーハンの旨味を凝縮した味わいが存分に楽しめる仕上がりとなっていました!
そして、このほどよい塩っ気と胡椒によるピリッとしたアクセントがまた良いですね!油で炒めたような味わいに締まりが出ることで、何とも美味しいチャーハンが旨味となって表現されていました!
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは!
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