「スーパーカップ1.5倍 鶏たま風甘コクだしうどん」を食べてみました。(2024年12月16日発売・エースコック)
この商品は、丼メニューで定番の“親子丼”をカップ麺にアレンジ・再現したもので、チキンをベースに鰹出汁を利かせた甘くてコク深い醤油スープに仕上げ、そこにもっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備えた“うどん”が食欲を満たす濃い目の一杯、“スーパーカップ1.5倍 鶏たま風甘コクだしうどん”となっております。(値段:税別240円)
ご覧の通り、パッケージには“親子丼”の“つゆだく”を彷彿とさせる甘くコク深いスープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…卵・味付鶏肉そぼろ・玉ねぎ・“ねぎ”が使用されているようで、今回は同じく丼メニューで人気の“牛丼”をイメージした一杯、“スーパーカップ1.5倍 牛たま風あまから醤油ラーメン”も同時発売されています!
他にも特徴として…麺はもっちりとした弾力と食感滑らかな“うどん”が採用されていて、親子丼を彷彿とさせる甘くコク深い味わいが最後までじっくりと楽しめるというわけです!
親子丼をイメージしたカップ麺ということで塩気の強い甘くコク深い仕上がりに期待していたんですが、実際には落ち着いた雰囲気の醤油ラーメンといった印象で、飽きるような“くどさ”や甘ったるさは一切なく、そこに麺量90gの“うどん”が食欲をしっかりと満たす後味すっきりとした一杯となっていました!
「スーパーカップ1.5倍 鶏たま風甘コクだしうどん」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り465kcal(めん・かやく402kcal / スープ63kcal)となっております。(塩分は6.5g)
カロリーは、バケツ型の大盛り仕様ながらも、チキンをベースに鰹出汁を利かせた後味の良い醤油スープということもあってそこまで高い数値ではありませんが、一方で塩分はこのボリュームを考慮してもやや高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり102g、麺の量は90gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩や植物油脂をはじめ…
- 粉末しょうゆ
- 香味調味料
- 魚介調味料
- 香味油
- 魚介パウダー
- 卵加工品
- チキンパウダー
- オニオンエキス
- 卵黄粉
- ポーク調味料
といった、チキンをベースに醤油や鰹出汁などを合わせ、親子丼らしい“つゆだく”で甘くコク深い味わいを想像させる材料が並びます!
※製造工場:エースコック株式会社 東京工場(埼玉県)
JANコード 4901071406219 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白)、スープ(食塩、植物油脂、粉末しょうゆ、砂糖、香味調味料、魚介調味料、香味油、でん粉、魚介パウダー、卵加工品、チキンパウダー、たん白加水分解物、オニオンエキス、卵黄粉、ポーク調味料)、かやく(卵、味付鶏肉そぼろ、玉ねぎ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、リン酸Na、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、カロチノイド色素、甘味料(ステビア、カンゾウ、スクラロース)、酸味料、微粒二酸化ケイ素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示 [1食 (102g) 当たり]
熱量 465kcal たん白質 8.9g 脂質 19.8g 炭水化物 62.9g 食塩相当量
(めん・かやく/スープ)6.5g
(めん・かやく2.5g/スープ4.0g)ビタミンB1 0.99mg ビタミンB2 0.48mg カルシウム 271mg
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープ、調味油といった2パックの調味料などが入っています。
また、麺は幅広な“うどん”が採用されていて、湯戻りする以前からすでにもっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備え、麺量も90gと申し分ありません!
※麺の裏側には具材として…卵、味付鶏肉そぼろ、玉ねぎ、“ねぎ”がすでに入っています。
調理してみた
では粉末スープを加えて熱湯を注ぎ5分待ちます。(必要なお湯の目安量:500ml)
そして出来上がりがこちら!
続いて調味油を加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…メインは粉末仕様らしく非常にサラッとした状態で、チキンをベースに醤油や鰹出汁などを合わせたことによって親子丼の甘くコク深い味を再現しているようです!
「スーパーカップ1.5倍 鶏たま風甘コクだしうどん」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…親子丼の“つゆだく”といった甘くコク深いイメージとは若干異なり、クセのないチキンをベースに醤油や鰹出汁を利かせた定番とも言える醤油スープとなっています!
そのため親子丼らしさが一切なく、コク深くもしょっぱさがありませんので、ちょっと肩透かしを食らいます…!正直何か調味料を入れ忘れたのかと思うほど特徴のない仕上がりなので調理時の熱湯はかなり少な目にした方が良さそうです!
とは言え、クセのない定番の“うどん”がボリューム感たっぷりと楽しめることに間違いなく、もっと親子丼らしい甘く濃い目な味だったら溶き卵に付けながら味わってみようと思ったんですが、特にそこまで必要ありません!
麺について
麺は、厚みもあり幅広な“うどん”が採用されていて、見た通りもっちりとした弾力やつるっと滑らかな食感が心地良く、麺量も90gと申し分ありません!
そんな“うどん”には…チキンをベースに醤油や鰹出汁などを合わせたスープがよく絡み、チキンや魚介系の旨味が口いっぱいに広がっていき、芳醇とも言える醤油の風味が後味良く抜けていきます!
トッピングについて
トッピングにはまず、やや小ぶりな“味付鶏肉そぼろ”が入っていて、ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりとなっています!
また、こちらの卵は、ふんわりと柔らかな食感でそこまで味付けは感じられませんが、親子丼には欠かせない具材としてほどよい彩りをプラスしているようです!
そして、シャキシャキ食感の“玉ねぎ”も使用されていて、素材本来の旨味・甘みはもちろん、今回の一杯にちょうど良いアクセントがプラスされています!(こちらも親子丼には欠かせない具材ですね。)
他にも細かくカットされた“ねぎ”が入っていて、ここまで細かいならコストを考慮して使用しなくても良いのでは?というくらい薬味にもなっていないので、彩り程度のアクセントをプラスしているようです!
スープについて
スープは、親子丼をイメージした甘くコク深い味わいを再現しているとのことでしたが、思ったより控えめな印象で…期待していた親子丼ならではの“つゆだく”の感じはなく、チキンを利かせたコク深い醤油スープでしたので、別途卵黄を足したくなります!
そして、鰹出汁も利いているんでしょうけど、こちらもまた主張が弱いようで、良く言えば万人受けする醤油スープで、個人的にはパッケージの“鶏たま”や“つゆだくだく”といったインパクトに期待していただくとちょっと残念でした…
まとめ
今回の「スーパーカップ1.5倍 鶏たま風甘コクだしうどん」は、丼メニューをカップ麺化とのことで甘くコク深い親子丼をイメージしているんでしょうけど、実際には思ったより再現性に欠ける仕上がりといった印象が強く、変なクセや脂っこさもないので飲みやすいと言えば飲みやすい醤油スープで、そこに90gの“うどん”が食欲をしっかりと満たす食べ応え抜群な一杯となっていました!
ただ…親子丼をイメージしているならもっと甘くコク深い味わいに際立たせてほしかったですね…!今回は粉末仕様ということもあって良い意味での脂っこさもなければ鰹出汁も控えめでしたから、敢えて親子丼を意識せずに味わってみると良いかもしれません!
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