「宝鐘マリン監修 旨辛ラーメン」を食べてみました。（2025年11月25日発売・寿がきや食品）
この商品は、世界的に有名なVTuber“宝鐘マリン”とのコラボカップ麺ということで、鶏ガラベースの旨辛スープにピリッとした辛さと“にんにく”の香りを合わせたやみつき感のある一杯、“宝鐘マリン監修 旨辛ラーメン”となっております。（値段：税別338円）
※売っている場所：今回はセブン-イレブンで購入
ご覧の通りパッケージには“醤油とラー油のピリ辛スープ”と記載され、その背景には鶏ガラベースの醤油スープに食欲そそる辛みや“にんにく”の旨味などを合わせた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…キャベツ・味付肉ミンチ・フライドガーリック・唐辛子・ニラが使用されているようです！
他にも特徴として…麺は丸刃の中細ノンフライ仕様で、すすり心地の良い滑らかな食感が表現され、鶏ガラベースの醤油スープにピリッとした辛みや“にんにく”の旨味などを合わせた旨辛な味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
ちなみに今回は、まろやかな豚骨スープにガーリックの風味と魚介の旨味を利かせたやみつき感のある一杯、“宝鐘マリン監修 シーフード豚骨ラーメン”も同時発売されています！
鶏ガラベースのシンプルな醤油スープなんですが、後引く辛みや食欲そそる“にんにく”の旨味が物足りなさを感じさせることはなく、むしろクセになる旨辛さが際立ち、すすり心地の良いノンフライ麺とも相性良くマッチしたやみつき感のある一杯となっていました！
「宝鐘マリン監修 旨辛ラーメン」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り386kcal（めん・かやく329kcal / スープ57kcal）となっております。（塩分は7.9g）
カロリーは、鶏ガラベースの醤油スープというだけあってそこまで高い数値ではありませんが、一方の塩分はこのボリュームを考慮してもかなり高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり119g、麺の量は65gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、“しょうゆ”や香味油をはじめ…
- 食塩
- 動物油脂
- チキンエキス
- ポークエキス
- 植物油脂
- おろしにんにく
- ローストガーリックペースト
といった、鶏ガラベースの醤油スープにピリッとした辛みや食欲そそる“にんにく”などを合わせた後味すっきり・旨辛な味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：寿がきや食品株式会社 関東工場（群馬県）
| JANコード | 4901677193070 |
|---|
原材料名
めん（小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩）、スープ（しょうゆ、香味油、食塩、動物油脂、チキンエキス、砂糖、ポークエキス、植物油脂、たん白加水分解物、おろしにんにく、ローストガーリックペースト）、かやく（キャベツ、味付肉ミンチ、フライドガーリック、唐辛子、にら）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素、クチナシ）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、かんすい、炭酸カルシウム、粉末セルロース、乳化剤、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ、V.C）、酸味料、（一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (119g) 当たり]
| 熱量 | 386kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.8g |
| 脂質 | 13.8g |
| 炭水化物 | 55.5g |
| 食塩相当量 | 7.9g (めん・かやく 2.1g) (スープ 5.8g) |
| カルシウム | 155mg |
開封してみた
フタを開けてみると、あとのせかやく、かやく、液体スープといった3つの調味料などが入っています。
また、麺は細めのノンフライ仕様で、細いながらもほどよい弾力とコシを合わせ持ち、麺量65gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず“かやく”を加えてみます。
その“かやく”には…
- キャベツ
- 味付肉ミンチ
が入っています。
続いて熱湯を注ぎ4分待ちます。（必要なお湯の目安量：430ml）
そして出来上がりがこちら！
次に液体スープを加えてよーくかき混ぜ、“あとのせかやく”を加えて完成です。
すると、見るからにサラッとした醤油スープなんですが、後引く辛みと“にんにく”の旨味が加わったことで、やみつき感のある万人受けしそうな一杯といった印象の出来上がりです！
「宝鐘マリン監修 旨辛ラーメン」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…鶏ガラベースとは言え物足りなさといった感じは一切なく、特に“にんにく”の旨味が食欲を掻き立て、他にも具材に使用されたフライドガーリックや唐辛子も相性良く馴染むクセになる仕上がりとなっています！
しかも辛さも食欲そそる程度で“にんにく”とのバランスが良く、ライトな醤油スープでありながらもアクセントの付いた飽きの来ないスープに間違いなく、ついスープが止まらなくなる旨辛な味わいのようです！
そのため、しっかりと混ぜながらいただくと香味野菜の旨味が引き立っていき、もちろんデフォルトでも十分満足できるんですが、お好みによっては相性の良い“おろしにんにく”や唐辛子で旨味・辛さを調整してみても良いでしょう！
麺について
麺は、細めのノンフライ仕様で、つるっと滑らかな食感に加え、ほどよい弾力や歯切れの良いコシを合わせ持ち、麺量65gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には…鶏ガラベースにラー油の辛みや“にんにく”の旨味をバランス良く合わせた醤油スープがよく絡み、食欲そそる“にんにく”の旨味などが口いっぱいに広がっていき、芳醇とも言える醤油の風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、やや小ぶりな味付肉ミンチが入っていて、ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめはスープとよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
また、こちらのニラは後入れ仕様ですが、香味野菜の旨味を引き立てているため、やはり全体をよく混ぜながらいただくと良さそうです！
そして、やや小さめにカットされたキャベツは茹で野菜程度の食感で、今回の一杯にちょっとした彩りとアクセントをプラスしています！
さらに細かくカットされたフライドガーリックは、香ばしさや“にんにく”の旨味を引き立てていたので、しっかりと混ぜながらいただくことが重要です！
スープについて
スープは、後味すっきりとした鶏ガラベースにピリッとした辛みや“にんにく”の旨味をバランス良く合わせたことでやみつき感のある味わいに際立ち、キリッとした口当たりによって最後まで飽きることもありません！
そして特に“にんにく”の旨味が食欲を掻き立て、具材から滲み出すフライドガーリックならではの旨味も相性良く溶け込み、もちろん変な脂っこさもありませんから、ついついスープが止まらなくなってしまいます！
まとめ
今回の「宝鐘マリン監修 旨辛ラーメン」は…鶏ガラベースの醤油スープにピリッとした辛みと“にんにく”の旨味を合わせたシンプルながらもやみつき感のある味わいに際立ち、すすり心地の良い細めのノンフライ麺が絶妙にマッチした旨辛な一杯となっていました！
また、あっさりとしていながらも香味野菜の旨味でクセになる味を表現していたため、特に物足りなさはなく後引く辛みも後押ししたことで幅広い層に好まれるテイストと言えるのではないでしょうか？
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