「スーパーカップ1.5倍 濃厚鯛白湯ラーメン」白いスープに“紅ねりたま”を合わせた年初めらしい一杯
「スーパーカップ1.5倍 濃厚鯛白湯ラーメン」を食べてみました。（2026年1月5日発売・エースコック）
この商品は、鯛の旨味が利いた真っ白い濃厚鯛白湯スープに真っ赤で華やかな“紅ねりたま”を浮かべたことによって年初めにピッタリな一杯、“スーパーカップ1.5倍 濃厚鯛白湯ラーメン”となっております。（値段：税別271円）
※売っている場所：今回はファミリーマートで購入
ご覧の通りパッケージには“鯛の旨みズドン！”と記載され、その背景には、コク深い鯛白湯スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…えび風味卵加工品・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺はシリーズらしい丸刃の中太フライ仕様で、もっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備え、チキンやポークをベースに鯛の旨味を加えた上品でコク深い味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
鯛の旨味を白湯仕立てにしたことでコク深くも後味すっきりとしたスープに仕上がり、素材の美味しさをうまく活かしたバランスの良さが印象的で、麺量90gの中太フライ麺が食欲をしっかりと満たす見た目も華やかな一杯となっていました！
「スーパーカップ1.5倍 濃厚鯛白湯ラーメン」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り470kcal（めん・かやく393kcal / スープ77kcal）となっております。（塩分は6.8g）
カロリーは、食べ応えのあるボリューム感、そしてチキンやポークをベースに鯛の旨味を加えた白湯スープでありながらもそこまで高い数値ではありませんが、一方で塩分はこのボリュームを考慮しても高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり107g、麺の量は90gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、乳化油脂や食塩をはじめ…
- 植物油脂
- 豚脂
- ポーク調味料
- チキン調味料
- 魚介エキス
- ガーリックパウダー
- オニオンパウダー
といった、チキンやポークをベースに鯛の旨味を加えた白湯スープに仕上げ、ほんのり香る鯛ならではの風味が食欲そそる…深みのある味わいを想像させる材料が並びます！
※製造工場：エースコック株式会社 東京工場（埼玉県）
JANコード 4901071409074 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、スープ（乳化油脂、食塩、植物油脂、豚脂、ポーク調味料、おからパウダー、たん白加水分解物、チキン調味料、魚介エキス、ぶどう糖、酵母エキス、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、全卵粉）、かやく（えび風味卵加工品、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、増粘多糖類、重曹、香料、かんすい、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、ベニコウジ色素、カロチノイド色素、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、香辛料抽出物、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・さけ・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (107g) 当たり]
熱量 470kcal たん白質 10.3g 脂質 17.0g 炭水化物 69.0g 食塩相当量 6.8g
（めん・かやく2.0g/スープ4.8g）ビタミンB1 0.46mg ビタミンB2 0.56mg カルシウム 370mg
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープ、調味油といった2つの調味料が入っています。
また、具材には…
- えび風味卵加工品
- ねぎ
が入っています！
さらに麺は、シリーズらしい丸刃の中太フライ仕様で、もっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備え、麺量90gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：500ml）
そして出来上がりがこちら！
続いて粉末スープと調味油を加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…鯛出汁を活かした白湯仕立てのクリーミーな状態ですが、変な“とろみ”はなくサラッとした状態で、上品な香りが広がっていき、深みのある味わいが楽しめそうです！
「スーパーカップ1.5倍 濃厚鯛白湯ラーメン」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…動物系をベースに鯛の旨味を合わせたことによって鯛本来の美味しさがコク深く引き立ち、非常に飲みやすく上品で喉越しの良い味わいがボリューム感たっぷりと楽しめる仕上がりとなっています！
そして、鯛の旨味を突出させるかのようにチキンやポークの旨味が加わっているため、特に変なクセもなく、クリーミーで舌触りも良く、全体的なまとまりも思いのほか良いため、万人受けしそうな感じです！
それによって単調になりがちな白湯スープにじんわりと染み渡る出汁が相性良く溶け込んでいるので、お好みによってはブラックペッパーや柚子胡椒などで味を調整してみても良いでしょう！
麺について
麺は、丸刃の中太フライ仕様で、もっちりとした弾力と滑らかな食感を併せ持ち、麺量90gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には…チキンやポークをベースに鯛の旨味を合わせた白湯スープがよく絡み、コク深くもじんわりと染み渡る出汁感などが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る鯛ならではの風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、ふんわりとした食感の“えび風味卵加工品”が入っていて、“えび”の旨味はそこまで強くないものの、スープを吸ったことで凝縮された旨味がじゅわっと滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめは全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
他にも細かくカットされた“ねぎ”が使用されていて、シャキシャキ感にも期待できませんし、ちょっとした薬味にもなっていないので、特に使用しなくても良かったような気がします！
スープについて
スープは、チキンやポークをベースに鯛の旨味を合わせた白湯スープに仕上げ、コク深くクリーミーなんですが、キリッとした口当たりや鯛出汁ならではの旨味が際立ち、思っていた以上にバランスの良いテイストとなっています！
そのため、組み合わせの良い上品な鯛白湯ラーメンといった印象で、鯛の旨味はほどほどにバランスも良く風味豊かな安定感のあるテイストなので、万人受けする味わいとも言えるでしょう！
まとめ
今回の「スーパーカップ1.5倍 濃厚鯛白湯ラーメン」は…動物系をベースに鯛の旨味を凝縮し、具材の“紅ねりたま”を添えたことで紅白にも似た見た目によって年初めにぴったりな仕上がりで、もっちりとした中太フライ麺が食欲を満たす上品な一杯となっていました！
やはり素材の美味しさを活かしたスープは深みがあって美味しいですね！今回の一杯に限っては全体のバランスが非常に良かったので、想像以上に幅広い層に好まれるのではないでしょうか？
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