「日清焼そばU.F.O. だしソースきつね焼そば」出汁感を加えたひと味違う風味豊かな一杯

「日清焼そばU.F.O. だしソースきつね焼そば」を食べてみました。(2026年4月20日発売・日清食品)
この商品は、1976年に発売された超人気シリーズ“日清焼そばU.F.O.”と“日清のどん兵衛”の発売50周年を記念したコラボ商品ということで、“進撃されたらうまくなった”をコンセプトに“どん兵衛”の“だし感”7割と“U.F.O.”の“ソース感”3割を掛け合わせた風味豊かな一杯、“日清焼そばU.F.O. だしソースきつね焼そば”となっております。(税別248円)
※売っている場所:今回はセイコーマートで購入
ご覧の通りパッケージには、出汁を利かせた濃厚なソースがシリーズらしい丸刃の中太ストレート麺に相性良く馴染む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…シンプルに“味付油揚げ”のみ使用されているようです!

他にも特徴として…麺はシリーズお馴染みの中太ストレート麺が採用されており、“どん兵衛”ならではの“出汁感”を加えた“焼そば”がじっくりと楽しめるというわけです!
ちなみに今回は同じく出汁感とソース感を掛け合わせた一杯、“日清の汁なしどん兵衛 だしソース焼うどん”も同時発売されています!
シリーズらしいコシの強い麺に“出汁感”を加えた“特製だしソース”がしっかりと絡み、真新しさは若干感じられたものの…以前にも同様のフレーバーが発売されていたこともあって期待するほどの仕上がりではなく、定番の“焼そば”とはひと味違った一杯となっていました!
「日清焼そばU.F.O. だしソースきつね焼そば」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り440kcalとなっております。(塩分は4.5g)
カロリーは、汁なしカップ麺(カップ焼そば)という割にそこまで高い数値というわけではなく、塩分も同じく平均的といったところでしょうか?
ちなみに1食当たり100g、麺の量は85gとのこと!

原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、“しょうゆ”や食物油脂をはじめ…
- 食塩
- 魚粉
- 粉末しょうゆ
- ソース調味料
- かつおぶしエキス
- 醸造酢
- ガーリック調味料
- かつお調味料
- こんぶエキス
といった、“U.F.O.”らしいソースに“どん兵衛”の出汁感を加え、鰹節粉末や七味唐辛子といったアクセントを加えた深みのある味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:日清食品株式会社 関西工場(滋賀県)

JANコード 4902105294956 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、ガーリック調味料、大豆食物繊維)、ソース(しょうゆ、植物油脂、糖類、食塩、魚粉、粉末しょうゆ、ソース調味料、かつおぶしエキス、醸造酢、ガーリック調味料、かつお調味料、こんぶエキス)、かやく(味付油揚げ)、ふりかけ(糖類、かつおぶし粉末、七味唐辛子、でん粉)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、カラメル色素、酒精、香料、かんすい、香辛料抽出物、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチノイド色素、チャ抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (100g) 当たり]
熱量 440kcal たんぱく質 8.4g 脂質 17.6g 炭水化物 62.1g 食塩相当量 4.5g ビタミンB1 0.48mg ビタミンB2 0.83mg カルシウム 180mg
開封してみた
フタを開けてみると、液体だしソースと特製追いだし粉といった2つの調味料などが入っています。

また、麺はシリーズらしい丸刃の中太ストレート麺が採用されており、歯切れの良いプリッとした張りのある食感が特徴的で、麺量85gと若干少なめなボリュームとなっています!

調理してみた
では熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:460ml)
その後しっかりと湯切りをしたところがこちら!

続いて液体だしソースを加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染んだら“ふりかけ”を加えてさらに混ぜたら完成です!
すると、“焼そば”らしいソース感に出汁感が加わり、“ソース焼そば”ならではの風味が広がっていき、定番ながらもひと味違った味が楽しめる風味豊かな仕上がりのようです!

「日清焼そばU.F.O. だしソースきつね焼そば」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…単純に出汁感を加えた“ソースきつね焼そば”というだけでソース感がどうしても突出してしまい、七味唐辛子のアクセントを利かせているんでしょうけど、出汁感は思ったより控えめに感じられます!
ただ、この発売50周年によって実現したこれまであり得なかったフレーバーは、面白いテイストではあり、一瞬何を食べているのか混乱しますが…これはこれでコラボらしさがあって良いんじゃないでしょうか?
また、この出汁感が“どん兵衛”らしさを引き立て、魚介出汁を利かせた濃厚なテイストなんですが、七味唐辛子のピリッとしたアクセントが加わったことでちょうど良いメリハリが心地良く、最後まで飽きさせません!
麺について
麺は、お馴染み丸刃の中太ストレート仕様で、ほどよい弾力と歯切れの良い強いコシを兼ね備え、麺量85gと若干少なめなボリュームとなっています!
そんな麺には…“焼そば”のソースに出汁感を際立たせた“特製だしソース”がよく絡み、じんわりと染み渡る出汁の旨味に加えソース感のある味わいが口いっぱいに広がっていき、ほんのり漂う香ばしさが後味良く抜けていきます!

トッピングについて
トッピングには、といっても細かくカットされた“味付油揚げ”のみ使用されており、味付けされた“油揚げ”ならではの旨味がじゅわっと滲み出していくため、全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう!

ソースについて
ソースは、“U.F.O.”の“焼そば”に出汁感をプラスしたことで“特製だしソース”に仕上げ、濃厚ながらもソースならではのほんのり感じる酸味や香ばしさが臨場感を引き立てる後味の良さが際立っています!
そこに“特製追いだし粉”を加えることによって出汁の旨味・風味が引き立ち、七味唐辛子のピリッとしたアクセントが加わったことで決して単調なテイストではなく、濃厚な“だしソースきつね焼そば”がじっくりと堪能できることでしょう!

まとめ
今回の「日清焼そばU.F.O. だしソースきつね焼そば」は…シリーズらしいソース感はもちろん、魚介出汁の利いた“どん兵衛”らしさを感じさせる“特製だしソース”に仕上げ、そこにコシの強い丸刃の中太フライ麺が馴染む濃厚な一杯となっていました!
ただ…“U.F.O.”のソースが強調され過ぎていて、食べ慣れている味わいに出汁感をちょっと足した程度の印象が強いものの…特別クセの強い味わいというわけでもありませんでしたので、割と幅広い層に好まれる一杯と言えるのではないでしょうか?
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