「ペヤング 力麺（ちからめん）ニンニクにら味噌味うどん」スタミナメニューをイメージした一杯
「ペヤング 力麺ニンニクにら味噌味うどん」を食べてみました。（2026年5月4日発売・まるか食品）
この商品は、町中華のスタミナメニューをイメージし開発したガッツリ系のフレーバーで、コク深い味噌をベースに香味野菜の旨味を合わせ、“にんにく”の風味が食欲そそる一杯、“ペヤング 力麺ニンニクにら味噌味うどん”となっております。（値段：税別236円）
※売っている場所：今回はヨドバシの通販で購入
ご覧の通りパッケージには味噌ベースに香味野菜の旨味を利かせ、“にんにく”やニラがちょうど良いアクセントとなった仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…豚肉・ニラが使用されているようです！
他にも特徴として…麺はラードを使用した油で揚げたフライ仕様の“うどん”が採用され、味噌ベースに香味野菜の旨味を利かせたパンチのある味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
ちなみに今回は、同じく町中華のスタミナメニューをイメージした一杯、“ペヤング 力麺ニンニクにら醤油味やきそば”も同時発売されています！
味も濃いめで“にんにく”などをバランス良く合わせた味噌味のソースに仕上げ、オイリー感もあり旨味も想像以上に強く、“ご飯”にも合いそうな濃厚でガツンとした一杯となっていました！
「ペヤング 力麺ニンニクにら味噌味うどん」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り560kcalとなっております。（塩分は4.1g）
カロリーは、汁なしカップ麺ということもあってレギュラーサイズながらもやや高めな数値のようですが、一方の塩分はこのボリュームを考慮するとやや低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり122g、麺の量は90gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、“みそ”やラー油をはじめ…
- しょうゆ
- 香辛料
- チキンエキス
- 食塩
- かつおぶしエキス
- こんぶエキス
といった、味噌をベースにチキンの旨味を利かせ、“にんにく”などの香味野菜を合わせたことで町中華のスタミナメニューらしい味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：まるか食品株式会社 本社工場（群馬県）
JANコード 49 02885 01352 5 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ラード、食塩）、添付調味料（みそ、ラー油、糖類、しょうゆ、香辛料、たん白加水分解物、チキンエキス、食塩、かつおぶしエキス、こんぶエキス）、かやく（豚肉、ニラ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、酒精、トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE）、カロチノイド素、カラメル色素、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (122g) 当たり]
熱量 560kcal たんぱく質 9.5g 脂質 28.1g 炭水化物 67.2g 食塩相当量 4.1g
開封してみた
フタを開けてみると、かやく、ソースといった2つの調味料などが入っています！
また、麺は“ペヤング”ならではのラードを使用した油で揚げたフライ仕様の“うどん”が採用され、麺量90gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず“かやく”を加えてみます！
そして具材には…
- 豚肉
- ニラ
が入っています。
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：480ml）
その後しっかりと湯切りをしたところがこちら！
次にソースを加えてよーくかき混ぜていきます！
そして全体が馴染むと…食欲そそる香味野菜の風味が広がっていき、チキンの旨味を利かせたベーシックでオイリーな味噌ベースのソースといった幅広い層に好まれそうな仕上がりです！
「ペヤング 力麺ニンニクにら味噌味うどん」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…基本は定番とも言える味噌味のソースなんですが、“にんにく”やニラの旨味が加わったことで町中華のスタミナメニューを彷彿とさせ、特に派手さはないものの…最後まで飽きることもありません！
そして、チキンのほどよいオイリー感が濃厚感を引き立て、味も濃いめで旨味も強く、ラードを使用した油で揚げた“うどん”から滲み出す旨味や香ばしさとも絶妙にマッチしているようです！
また、色みが若干濃いめなんですが、決してしょっぱ過ぎるわけでもなく味噌の旨味・コクを活かした後味の良い構成で、もちろん“くどさ”もありませんから、スタミナ系が好みの方ならハマると思われます！
麺について
麺は、すすり心地の良いやや細めのフライ仕様の“うどん”が採用され、ほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量90gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、味噌をベースにチキンやラー油、そして“にんにく”やニラなどの香味野菜を合わせたスタミナ感溢れるソースがよく絡み、スタミナメニューならではの味わいなどが口いっぱいに広がっていき、食欲そそる風味・香ばしさが後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、ややチープな豚肉が入っていて、ほどよく味付けされているため、食べはじめは全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
また、小さめにカットされたニラは、香味野菜の旨味を引き立てる具材としてさり気なく添えられています！
ソースについて
ソースは、味噌をベースにチキンやラー油を利かせ、食欲そそる“にんにく”を合わせたことで町中華のスタミナメニューを彷彿とさせる味わいで、味も濃いので物足りなさといった感じもありません！
そのため、“ご飯”にも合いそうな濃いめのソースで、幅広い層に好まれる味と言えるんですが、特に際立った特徴は味噌味のスタミナ感程度なので、正直そこまで目新しさはなく安定感のある仕上がりと言えるでしょう！
まとめ
今回の「ペヤング 力麺ニンニクにら味噌味うどん」は…町中華のスタミナメニューをイメージし、味噌をベースにチキンやラー油を利かせ、食欲そそる“にんにく”などを合わせたパンチのある味わいに仕上げ、ラードを使用した油で揚げた“うどん”が食欲を満たす風味豊かな一杯となっていました！
また、そもそも今回の一杯は、“力麺（ちからめん）”とは言え味噌ベースに香味野菜を利かせたスタミナ系のフレーバーでしたので、特に変なクセもなく幅広い層に好まれる味わいと言えるのではないでしょうか？
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