「カチメン チキンスープヌードル」北中米で人気の味を日本風にアレンジした優しい一杯
「カチメン チキンスープヌードル」を食べてみました。（2026年6月1日発売・東洋水産）
この商品は、“Maruchan, Inc.”で製造しアメリカで販売している“Instant Lunch”シリーズの中で一番人気の”Chicken Flavor”の味わいを日本風にアレンジしたもので、チキンベースに野菜の旨味や香辛料を合わせた優しい一杯、“カチメン チキンスープヌードル”となっております。（値段：税別236円）
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
ご覧の通りパッケージには、チキンをベースに野菜の旨味や香辛料で味を調えた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…コーン・かまぼこ・人参・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として、麺は若干幅広・角刃のフライ仕様ですすり心地も良く、チキンをベースに野菜の旨味や香辛料などを合わせた優しい味わいが気軽に楽しめるというわけです！
ちなみに今回は、メキシコで販売している“Instant Lunch”シリーズの中で一番人気の“Con Camarón,Limón y Habanero”の味わいを日本風にアレンジした一杯、“カチメン ライムフレーバーチリヌードル”も同時発売されています！
野菜の旨味や香辛料を活かしたことであっさりしているものの…特別薄味というわけでもなく、じんわりと染み渡るチキンスープを表現、そこに“ちぢれ”を付けたフライ麺が相性良くマッチした安定感のある一杯となっていました！
「カチメン チキンスープヌードル」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り265kcalとなっております。（塩分は3.4g）
カロリーは、若干少なめ・あっさりとしたチキンスープということもあってかなり低めな数値のようで、塩分も同じく低めな数値となっています。
ちなみに1食55g、麺の量は50gとのこと！
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩やチキンエキスをはじめ…
- チキン風味パウダー
- 香辛料
- 植物油
- 豚脂
- 粉末野菜
といった、チキンをベースに野菜の旨味を利かせ、香辛料で味を調えたあっさりとした中にも深みのある優しい味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：株式会社酒悦 房総工場（千葉県）
JANコード 4901990383936 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白)、添付調味料(食塩、砂糖、チキンエキス、チキン風味パウダー、香辛料、植物油、豚脂、酵母エキス、粉末野菜)、かやく(コーン、かまぼこ、にんじん、ねぎ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、乳化剤、増粘多糖類、かんすい、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、イカスミ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、香料、(一部に小麦・乳成分・いか・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (56g) 当たり]
熱量 265kcal
めん・かやく：242kcal
スープ：23kcalたんぱく質 5.2g 脂質 12.5g 炭水化物 32.9g 食塩相当量 3.4g
めん・かやく：0.9g
スープ：2.5gビタミンB1 0.23mg ビタミンB2 0.24mg カルシウム 106mg
開封してみた
フタを開けてみると、すでに粉末スープなどが入っていて、特に別添されている調味料などはありません！
そして具材には…
- コーン
- かまぼこ
- 人参
- ねぎ
が入っています。
また、麺は若干幅広・角刃のフライ仕様で、ほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量50gとやや少なめなので、ちょっと小腹が空いた時にぴったりです！
調理してみた
ではまず熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：310ml）
その後、出来上がりがこちら！
続いてよーくかき混ぜていきます！
そして全体が馴染むと、やはりチキンベースに野菜の旨味や香辛料を利かせたあっさり系のチキンスープのようで、素材を活かした優しい味わいが気軽に楽しめそうです！
「カチメン チキンスープヌードル」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…チキンスープのイメージ通り野菜の旨味を利かせた優しい味わいで、香辛料で味を調えたことによってキリッとした口当たりが引き立ち、最後まで飽きの来ない安定感のある仕上がりとなっています！
そのため、今回の一杯は特に奇抜なフレーバーというわけではなく、幅広い層に好まれるあっさりとしたテイストで、食べる時間を選ばないライトな一品であり、夜食にもぴったりです！
ただ、強いて言えば日本風にアレンジしたとは言え既出感があり、単調な仕上がりが気になるところでしたので、お好みによっては生姜や“にんにく”、黒胡椒などで味を調整してみても良いでしょう！
麺について
麺は、ヌードルタイプのフライ仕様で、ほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量も50gとやや少なめなボリュームです！
そんな麺には、チキンをベースに野菜の旨味を利かせ、香辛料で味を調えた優しいチキンスープがよく絡み、あっさりとしたチキンのコクや野菜の甘みなどが口いっぱいに広がっていき、フライ麺特有の香ばしさが後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、サッカーボールに見立てた“かまぼこ”が入っていて、味付けはそこまで感じられませんが、“勝麺（カチメン）”らしい雰囲気を演出しています！
また、こちらのコーンは素材本来の甘みがあり、チキンスープの美味しさを損なうことなく彩り良く添えられています！
そして細かくカットされた人参は、食感柔らかめな仕上がりで、上記のコーンと同じく華やかな彩りを引き立てているようです！
他にも細かくカットされた“ねぎ”が使用されていて、シャキシャキ感にも期待できませんから、特に必要なかったような気がします！
スープについて
スープは、クセのないチキンをベースに野菜の旨味や甘みを利かせ、香辛料で味を調えた安定感のある優しい味わいで、塩気もそれなりにあり、イメージ通り後味すっきりとした仕上がりとなっています！
ただ、ベーシックな味なので万人受けするかもしれませんが、特別美味しいわけでもなく…特に興味も惹かれないので、スーパーなどで安売りしていれば試してみても良いかな？といった程度です！
まとめ
今回の「カチメン チキンスープヌードル」は…コク深くも後味すっきりとしたチキンスープに仕上げ、彩り鮮やかな各種具材が賑やかさを演出し、そこにヌードルタイプのフライ麺が小腹を満たす優しい一杯となっていました！
そのため、ちょっと何か食べたい時にぴったりなカップ麺で、優しい味とは言え塩気も感じられるため、“おにぎり”のお供にも合うのではないでしょうか？
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