「チキンラーメンどんぶり 旨辛チゲ味」魚介の旨味と唐辛子の辛みが相性良くマッチした旨辛な一杯
「チキンラーメンどんぶり 旨辛チゲ味」を食べてみました。（2026年8月10日発売・日清食品）
この商品は、“チキンラーメン”68回目のバースデーを記念したもので、今回は元祖鶏ガラスープをベースに味噌のコクと魚介の旨味、そして唐辛子の辛みを利かせたチゲスープに仕上げ、味付けされたフライ麺とも相性良くマッチした一杯、“チキンラーメンどんぶり 旨辛チゲ味”となっております。（値段：税別248円）
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
ご覧の通りパッケージには、お馴染みのチキンスープに味噌のコクと魚介の旨味などを加えたチゲスープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…キャベツ・白菜キムチ・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺はシリーズお馴染み醤油ベースのチキンスープで味付けされた香ばしく旨味が滲み出す仕様で、味噌のコクと魚介の旨味、そして唐辛子を利かせた旨辛な味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
ちなみに今回は“たまごと食べたら さらにおいしいトリオ”として、“チキンラーメン汁なしどんぶり 台湾まぜそば味”と“チキンラーメンビッグカップ すきやき味”も同時発売されています！
まさに元祖鶏ガラスープを活かした旨辛なチゲスープに仕上げ、辛さも特に強いわけではありませんので、幅広い層に好まれる一杯となっていました！
「チキンラーメンどんぶり 旨辛チゲ味」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り415kcal（めん・かやく376kcal / スープ39kcal）となっております。（塩分は5.3g）
カロリーは、チキンラーメンらしくキレ・後味すっきりとしたテイストということもあって割と低めな数値のようですが、一方で塩分はこのボリュームを考慮すると平均的な数値となっています。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、“しょうゆ”や食塩をはじめ…
- チキンエキス
- 香味調味料
- スパイス調味料
- ガーリック調味料
- オニオン調味料
- 大豆食物繊維
といった、麺から滲み出すチキンをベースに味噌や魚介の旨味・コク、そして唐辛子の辛みがバランスよく融合した旨辛なチゲスープを想像させる材料が並びます。
※製造工場：日清食品株式会社 関東工場（茨城県）
JANコード 4902105297032 原材料名油揚げめん (小麦粉 (国内製造）、植物油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、糖類、香味調味料、スパイス調味料、デキストリン、ガーリック調味料、オニオン調味料、大豆食物繊維）、スープ (糖類、クリーミングパウダー、粉末みそ、大豆粉末、ポーク調味料、香辛料、魚醤、ねぎ、あさり調味料、ガーリック調味料、香味調味料、酵母エキス、植物油脂）、かやく (キャベツ、はくさいキムチ）／加工でん粉、調味料 (アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、かんすい、酸味料、香料、カラメル色素、増粘剤 (キサンタンガム）、カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸化防止剤 (ビタミンＥ）、乳化剤、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、 (一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (90g) 当たり]
熱量 415kcal
めん・かやく：376kcal
スープ：39kcalたんぱく質 9.7g 脂質 17.7g 炭水化物 54.3g 食塩相当量 5.3g
めん・かやく：2.2g
スープ：3.1gビタミンB1 0.27mg ビタミンB2 0.50mg カルシウム 191mg
開封してみた
フタを開けてみると、味付けされたお馴染みの麺がすでに入っていて、他には“粉末スープ”と記載された調味料がひとつ入っています。
また、麺は醤油ベースのチキンスープで味付けされた旨味や香ばしさが広がるシリーズならではの仕様で、麺量もレギュラーサイズの割に80gと申し分ありません！
調理してみた
では粉末スープを加えて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：400ml）
そして出来上がりがこちら！
※当然ですが…卵を加えても美味しいとのこと。
続いてよーく混ぜていきます！
そして全体が馴染むと、チキンをベースに味噌と魚介の旨味を利かせ、唐辛子で味を調えたチゲスープらしい旨辛な一杯…といった印象です！
「チキンラーメンどんぶり 旨辛チゲ味」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…馴染み深いチキンラーメンならではのスープに味噌のコクと魚介の旨味が馴染み、唐辛子の辛みに関してはアクセント程度で、シリーズらしく濃厚ではなく後味の良い旨辛な仕上がりとなっています！
そのため、卵が合うのは当然なので、お好みによって加えてみると良いでしょう！今回はそのまま味わってみましたが、キリッとしたチゲスープを味わうなら卵なしでも十分楽しめる味わいです！
とは言え、単調になりがちなチキンラーメンのアレンジメニューということで、味噌のコクと魚介の旨味を加えたチゲスープが好みの方ならハマると思いますので、各種香辛料で味を調整してみると良いかもしれません！
麺について
麺は、シリーズお馴染みの味付けが施されたフライ仕様で、ほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量80gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、チキンをベースに味噌のコクや魚介の旨味などを合わせたチゲスープがよく絡み、じんわりと染み渡る旨味などが口いっぱいに広がっていき、食欲そそる香ばしさが後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、細かくカットされた白菜キムチが入っていて、シャキシャキ感は多少ありますが、かなり小ぶりなので、食べはじめは全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
また、かなり小さくカットされた“ねぎ”は、シャキシャキ感もなく、ちょっとした薬味にもなっていないので、特に使用しなくても良かったような気がします！
スープについて
スープは、チキンをベースに味噌のコクや魚介の旨味を利かせ、唐辛子で味を調えた旨辛なチゲスープに仕上げ、チキンラーメンらしいロースト醤油のチキンスープで味付けした麺から滲み出す旨味とも絶妙にマッチしています！
ただ、チキンラーメン自体やや単調な味なので、これくらいのアレンジはちょうど良く、卵を加えなくてもピリッとした味わいが楽しめるため、味付けされた麺をしっかりと混ぜながらいただくと良いかもしれません！
まとめ
今回の「チキンラーメンどんぶり 旨辛チゲ味」は…チキンをベースに味噌のコクと魚介の旨味を合わせ、そこに味付けされたフライ麺が旨味・風味を引き立て、ピリッとした辛みがクセになる旨辛なフレーバーとなっていました！
やはりチキンラーメン自体シンプルなテイストということもあってアレンジされたフレーバーの方が面白みがありますね！特に“くどさ”を感じるものではありませんので、全体をよく馴染ませた方が美味しくいただけるのではないでしょうか？
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