「チキンラーメンビッグカップ すきやき味」牛の旨味を利かせた“すき焼き”らしい甘じょっぱい一杯
「チキンラーメンビッグカップ すきやき味」を食べてみました。（2026年8月10日発売・日清食品）
この商品は、“チキンラーメン”68回目のバースデーを記念したもので、今回は元祖鶏ガラスープをベースに醤油のコクと牛の旨味を利かせた“すき焼き”らしい甘辛いスープに仕上げ、味付けされた香ばしいフライ麺が相性良くマッチした一杯、“チキンラーメンビッグカップ すきやき味”となっております。（値段：税別298円）
※売っている場所：今回はローソンで購入
ご覧の通り容器側面には、醤油のコクと牛の旨味を利かせた“すき焼き”らしい甘辛いスープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…大豆たん白入り牛ミンチ加工品・人参・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺はシリーズお馴染み醤油ベースのチキンスープで味付けされた香ばしく旨味が滲み出す仕様となっていて、それによって“すき焼き”らしい甘辛い味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
ちなみに今回は“たまごと食べたら さらにおいしいトリオ”として、“チキンラーメンどんぶり 旨辛チゲ味”と“チキンラーメン汁なしどんぶり 台湾まぜそば味”も同時発売されています！
やはり“すき焼き”の割り下をイメージしているだけあってちょっとしょっぱさが際立ち、いつもとはひと味違った美味しさを表現、それによって卵が合いそうな甘辛い一杯となっていました！
「チキンラーメンビッグカップ すきやき味」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り452kcal（めん・かやく386kcal / スープ66kcal）となっております。（塩分は5.5g）
カロリーは、醤油のコクと牛の旨味を利かせた“すき焼き”を彷彿とさせる甘辛いスープというだけあってそこまで高い数値ではありませんが、一方の塩分はこのボリュームを考慮すると平均的な数値となっています。
ちなみに1食当たり96g、麺の量は80gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、牛脂や“みりん風調味料”をはじめ…
- 食物油脂
- 豚脂
- ビーフ調味料
- オニオン調味料
- こんぶ調味料
- 粉末しょうゆ
- ガーリック調味料
- 香辛料
といった、チキンをベースに醤油や牛の旨味を利かせた“すき焼き”らしい甘辛い味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：日清食品株式会社 関西工場（滋賀県）
JANコード 4902105297056 原材料名油揚げめん (小麦粉 (国内製造）、植物油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、糖類、香味調味料、卵粉、スパイス調味料、デキストリン、ガーリック調味料、しょうが調味料、オニオン調味料、大豆食物繊維）、スープ (糖類、牛脂、みりん風調味料、植物油脂、豚脂、ビーフ調味料、オニオン調味料、こんぶ調味料、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、ガーリック調味料、香辛料）、かやく (大豆たん白入り牛ミンチ加工品、にんじん、ねぎ）／加工でん粉、調味料 (アミノ酸等）、カラメル色素、香料、炭酸Ｃａ、かんすい、増粘剤 (アルギン酸）、酸味料、甘味料 (カンゾウ、スクラロース、アセスルファムＫ）、酸化防止剤 (ビタミンＥ）、乳化剤、ビタミンＢ２、くん液、ビタミンＢ１、香辛料抽出物、 (一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
栄養成分表示 [1食 (96g) 当たり]
熱量 452kcal
めん・かやく 386kcal
スープ 66kcalたんぱく質 10.3g 脂質 19.9g 炭水化物 57.8g 食塩相当量 5.5g
めん・かやく 2.5g
スープ 3.0gビタミンB1 0.28mg ビタミンB2 0.37mg カルシウム 135mg
開封してみた
フタを開けてみると、味付けが施されたお馴染みの麺などがすでに入っていて、フタの上には“特製牛好き風味オイル”と記載された調味料が別添されています。
また、かやくには…
- 大豆たん白入り牛ミンチ加工品
- 人参
- ねぎ
が入っています。
さらに麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けされたシリーズならではのフライ仕様で、麺量80gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
では熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：410ml）
そして出来上がりがこちら！
続いて“特製牛すき風味オイル”を加えてよーくかき混ぜていきます！
そして全体が馴染むと、お馴染みチキンラーメンに醤油や牛の旨味・コクを利かせ、甘辛い“すき焼き”らしい味わいがじっくりと楽しめそうです！
「チキンラーメンビッグカップ すきやき味」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…やはり“すき焼き”の割り下をイメージしているせいか甘み・塩気が強く、味付けされた麺から滲み出す醤油やチキンの旨味によっていつもの“チキンラーメン”とはひと味違った美味しさとなっています！
そのため、ちょっと“くどさ”を感じさせる味なのでスープを飲み干すような仕上がりではなく、“すき焼き”の雰囲気を楽しむテイストとなっており、正直あまり期待しない方が良いかもしれません！
また、具材に使用された大豆たん白入り牛ミンチ加工品はもちろん、味付けされた麺からも良い旨味が滲み出すので、今回の美味しさを引き立てるためにもしっかりと混ぜながらいただくと良いでしょう！
麺について
麺は、シリーズお馴染みの味付けされたフライ仕様で、しっかりと混ぜることによって旨味が滲み出し、麺量80gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、チキンをベースに醤油や牛の旨味を利かせた“すき焼き”風の甘辛なスープがよく絡み、ロースト感のある醤油の旨味などが口いっぱいに広がっていき、チキンラーメンならではの香ばしさが後味良く抜けていきます！
ただ、イメージしているのは“すき焼き”の割り下なので、溶き卵に付けて味わった方が間違いなく美味しいです！
トッピングについて
トッピングにはまず、小ぶりな大豆たん白入り牛ミンチ加工品が入っていて、ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめは全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
また、細かくカットされた人参は、コリコリとした食感が心地良く、今回の一杯にちょっとしたアクセントをプラスしています！
他にも、小さくカットされた“ねぎ”が豊富に入っていて、シャキシャキ感こそ期待できませんが、ちょっとした薬味になったことで今回のスープを美味しく引き立てています！
スープについて
スープは、お馴染みのチキンスープを軸に醤油や牛の旨味を利かせた“すき焼き”の割り下を彷彿とさせる甘辛さが印象的で、個人的にはちょっとしょっぱ過ぎるかな？といった印象が強く…上記の通り溶き卵で味わった方が良いような気がします！
そのため、デフォルトで味わうなら賛否分かれるフレーバーに間違いなく、チキンラーメンをうまく活かした後味の良さが特徴的で、溶き卵で味わってみると雰囲気ある味が楽しめることでしょう！
まとめ
今回の「チキンラーメンビッグカップ すきやき味」は…チキンをベースに醤油や牛の旨味・コクを付け、溶き卵と合わせることで相性良く馴染み、そこに味付けされたフライ麺が旨味・風味を引き立てる甘辛なフレーバーとなっていました！
やはりチキンラーメン自体シンプルなテイストということもあってアレンジされたフレーバーは合いますね！別途卵を用意する必要はありますが、特に変なクセもありませんでしたので、割と幅広い層に好まれるのではないでしょうか？
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