「セブンプレミアム トムヤム担々麺」担々麺らしさに雰囲気ある香辛料を合わせた旨辛な一杯
「トムヤム担々麺」を食べてみました。（2026年9月8日発売・東洋水産/セブンプレミアム）
この商品は、セブン&アイ・ホールディングスのPB“セブンプレミアム”のカップ麺シリーズから登場したもので、鶏や豚、魚介や“ごま”の旨味を合わせ、レモングラス等の香辛料を利かせた爽やかな香りと唐辛子の辛さをミックスした刺激的なスープに仕上げ、若干幅広なフライ麺が相性良くマッチした縦型ビッグサイズの一杯、“トムヤム担々麺”となっております。（値段：税別198円）
※売っている場所：今回はセブン-イレブンで購入
ご覧の通り容器側面には、担々麺らしさにトムヤムクンならではの香辛料を合わせた旨辛スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付挽肉、“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺はすすり心地の良い若干幅広なフライ仕様で、コク深くもエスニックな風味が広がる一風変わった味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
思ったほど濃厚というわけではありませんが、後味すっきりとした担々麺をベースに華やかに香るレモングラスなどの風味が相性良くマッチし、若干幅広なフライ麺が食欲を満たす食べ応え抜群な仕上がりとなっていました！
「セブンプレミアム トムヤム担々麺」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り464kcal（めん・かやく 364kcal・スープ100kcal）となっております。（塩分は7.0g）
カロリーは、縦型ビッグサイズながらも意外と低めな数値のようですが、一方の塩分はこのボリュームを考慮してもかなり高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり100g、麺の量は70gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食物油脂や食塩をはじめ…
- 香辛料（唐辛子、レモングラス、ガーリックパウダー、ガラムマサラ、クミン、五香粉）
- しょうゆ
- チキンエキス
- すりごま
- ポークエキス
- 香味油脂
- 魚醤（魚介類）
- 乳等を主要原料とする食品
- 魚介エキス
- こんぶエキス
といった、キリッとした担々スープをベースにトムヤムクンらしい香辛料などを合わせた旨辛でエスニックなスープに仕上げ、後味すっきり・クセになる味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：株式会社酒悦 房総工場（千葉県）
| JANコード | 4901990384346 |
|---|
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白）、添付調味料（植物油、食塩、香辛料（唐辛子、レモングラス、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、ガラムマサラ、クミン、五香粉）、しょうゆ、チキンエキス、砂糖、香味油脂、魚醤（魚介類）、乳等を主要原料とする食品、たん白加水分解物、魚介エキス、こんぶエキス）、かやく（味付挽肉、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、レシチン、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、クチナシ色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）
栄養成分表示 [1食 (100g) 当たり]
| 熱量 | 464kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.3g |
| 脂質 | 23.7g |
| 炭水化物 | 53.8g 糖質：50.7g 食物繊維：3.1g |
| 食塩相当量 | 7.0g めん・かやく: 2.2g スープ: 4.8g |
| ビタミンB1 | 0.45mg |
| ビタミンB2 | 0.38mg |
| カルシウム | 186mg |
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープなどがすでに入っていて、フタの上には“特製油”と記載された調味料が別添されています。
また、具材には…
- 味付挽肉
- ねぎ
が入っています！
さらに麺は、若干幅広なフライ仕様で、ほどよい弾力とコシを合わせ持ち、麺量70gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず、熱湯を注ぎ4分待ちます。（必要なお湯の目安量：460ml）
そして出来上がりがこちら！
続いて特製油を加えてよーくかき混ぜていきます！
そして全体が馴染むと…担々麺という割にサラッとした仕上がりではありますが、ほんのり香るレモングラスや五香粉などの風味が広がり、旨辛で雰囲気ある味わいがじっくりと楽しめそうです！
「セブンプレミアム トムヤム担々麺」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…シビ辛で濃厚な担々麺と酸っぱ辛さがクセになるトムヤムクンを組み合わせた満足度の高い味に期待したんですが、実際のところサラッとしていて思ったほどコクも旨味もなく全体的に中途半端な仕上がりです！
そしてどちらかと言えば担々麺の方が際立って感じられ、じっくりと味わってはじめてレモングラスなどのトムヤムクンらしさが香るため、正直肩透かしを喰らう味わいで、賛否分かれるような気がします！
そのため真新しさは一切なく、むしろ既出感すら感じさせる味わいと言え、この手のテイストはなかなか調整することが難しいので、せめて調理時の熱湯を少なくしてみると良いかもしれません！
麺について
麺は、若干幅広なフライ仕様で、ほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量70gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には…鶏や豚、魚介や“ごま”の旨味にレモングラスなどの香辛料を利かせたピリ辛なスープがよく絡み、担々麺らしい“ごま”の旨味などが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香るトムヤムクンらしいエスニックな風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、豊富に使用された味付挽肉が入っていて、ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめは全体とよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
他にも、細かくカットされた“ねぎ”が使用されていて、シャキシャキ感にも期待できませんし、ちょっとした薬味にもなっていないため、彩り程度と思った方が良さそうです！
スープについて
スープは、担々麺とトムヤムクンの良さを合わせているんでしょうけど、正直中途半端な作りで、なんとなく担々麺の雰囲気にトムヤムクンの香辛料を合わせたことによって微妙な仕上がりとなっています！
そのため、良く言えば後味すっきりとした旨辛でエスニックなスープですが、個人的には両者の良さを引き立てられておらず、もっと濃厚で酸っぱ辛さも強調されていれば全体的なバランスも良かったような気がします！
まとめ
今回の「セブンプレミアム トムヤム担々麺」は…“ごま”の旨味を利かせた後味の良い担々麺にトムヤムクンらしいレモングラスなどの香辛料を合わせ、豊富に使用された味付挽肉が肉の旨味を引き立てる旨辛な一杯となっていました！
ただ、実際には担々麺・トムヤムクンの特徴をうまく活かしていないようで、中途半端な印象が強く、面白い組み合わせではありますが、期待値以下の仕上がりだったため、賛否分かれるフレーバーと言えるのではないでしょうか？
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