「クッタ（QTTA）背徳ブラック醤油」漆黒の醤油スープに“にんにく”を利かせたクセになる一杯
「クッタ 背徳ブラック醤油」を食べてみました。（2026年11月2日発売・東洋水産）
この商品は、ポークの旨味に“にんにく”をガッツリ利かせた黒さ際立つ背徳ブラック醤油に仕上げ、ラードを使用した油で揚げた“もちっと麺”が絡むクセになる一杯、“クッタ 背徳ブラック醤油”となっております。（値段：税別236円）
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
ご覧の通り容器側面には、ポークをベースに“にんにく”や胡椒などを利かせた黒いスープに香ばしい麺が絡む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付挽肉・フライドガーリックが使用されているようです！
他にも特徴として…麺は東洋水産独自技術の“もちっと製法”による中細フライ仕様で、ほどよい弾力とコシを兼ね備え、ラードの旨味や香ばしさが滲み出し、ポークベースに“にんにく”や胡椒などを合わせた背徳の味わいが気軽に楽しめるというわけです！
確かに見た目は背徳をイメージさせるんですが、パンチも弱ければ“にんにく”も割と控えめで、若干賛否分かれそうなジャンク感のある一杯となっていました！
「クッタ 背徳ブラック醤油」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り338kcal（めん・かやく276kcal / スープ62kcal）となっております。（塩分は4.4g）
カロリーは、“背徳ブラック醤油”という割にレギュラーサイズということもあって低めな数値のようで、塩分も平均的な数値となっています。
ちなみに1食当たり79g、麺の量は61gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、香辛料（ガーリックパウダー、こしょう）をはじめ…
- しょうゆ
- 食塩
- ポークエキス
- 粉末野菜
といった、ポークベースに“にんにく”や胡椒を利かせたことで味の濃いスープに仕上げ、シンプルながらもクセになる味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：東洋水産株式会社 関西工場（兵庫県）
JANコード 4901990385046 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、でん粉、食塩、植物性たん白、砂糖、しょうゆ、チキンエキス、卵白)、添付調味料(香辛料(ガーリックパウダー、こしょう)、乳糖、しょうゆ、食塩、ポークエキス、砂糖、粉末野菜、たん白加水分解物、発酵調味料)、かやく(味付挽肉、フライドガーリック)／加工でん粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘多糖類、かんすい、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、香辛料抽出物、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示 [1食 (79g) 当たり]
熱量 338kcal
めん・かやく: 276kcal
スープ: 62kcalたん白質 7.7g 脂質 12.2g 炭水化物 49.4g 食塩相当量 4.4g
めん・かやく: 1.5g
スープ: 2.9gビタミンB1 0.27mg ビタミンB2 0.27mg カルシウム 134mg
開封してみた
フタを開けてみると、シリーズらしく粉末スープがたっぷりと使用されており、特に調味料などは別添されていません。
そして、かやくには…
- 味付挽肉
- フライドガーリック
が入っています！
さらに麺は、東洋水産の独自技術“もちっと製法”による角刃の中細フライ仕様で、ほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量61gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
では熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：310ml）
そして出来上がりがこちら！
続いてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと、“背徳ブラック醤油”ということもあって色見は黒く、背徳という割に“にんにく”の香りは弱めなので、ちょっと肩透かしを喰らう仕上がりとなっています！
「クッタ 背徳ブラック醤油」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…“にんにく”と胡椒で背徳感を出しているんでしょうけど、実際には期待していたほどではなく、濃いめの醤油スープに“にんにく”を利かせた程度で、むしろ誰もが好む食べやすい仕上がりとなっています！
そして、具材に使用されたフライドガーリックが“にんにく”の旨味を引き立てているものの、それでもまだ“背徳”というにはほど遠く…変なクセや脂っこさといった“くどさ”もありません！
ただ、“にんにく”×胡椒といった間違いない味をカップ麺にアレンジ・再現しているので、あくまで定番といった感じが強く、思いのほか強烈なインパクトこそありませんので、幅広い層に好まれる一杯と言えるでしょう！
麺について
麺は、シリーズお馴染みの“もちっと製法”による角刃の中細フライ仕様で、もっちりとしていながらも歯切れの良いコシがあり、麺量61gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、ポークをベースに“にんにく”や胡椒を利かせたパンチの強いスープがよく絡み、“にんにく”の旨味などが口いっぱいに広がっていき、フライ麺の香ばしい風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、やや小ぶりな味付挽肉が入っていて、ほどよい味付けが施されているため、食べはじめはスープと馴染ませながらいただくと良いでしょう！
また、こちらのフライドガーリックは、かなり細かくカットされているものの、雰囲気ある旨味を引き立てていたため、全体をよく馴染ませた方が良さそうです！
スープについて
スープは、ポークベースに“にんにく”や唐辛子の辛みを利かせたことで“背徳ブラック醤油”の文字通りクセになる味わいで、シリーズらしい香ばしさ・ジャンク感が加わったことによって人気の味をカップ麺に再現しています！
ただ、意外とサラッとした状態でパッケージのインパクトほどではなかったので、しっかり混ぜながらいただいた方が良さそうな印象に間違いなく、そもそもあまり期待せずに味わった方が良いかもしれません！
まとめ
今回の「クッタ 背徳ブラック醤油」は…醤油ベースに“にんにく”や胡椒でパンチを出しているもののそこまで強烈な味わいではなく、普通にやみつき感のある味わいが楽しめる万人受けしそうな一杯となっていました！
そのため、実際のところ“背徳”というほどのものではなく、醤油感・“にんにく”の味がほどほどに再現されていたので、あくまで雰囲気程度で味わってみると良いのではないでしょうか？
この記事を読んだあなたにおすすめ！
