「ブタメンBIG わさびとんこつ」を食べてみました。(2018年6月11日発売・エースコック)
この商品は、ブタメンの遊び心を再現したということで、今回は“わさび”が入ったことでビックリするほどのキレ辛なとんこつ味に仕上がった“わさびとんこつ”となっております!
ご覧の通りパッケージにはお馴染みブタメンに“わさびペースト付き”として、量もかなり多めのわさびが盛られたイメージ写真が確認できますね!
今回は“キレ辛”ということもあって、どんな遊び心が表現されているのか気になるところ。。
ちなみに今回は、ミニマムサイズでお馴染みの通常の“ブタメン とんこつ味”もBIGサイズとして同時発売されています!
こちらは以前からも発売されていたようですが、今回ご紹介する“わさびとんこつ”は初めてではないでしょうか?
実際に食べてみましたが、わさびペーストを先に全て入れてみると…かなり強烈なわさびの辛みが表現されていて、まさに笑ってしまうほどむせる辛さが利いた一杯となっていました!!
では、今回はこの「ブタメンBIG わさびとんこつ」についてレビューしてみたいと思います。
ブタメンBIG わさびとんこつについて
今回ご紹介するカップ麺は、あのミニマムサイズでお馴染みの“ブタメン”の遊び心を再現したというツーンとしたわさびの辛みを利かせたブタメンBIGとなる“わさびとんこつ”となっています。
ご覧のように、パッケージには“わさびが苦手な方はご注意ください”との注意書きが記載され、しっかりとした辛さが表現された一杯であることが確認できます!
そして何よりでかい!今回のブタメンは、内容量93g(麺78g)とビッグサイズでの登場となっています!
カロリー・原材料について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り376kcalとなっております。(塩分は7.0g)
カロリーはBIGサイズとなってもブタメンらしく低めにも感じられますが、塩分はそれなりにあるようですね!
では原材料も見てみます。
スープには、食塩や植物油脂をはじめ…
- ポークエキスパウダー
- 香辛料
- 粉末しょうゆ
- オニオンパウダー
- チキンパウダー
- 香味油
といった、あっさりとしたブタメンではありますが、ポークをはじめとする旨みがしっかりと利いた仕上がりを想像させる材料が並びます。
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り特製ペーストと記載された調味料がひとつ入っています。こちらが今回の“わさびペースト”となるようですね!
そして、こちらはブタメンお馴染みのすすり心地の良いスナック感のある細めの麺となっています!
ご覧のように、粉末はすでに入っていますね!
また、原材料によると麺にもすでに味付けされていることが確認できます。
また、今回の具材はシンプルに“ごま”のみとなっています!
調理してみた
では、熱湯を注ぎ3分待ちます。
そして出来上がりに先ほどの特製ペーストを入れたところがこちら!
この“わさびペースト”は、ご覧の通りかなり多めとなっていて、やや不安を覚えるほど!もちろんツーンとしたわさび特有の辛みの利いた風味が漂う出来上がりです。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
少し近づいて見てみると…湯気にも強烈なわさびが利いているため、目に染みます!!
このように今回の一杯は、風味からもわさびが利いた仕上がりということですね!
しかもかなり強め!これは少しずつ入れた方が良かったかもしれません。。
食べてみた感想
一口食べてみると…思いっきりすするとむせます!笑
わさびの辛みがツーンと利いた豚骨スープは、非常にすっきりと仕上がってはいるものの…このわさびペーストを全て入れたことによって、強烈な風味が表現されています!
これは遊び心を再現した一杯というのも納得の仕上がりではないでしょうか?
麺について
麺は、スナック感のあるやや細めの麺となっていて、すすりやすさはあるものの…すすれないほどのわさびの風味が湯気とともに香るため、少しずつ優しく口に運びましょう!
そして、一口ずつにキレのあるわさびのツーンとした辛みと、むせるほどの風味が抜けていきます!
これはもはや笑ってしまうほどの仕上がりで、別添されている“わさびペースト”は、様子を見ながら少しずつ入れることをおすすめします!
トッピングについて
トッピングには、先ほどもお伝えした通り“ごま”のみとシンプルな一杯となっています!
ご覧のように、スープの表面に浮いているのがわかるように、豚骨味のスープとの相性ももちろん良く、すっきりとした味わいにほんのりと胡麻の香ばしさを感じる組み合わせとなっています。
スープについて
スープは、ブタメンお馴染みのすっきりとした味わいが表現されているため、今回のようなBIGサイズでも全く飽きの来ない仕上がりに感じられますね!
ただ、何度も言うように…わさびペーストがかなり強烈なので、全て入れるとなかなか個性の強い一杯となります!
こういった場合は、少しスープを冷まして湯気が収まってから食べてみると良いでしょう。
すると、より豚骨スープの味わいが感じられ、意外と豚骨スープとわさびのバランスが良いことに気付くかと思われます!
まとめ
今回は「ブタメンBIG わさびとんこつ」を食べてみましたが、パッケージに“ビックリ!?”、“キレ辛”と記載されていたように、非常に強いわさびの辛みが表現されたブタメンとなっていて、なかなか面白い一杯に仕上がっていました!
気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは!
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