「ブタメンBIGとんこつ味」を食べてみました。（2023年5月2日発売・エースコック/セブン-イレブン限定）
この商品は、駄菓子でお馴染みミニカップサイズの“ブタメン”の発売30周年として巨大化して再登場したもので、動物系や野菜の旨味、香辛料などをバランス良く合わせ、秘伝のスープで味付けを施した角刃の中太麺（油揚げ麺）が絶妙にマッチし、まさに“ブタメン”ならではのジャンク感のある味わいをガッツリ食べてみたい！といったファンの要望を叶えるBIGサイズの一杯が登場です！
それも…ポークをベースに動物系や野菜の旨味、香辛料をを利かせたことによって、“ブタメン”ならではの後味すっきりとした豚骨味に仕上げ、具材に唯一使用されている香ばしい風味の“ごま”を加えたことでシンプルながらも物足りなさを感じさせないクセになる味わいがボリューム感たっぷりと楽しめる風味豊かな一杯、“ブタメンBIGとんこつ味”となっております。（値段：税別175円）
ご覧の通りパッケージには…ミニサイズのカップ麺でお馴染み“ブタメン”の公式キャラクターが同じく掲載されていて、実際にはガツンとした食べ応えを感じさせるタテ型ビッグサイズとなっており、数あるフレーバーの中でも一番人気である“とんこつ味”といった文字が記載されており、そもそもビッグサイズを意味する“BIG”の文字が追加されていることが確認できますね！（これまでも何度か発売されているため、もはやお馴染みの商品とも言えるでしょう。）
一方こちらには、“この商品は株式会社おやつカンパニーとエースコック株式会社の共同開発商品です。”と記載されているように、このフレーバーは“おやつカンパニー”監修によってお馴染み“ブタメン”の味わいをビッグサイズにアレンジしたカップ麺となっており、これまでも度々エースコックとのコラボによって様々なフレーバーが商品化されてきたわけですが、今回は定番にしてお馴染みの味わいをビッグサイズとして再発売ということで、店頭でも気になっている方も多いのではないでしょうか？
また、こちらには、“ありがトン30周年”と記載されているように、この“ブタメン”は1993年の発売から実に30年を迎えるロングセラー商品でもあり、今回は発売30周年企画の第３弾として“ブタメンBIGとんこつ味”が再登場しており、周年企画第1弾としては…小学館子ども向け月刊誌“月刊コロコロコミック（2022年12月15日発売の1月号）”と“別冊コロコロコミックSpecial（12月28日発売の2月号）”で“ブタメン”のキャラクターである“ブタメンくん”が主人公の漫画“ブタメン”の連載がスタートしています！（公式キャラクターにも関わらず2021年3月まで名前がなかったという…笑）
そして、周年企画第2弾としては…ひとくちサイズで食べやすい“ベビースターラーメン丸”との企業内コラボ商品“ブタメン丸（とんこつ味）”が2023年3月27日から発売されています！
さらに、こちらには“豚（トン）でもないウマさ!!”と記載されているように、この“ブタメン”の具材は上記の通りシンプルに“ごま”のみとなっているんですが、ミニサイズとしては100均を含め様々な所で取り扱いされていて、味もシンプルながらも意外と香ばしくてサイズもちょうど良く、ちょっと小腹が空いた時なんかにもぴったりで美味しいんですよね…笑
※この“トンでもないウマさ!!”といったフレーズはミニサイズの商品にも記載されています。
そういった食べ慣れ親しんだ味わいがタテ型ビッグサイズとしてボリューム感たっぷりと楽しめる一杯が再登場ということで、これはこれで“ブタメンとんこつ味”をガッツリ味わいたい方におすすめの一杯と言えるでしょう！
他にも特徴として…麺は味付けが施された角刃の中太麺となっていて、もっちりとした弾力としっかりとしたコシを併せ持ち、ポークの旨味をはじめ動物系や野菜の旨味、香辛料などをバランス良く合わせた豚骨スープに仕上げ、具材は香ばしさを引き立てる“ごま”だけにも関わらず決して物足りなさを感じさせない後味すっきりとした馴染み深い味わいを最後までじっくりと楽しめるというわけです！
動物系や野菜の旨味などをバランス良く合わせ、さらに香辛料で味を調えた“とんこつ味”ならではの後味すっきりとした味わいは、まさにミニサイズで食べ慣れ親しんだスープが同じくビッグサイズとして表現されており、シンプルな味がボリューム感たっぷりと楽しめるわけですが、そもそも脂っこさや“くどさ”、変なクセなどもありませんから、意外と最後まで飽きることなく“ブタメンとんこつ味”を堪能でき、麺にもしっかりと味付けが施されているため、よく混ぜながら食べ進め、噛むほどに美味いテイストがじっくりと味わえる満足度の高い一杯となっていました！
これは特に、お馴染み“ブタメン”シリーズの定番商品“とんこつ味”が好みの方はもちろん、動物系や野菜の旨味、香辛料などをバランス良く合わせたスナック感のある豚骨スープに味付けされた中太フライ麺が絶妙にマッチした懐かしくも感じられる味わいをタテ型ビッグサイズのカップ麺としてボリューム感たっぷりと楽しみたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。
ブタメンBIGとんこつ味
今回ご紹介するカップ麺は、1993年の発売以来誰もが一度は食べたことがあると思われる駄菓子“ブタメンとんこつ味”をタテ型ビッグサイズとしてボリューム感たっぷりと楽しめるフレーバーで、ビッグサイズとしては2016年6月21日に初登場し、これまでも何度か再発売されてきましたが、今回は発売30周年を機に再登場し、あの食べ慣れた味をたっぷりと味わいたい時におすすめの商品であり、ビッグサイズだからといって最後まで全く飽きの来ないシンプルかつ香ばしいテイストが人気を博す食べ応え抜群な一杯、“ブタメンBIGとんこつ味”となっています。
※売っている場所：今回はセブン-イレブンで購入
ご覧の通り…あのミニサイズのカップ麺で慣れ親しんでいるせいか、タテ型ビッグサイズともなると、その容器だけでも十分なインパクトがありますね！赤を基調に馴染み深いブタメンのキャラクター“ブタメンくん”が中央に大きく掲載されていてかなり目立っていましたから、あの味をたっぷりとタテ型ビッグサイズで楽しみたいという方なら見逃せない一杯と言えるのではないでしょうか？
ちなみにこの“ブタメン”シリーズは、元々“ベビースターラーメン”から発売されていた“ベビースター当りラーメン”の“しょうゆ味”、“カレー味”に次ぐ第3のフレーバーとして1993年に“とんこつ味”が発売され、これが大変好評で人気商品となり別途“ブタメン”として商品展開を行い、これまでも“おやつカンパニー”が製造していて、以下のようなフレーバーが期間限定でそれぞれ発売されたりと…実際には数多くの商品が登場しています！
- ブタメン わさビーフ味（2018年9月24日発売）
- おそ松さんブタメン ハイブリットおでん味（2017年9月25日発売）
また、公式サイトによると…現在のラインアップとしては以下4商品のフレーバーが発売されているようです。このミニマムサイズの一杯はおやつ感覚で未だに食べたくなります…笑
※“うま辛シーフード味”は限定商品とのこと。
- ブタメン（とんこつ味）
- ブタメン（しょうゆラーメン）
- ブタメン（タン塩味ラーメン）
- ブタメン（カレーラーメン）
- ブタメン（うま辛シーフード味）
他にもエースコックとのコラボカップ麺としても以下のようなフレーバーが発売されており、特に“わさびとんこつ”はかなり強烈でツーンとした“わさび”特有の辛さがこれでもかというほど利いたインパクト抜群な一杯でしたね！（再販されないかちょっと期待してます。。）さらに“カップ焼そば”としてアレンジしたフレーバーなんかも発売されています！
- ブタメン激辛とんこつ味（2017年6月13日発売）
- ブタメンBIG わさびとんこつ（2018年6月11日発売）
- ブタメン焼そば とんこつ味（2021年9月27日再発売）
それでは、今回の“ブタメンBIGとんこつ味”がどれほどポークの旨味を中心に動物系や野菜の旨味を凝縮した後味すっきりとした豚骨スープに仕上がっているのか？味を調える香辛料との兼ね合いはもちろん、なんと言っても味付けがしっかりと施された噛み応えのある角刃の中太麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り384kcalと（めん・かやく333kcal / スープ51kcal）なっております。（塩分は6.2g）
カロリーは、タテ型ビッグサイズカップ麺にも関わらず後味すっきりとしたテイストということもあってそこまで高い数値ではないようですが、一方で塩分はこのボリュームを考慮すると平均的といったところでしょうか？
ちなみに1食当たり87g、麺の量は78gとのこと。（割とボリュームありますね。）
また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけだと51kcalとやはり“ブタメン”シリーズらしく後味すっきりとしたテイストで、もちろん脂っこさや“くどさ”といった感じは一切なく、タテ型ビッグサイズにも関わらず最後まで飽きの来ない香ばしくクセになる仕上がりをイメージさせます！
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩やポーク調味料をはじめ…
- 乳化油脂
- 粉末しょうゆ
- オニオンパウダー
- 植物油脂
- 香辛料
- チキン調味料
- 香味油
といった、ポークをはじめ動物系や野菜の旨味、香辛料などをバランス良く合わせ、後味すっきりとした豚骨スープを表現、決して脂っこさのない最後まで飽きの来ない風味豊かな味わいを想像させる材料が並びます。（ここでは特に記載されていませんが、実際の“ブタメン”では野菜の旨味なんかも使用されているようです。）
また、麺の項目を見てみると…植物油脂や食塩、さらに“しょうゆ”やチキンエキスなどが確認でき、シリーズらしくしっかりと味付けされていることが伝わってきます！
| JANコード | 4901071401061 |
|---|
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、チキンエキス）、スープ（食塩、ポーク調味料、乳化油脂、デキストリン、糖類、粉末しょうゆ、オニオンパウダー、植物油脂、香辛料、チキン調味料、香味油、全卵粉）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、リン酸Ca、かんすい、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、増粘多糖類、香辛料抽出物、酸味料、カラメル色素、甘味料（キシロース）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (87g) 当たり]
| 熱量 | 384kcal |
|---|---|
| たん白質 | 8.6g |
| 脂質 | 14.8g |
| 炭水化物 | 54.2g |
| 食塩相当量 | 6.2g めん・かやく 2.1g スープ 4.1g |
| カルシウム | 386mg |
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り粉末スープがすでにたっぷりと入っていて、特に別添調味料などはなく、具材としても非常にシンプルに“ごま”のみとなっています。
また、麺はご覧の通り粉末スープで確認できない状態となっているものの…実際には噛み応えのある角刃の中太フライ麺となっていて、しっかりと味付けされているため、仕上がりに全体を混ぜながら食べ進めていくと徐々に旨味も増していき、それと同時に満足度も増していく…そんな香ばしくも物足りなさを感じさせないジャンク感・スナック感のあるテイストで、まさにミニサイズで食べ慣れ親しんだ味わいがビッグサイズで楽しめる“おやつ”感覚の仕上がりに期待できそうです！
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：450ml）
そして出来上がりがこちら！
しっかりとお湯を吸ったことで、先ほどまでの麺がふっくらとした仕上がりとなり、特にもっちりとした弾力や噛み応えのあるコシが加わり、まだ全体を混ぜ合わせる前の段階ではありますが…ポークをはじめ動物系や様々な旨味を使用したことによって乳化感のある白濁とした豚骨スープに仕上がり、フライ麺特有のジャンク感のある風味が一気に広がっていき、シンプルながらも最後まで飽きの来ないボリューム感抜群な一杯…といった印象の出来上がりです。
では、しっかりと混ぜていきましょう！
そして、粉末スープが全体に馴染むと…風味としては豚骨というよりも“ブタメンとんこつ味”独特の香ばしさが印象的で、当然濃厚な仕上がりというわけでもありませんので、食べ慣れ親しんだ“ブタメンとんこつ味”が最後までじっくりと楽しめそうです！そして今回の“ブタメンBIGとんこつ味”は“おやつカンパニー”とエースコックの共同開発によって再現されているんですが、しっかりとジャンク感もあって“ブタメン”らしさも踏襲されているようです！
そのため、今回は食べ慣れ親しんだ“ブタメンとんこつ味”をそのままビッグサイズにしたわけではなく、あくまでエースコックとのコラボによってその味わいが再現されており、ボリューム感たっぷりと楽しめるテイストであることに間違いなく、ポークなど動物系や野菜の旨味、そして香辛料によって味を調えたクセになる味わいが印象的で、唯一具材として使用されている“ごま”がさり気なく香ばしさを引き立て、豚骨テイストにぴったりな風味なんかもしっかりと楽しめそうです！
食べてみた感想
一口食べてみると…あの軽やかな“とんこつ味”の味わいがそのままビッグサイズとして再現されており、コラボカップ麺とは思えないほど従来の美味しさとなっているため、まさにミニサイズの“ブタメン”をガッツリ食べてみたい！というファンの要望を叶えるBIGサイズのカップ麺であり、あくまで駄菓子としての“とんこつ味”ということで本格的な豚骨ラーメンというわけではありませんが…あっさりとした豚骨スープが最後まで飽きることなく楽しめるリーズナブルな一杯と言えるでしょう！
そして、そもそも駄菓子として発売されているためか？若干薄味にも感じられたため、調理する際の熱湯を若干少なめで味を濃くしても良いかもしれません！もちろんそのまま味わってみても良いんでしょうけど、特にクセもなく幅広い層に好まれるテイストということもあって“おろしにんにく”や唐辛子などでアレンジし甲斐のある一杯でもあり、麺量も78gと他のタテ型ビッグサイズのカップ麺よりも若干多めなのでガツンと食欲を満たしてくれるものと思われます！
特に麺は密度感もありガシッとした硬めの食感で、もっちり感とともに噛み応えのあるコシが心地良く、味付けされたことによってスープの美味しさも際立ち、駄菓子のカップ麺だからといって頼りない麺ではなく割と力強い仕上がりが好印象で、パッケージにも“よくかきまぜてたべてね！”と記載されていた通り意外と粉末スープがダマになっていることがありますので、しっかりとスープを馴染ませながら食べ進めていくと良いでしょう！
この辺りに関しては、そもそもあっさり系の“とんこつ味”なので“おやつ”感覚で味わってみても良いでしょうし、BIGサイズとしての一杯なので食事としても十分なボシューム感があり、あっさりとしたテイストとは言っても決して物足りなさを感じさせない麺・スープですので、思っていた以上に満足度も高いのではないでしょうか？そのため、このフレーバーだけは通年扱いしても良いくらいの美味しさが再現されているようです！
麺について
麺は、ご覧の通り角刃の中太フライ仕様となっていて、塩や醤油、チキンの旨味などで味付けされたことによってスープとの馴染みも非常に良く、もっちりとした食感というよりも想像以上に噛み応えのあるしっかりとした仕上がりとなっています！
そんな麺には…ポークをベースにチキンなどの動物系や野菜の旨味などをバランス良く合わせ、香辛料で全体の味を調えた“ブタメンとんこつ味”ならではの後味すっきりとしたスープが良く絡み、一口ずつにさっぱりとした豚骨の旨味や深みのある味わいなどが口いっぱいに広がっていき、フライ麺特有のジャンク感溢れる風味が後味良く抜けていきます！…というか今回の“ブタメンBIGとんこつ味”に関しては特に豚骨の旨味というよりもキレの良い口当たりと香ばしさ・ジャンク感がたまらなく、具材は“ごま”のみといったシンプルな仕様でも全く物足りなさを感じさせません！
トッピングについて
トッピングにはまず、とは言ってもこのさり気なく使用された細かな“ごま”のみとなっているんですが、使用されている数は意外にも多く、たまに口の中で感じられる食感や風味豊かな香ばしさが心地良く、“ブタメンとんこつ味”ならではライトな味わいと相性良く馴染み、ほどよい風味の良さを引き立てる相性抜群な具材となっています！
スープについて
スープは、先ほどもお伝えした通りポークなど動物系や野菜の旨味、香辛料で味を調えたミニサイズでお馴染みの“ブタメンとんこつ味”をタテ型ビッグサイズとして再現し、従来の味わいと比べるまでもなく慣れ親しんだ美味しさであることがよーく伝わり、駄菓子カップ麺ということもあって若干あっさりしていますが、特に物足りなさといった感じもなく、ちょっと小腹が空いた時にぴったりなあの味がビッグサイズ・エースコックによって踏襲されています！（“トンでもないウマさ”というよりも幅広い層に好まれるフレーバーですね。）
そして、ポークをベースに…とは言っても濃厚感・こってり感はまるでなく、あくまでジャンク感のある“ブタメンとんこつ時”らしい後味すっきりとしたした抜けの良い味わいが特徴的で、使用されている具材は“ごま”だけでも十分楽しむことができ、ビッグサイズということもあって食欲もガツンと見たし、味・ボリュームともに満足度の高い一品と言えるのではないでしょうか？基本は豚骨スープなので相性抜群な“おろしにんにく”や唐辛子・ペッパー系の香辛料なんかも合うと思いますので、ぜひ自分好みのアレンジでお試しください！
また、しっかりと全体を混ぜながら味わってみると…粉末スープや味付けされた麺からも良い旨味が滲み出し、徐々にコク深さ・まろやかさといった豚骨スープ特有の特徴が際立っていき、超ロングセラー商品をビッグサイズとして再現しただけあって非常にシンプルながらも普通に美味しいですね！ミニタイプの“ブタメンとんこつ味”も夜食なんかにぴったりなんですが…今回の“ブタメンBIGとんこつ味”はそもそもボリューム感がありますから、“ブタメン”好きにはたまらない一杯に間違いありません！
さらに麺にも味付けが施され、ほどよく“ちぢれ”を付けたことでサラッとしたスープとの絡みも良く、ちょっとライトな仕上がりがまた最後まで飽きさせることもなく、シンプルなテイストなので別途“おろしにんにく”や唐辛子、“刻みねぎ”などを加えてみても良いかもしれません！もちろんそのまま味わっても十分な美味しさが楽しめますから…“ブタメンとんこつ味”をボリューム感たっぷりと堪能したい方にも十分満足のいくフレーバーと言えるでしょう！
このように、今回の“ブタメンBIGとんこつ味”は、ポークなど動物系や野菜の旨味を利かせた駄菓子カップ麺でお馴染みの“ブタメンとんこつ味”をタテ型ビッグサイズで再現、後味すっきりとしたテイストが心地良く、具材にはシンプルに“ごま”のみが使用されたことによって食欲そそる香ばしさが際立ち、ポークの旨味とは言え脂っこさや“くどさ”など一切なく、そこに噛み応え抜群な角刃の中太麺が絶妙にマッチした食べ慣れ親しんだ味わいがボリューム感たっぷりと堪能できる子どもから大人まで幅広い層に好まれる食べ応え抜群な一杯となっていたため、お好みによっては“ブタメンとんこつ味”にぴったりな調味料や香辛料などを加えて味を調整してみても良いでしょう！
まとめ
今回「ブタメンBIGとんこつ味」を食べてみて、お馴染みの“ブタメンとんこつ味”発売30周年を記念し、“おやつカンパニー”とのコラボによってビッグサイズのカップ麺に再現した一杯には…ポークなど動物系や野菜の旨味、そして香辛料で味を調えたシンプルながらも飽きの来ない香ばしい豚骨スープが噛み応え抜群な角刃の中太麺にしっかりと絡み、もちろん脂っこさや“くどさ”はなく、スナック感・ジャンク感のある美味しさがボリューム感たっぷりと楽しめる仕上がりとなり、具材に関しても“ごま”のみといったシンプルでありながらも物足りなさは一切なく、ちょうど良い塩気と“豚（トン）でもないウマさ!!”によってガツンと食欲を満たす食べ応え抜群なテイストとなっていました！
また、このフレーバーは今までも何度か再発売されてきて、個人的にそこまで真新しさはありませんでしたが、実際改めて味わってみると…意外とクセになる美味しさがボリューム感たっぷりと楽しめる香ばしい仕上がりとなっていて、今回もまた期間限定・数量限定での発売ではあるものの、“おやつ”感覚で味わえるカップ麺が好みの方にとってはかなりハマる一杯と言えるのではないでしょうか？
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
この記事を読んだあなたにおすすめ！
