「麺神カップ 蛤だしと帆立だし白湯ラーメン」貝出汁染みるコク深くまろやかな一杯
「麺神カップ 蛤だしと帆立だし白湯ラーメン」を食べてみました。（2026年3月2日発売・明星食品）
この商品は、まるでお店で食べているようなコシが強い神食感の超極太麺に常識を越えた神旨な味わいが楽しめるという…カップ麺の域を超えた明星食品の“麺神（めがみ）”シリーズの新フレーバーで、トレンドの“貝だし白湯ラーメン”に着目し、蛤と帆立を合わせた濃厚な一杯、“麺神カップ 蛤だしと帆立だし白湯ラーメン”となっております。（値段：税別278円）
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
ご覧の通り容器側面には、蛤と帆立の旨味を凝縮した白湯仕立てのコク深く濃厚なスープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…ホタテボール・ねぎ・“ごま”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺は生麺風もっちり食感の“ちぢれ”を付けた極太ノンフライ仕様で、蛤と帆立の旨味を凝縮した白湯仕立てのコク深い味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
スープは白湯らしいコクがあるものの、変な“とろみ”は一切なく後味すっきりとした印象で、貝出汁がじんわりと染み渡るまとまりの良い上品な仕上がりとなっていました！
「麺神カップ 蛤だしと帆立だし白湯ラーメン」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り343kcal（めん・かやく298kcal / スープ45kcal）となっております。（塩分は6.4g）
カロリーは、蛤と帆立の旨味を白湯仕立てによってコク深く引き立てているものの特に高い数値ではなく、一方で塩分はこのボリュームを考慮してもやや高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり89g、麺の量は70gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩やクリーミングパウダーをはじめ…
- ホタテエキス
- チキンエキス
- 豚脂
- 香味油
- アサリエキス
- ハマグリエキス
- 香辛料（ガーリック、ジンジャー）
- 植物油脂
- しょうゆ
- 油脂加工品
- 香味調味料
といった、蛤と帆立の旨味を凝縮した白湯スープに香辛料で味を調え、食欲そそる風味豊かな味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：東日本明星食品株式会社 埼玉工場（埼玉県）
JANコード 4902881458979 原材料名めん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、でん粉、香味調味料）、スープ（食塩、クリーミングパウダー、ホタテエキス、デキストリン、たん白加水分解物、チキンエキス、豚脂、香味油、糖類、アサリエキス、ハマグリエキス、香辛料（ガーリック、ジンジャー）、植物油脂、しょうゆ、油脂加工品、香味調味料）、かやく（ホタテボール（魚肉（タラ）、食塩、乾燥おから、ホタテエキス調味料、ホタテエキス、こんにゃく）、ねぎ、ごま）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、糊料（増粘多糖類、加工デンプン）、炭酸カルシウム、かんすい、乳化剤、酒精、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、ビタミンＢ２、香辛料抽出物、ビタミンＢ１、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (89g) 当たり]
熱量 343kcal
めん・かやく: 298kcal
スープ: 45kcalたんぱく質 9.1g 脂質 7.2g 炭水化物 60.4g 食塩相当量 6.4g
めん・かやく: 2.4g
スープ: 4.0gビタミンB1 1.58mg ビタミンB2 0.36mg カルシウム 123mg
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープなどがすでに入っていて、フタの上には“蛤と帆立香る特製スープ”と記載された調味料が別添されています！
そして具材には…
- ホタテボール
- ねぎ
- ごま
が入っています。
さらに麺は、厚みもあり幅広な超極太ノンフライ仕様で、湯戻りすることによってシリーズらしい本格感のある神食感を演出し、麺量70gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。（必要なお湯の目安量：380ml）
そして出来上がりがこちら！
続いて“蛤と帆立香る特製スープ”を加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…蛤と帆立の旨味を凝縮させた白湯仕立てのまろやかなスープに仕上がり、貝出汁特有の風味も加わったことで思いのほか本格的で、上品な味わいが最後までじっくりと楽しめそうです！
「麺神カップ 蛤だしと帆立だし白湯ラーメン」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…貝ならではの出汁と香りがバランス良く融合し、白湯仕立てによって深みやコクが引き立ち、香味野菜や香辛料がちょうど良いアクセントとなったことで非常に飲みやすい仕上がりです！
しかも蛤と帆立の旨味は主張し過ぎているわけではなく、品良くスープに溶け込んでいるようで意外とサラッとしているんですが、白湯スープ仕立てにしたことによって喉越しも良く感じられます！
この辺りに関しては…“カップ麺の常識を越えた〜”や“神旨・神食感”といったお店で食べるような強いコシ・超極太麺だけでなく、貝出汁ならではの独特な旨味と香りをうまく活かしたことで満足度の高い味が楽しめることに間違いありません！
麺について
麺は、厚みもあり幅広で噛み応え抜群な超極太ノンフライ仕様で、ガシッとした強いコシと弾力を併せ持ち、麺量70gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には…蛤と帆立の旨味を凝縮した白湯仕立てのコク深いスープがよく絡み、独特の出汁の旨味やまろやかさが口いっぱいに広がっていき、魚貝系ならではの風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、タラやホタテエキスなどを使用した加工食品“ホタテボール”が入っていて、食感は柔らかめで良い旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめは全体を馴染ませながらいただくと良いでしょう！
他にも大きめにカットされた“ねぎ”が使用されていて、シャキシャキとした食感が心地良く、ちょっとした薬味として今回の貝出汁白湯スープを美味しく引き立てています！
スープについて
スープは文字通り蛤と帆立の旨味・香りを活かし、白湯仕立てにすることによってコク深くまろやかで、香味野菜や香辛料がキリッとした口当たりをプラスした飽きの来ない仕上がりとなっています！
そして、貝出汁の旨味と香りは非常に上品で全体のバランスが非常に良く、不自然な“とろみ”もありませんし、ガーリックやジンジャーで全体をうまく調和したことによって最後まで飽きることもありません！
まとめ
今回の「麺神カップ 蛤だしと帆立だし白湯ラーメン」は…じんわりと染み渡る蛤と帆立の出汁・風味を丁寧に合わせ、白湯仕立て・香味野菜や香辛料で味を調えたことによって本格感のある味わいに際立ったクオリティの高い一杯となっていました！
また、今回は“蛤だしと帆立だし白湯ラーメン”ということで白湯仕立てのコク深く真新しい味でしたので、今後の商品展開にも期待したいところではないでしょうか？
この記事を読んだあなたにおすすめ！
