「L marche（マルシェ）麺大盛り 天かすうどん 七味付き」を食べてみました。（2024年4月2日発売・エースコック/ローソン限定）
この商品は、お馴染みローソンで取り扱っているPB商品“L marche”シリーズとして新発売されたもので、鰹をはじめ数種類の魚介出汁を合わせた“うどんつゆ”に仕上げ、天かすと七味をトッピングした“天かすうどん”がボリューム感たっぷりと楽しめるリーズナブルな一杯、“L marche 麺大盛り 天かすうどん 七味付き”となっております。（値段：税別184円）
ご覧の通り、パッケージには“麺大盛り 天かすうどん 七味付き”といった商品名がわかりやすく配置され、その下には“鰹だしが決め手の和風スープ”と記載されているように、今回ご紹介するフレーバーは和風出汁をしっかりと利かせた染み渡る“うどんつゆ”といった安定感のある味わいが気軽に楽しめるということが確認できます！
そして、これまでの“ローソンセレクト”のカップ麺では、それぞれのフレーバーをイメージさせる配色であしらわれていたんですが…リニューアルされた“L marche”ではそれぞれのフレーバー全てがベージュ色を基調としたパッケージとなっていて…ちょっとわかりにくくなってしまっています！
また、こちら“L marche”のロゴでしょうか？新たなロゴなんかもしっかりと表記されているのが確認でき、とにかく余白をうまく使い、ところどころに使用されている素材のイラストなんかも掲載された品のあるパッケージデザインが印象的なローソンオリジナルのシリーズです！
※従来の“ローソンセレクト”は“L basic（エル ベーシック）”と“L marche（エル マルシェ）”といった2つのブランドに一新されています。
ちなみにこの“Lベーシック”と“Lマルシェ”は、これまでお馴染みだった“ローソンセレクト”から順次リニューアル・移行しているとのことで、カップ麺だけでなく様々な各種お総菜なんかも切り替わっています！
※“ローソンセレクト”自体は2010年からカップ麺以外の商品から順次販売開始されていて、2020年4月から“Lベーシック”・“Lマルシェ”へとリニューアルされています！
一方こちらには、鰹をはじめ数種類の魚介出汁を利かせたじんわりと染み渡る“つゆ”に90gもの“うどん”や各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…揚げ玉・七味唐辛子・“ねぎ”が使用されているようで、税別184円の割にボリューム感たっぷりと楽しめるとあって、以前ご紹介した“麺大盛り 豚コクしょうゆラーメン（2023年4月25日発売）”と“麺大盛り 辛みそラーメン（2023年4月25日発売）”と同じく好評となる一杯に間違いありません！
他にも特徴として…麺は食感滑らかで幅広なフライ仕様の“うどん”が採用されていて、もっちりとした食感を再現、そこに鰹をはじめ数種類の魚介出汁を利かせた染み渡る“つゆ”が絶妙にマッチしたことで、物足りなさを一切感じさせない味わいがボリューム感たっぷりと楽しめるというわけです！
年中ローソンで目にするPB（プライベートブランド）のカップ麺が2020年4月14日に大幅リニューアルされ、豊富な種類の中でも特に売上げが好調の“麺大盛り”シリーズの続編として登場した一杯は、鰹の旨味と風味が際立って感じられ、さり気なく利かせた香味野菜や“すだち果汁パウダー”による繊細な味わいが印象的で、具材に使用された揚げ玉からも香ばしさやほどよい油分が滲み出し、安定感のある味わいが安価でボリューム感たっぷりと楽しめる侮れない仕上がりとなっていました！
Lマルシェ 麺大盛り 天かすうどん 七味付き
今回ご紹介するカップ麺は、ローソンで1年を通して取り扱いされているPB商品“ローソンセレクト”が“Lマルシェ”としてリニューアルされて以来…2023年4月25日に登場した大人気の“麺大盛り”に続くフレーバーで、鰹をはじめ数種類の魚介出汁を合わせた染み渡る“つゆ”に仕立て上げ、食べ進めていくに連れて具材に使用された揚げ玉からも良い旨味が滲み出すボリューム感抜群な一杯、“Lマルシェ 麺大盛り 天かすうどん 七味付き”となっています。
※売っている場所：今回はローソンで購入
ご覧の通りフタにも容器側面同様にシンプルながらも品の良いデザインがあしらわれ、“鰹だしが決め手の和風スープ”といった特徴なんかもしっかりと記載されていて、安くてボリュームのあるカップ麺ということもあって、現在も発売中の“麺大盛り 豚コクしょうゆラーメン”と“麺大盛り 辛みそラーメン”は当初、想定より約2倍の売れ行きのため一時販売を休止し、同年7月上旬に販売を再開しているほどです！
ちなみに、この“Lマルシェ”として発売されているカップ麺は、“麺大盛り 天かすうどん 七味付き”以外にも以下のような商品が取り揃えられていて、ここ最近カップ麺も値上がりしたものの…“麺大盛り”の2種類以外全て税別138円と非常にリーズナブルな値段からも“おにぎり”のお供として好まれる方も多いのではないでしょうか？
- しょうゆラーメン
- みそラーメン
- しおラーメン
- とんこつラーメン
- 麺大盛り 豚コクしょうゆラーメン
- 麺大盛り 辛みそラーメン
- きつねうどん
- 天ぷらそば
- ちゃんぽん
- 濃厚担々麺
- ソース焼そば
他にもローソンのカップ麺シリーズには今回ご紹介するようなPB商品“Lマルシェ”の他にも全国の名店とのコラボによってその店舗監修を元に店の味わいをカップ麺に再現した“ローソン名店シリーズ”というシリーズも大変好評となっています！詳細はぜひこちらの記事もご覧ください！
それでは、今回の“Lマルシェ 麺大盛り 天かすうどん 七味付き”がどれほど鰹など数種類の魚介出汁を利かせた染み渡る仕上がりとなっているのか？具材に使用された揚げ玉による香ばしさや滲み出す油分との兼ね合いはもちろん、なんと言っても弾力のある幅広な“うどん”との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り442kcal（めん・かやく381kcal / スープ61kcal）となっております。（塩分は6.7g）
カロリーは、麺大盛りの割に鰹などの魚介出汁を活かした“うどんつゆ”ということもあってやや低めな数値のようですが、一方で塩分はこのボリュームを考慮しても若干高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり102g、麺の量は90gということで、手に持った感じだと同シリーズの商品と比べてかなり大きな容器となっており、安価でボリューム感抜群ということが伝わってきます！
また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけだと61kcalとそこまで低い数値ではなく、揚げ玉は“かやく”に含まれると思われますから、やはりボリューム感のある一杯であることが伝わり、味わいに関しても申し分のない仕上がりをイメージさせます！
原材料について
では原材料も見てみます。
かやく入りスープには、食塩や“粉末しょうゆ”をはじめ…
- 魚介パウダー
- 魚介調味料
- ニボシエキス
- コンブエキス
- シイタケパウダー
- オニオンパウダー
- ジンジャーパウダー
- すだち果汁パウダー
- 植物油脂
といった、鰹をはじめ数種類の出汁を合わせた染み渡る“つゆ”に仕上げ、揚げ玉や七味唐辛子を加えたメリハリのある旨味が際立ち、最後まで飽きの来ない安定感のある味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：エースコック株式会社 東京工場（埼玉県）
| JANコード | 4901071404338 |
|---|
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白）、かやく入りスープ（揚げ玉、食塩、粉末しょうゆ、魚介パウダー、魚介調味料、でん粉、砂糖、ねぎ、ニボシエキス、コンブエキス、酵母エキス、シイタケパウダー、オニオンパウダー、ジンジャーパウダー、すだち果汁パウダー、植物油脂）、七味（七味唐辛子）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、リン酸Na、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、酸味料、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む）
栄養成分表示 [1食 (102g) 当たり]
| 熱量 | 442kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.3g |
| 脂質 | 16.9g |
| 炭水化物 | 64.1g 糖質：62.0g 食物繊維：2.0g |
| 食塩相当量 | 6.7g めん・かやく: 2.4g スープ: 4.3g |
| ビタミンB1 | 0.42mg |
| ビタミンB2 | 0.54mg |
| カルシウム | 257mg |
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り“かやく入り粉末スープ”・七味といった2つの調味料が入っています。
そして、こちらが今回使用されている調味料などの2パックとなっていて、魚介出汁を存分に活かした“うどんつゆ”ということもあって粉末タイプで量はやや多め、そこにピリッとしたアクセントを付ける七味が加わることによって最後まで飽きの来ない出汁染みる“天かすうどん”がじっくりと楽しめそうです！
さらに麺は厚みもあり幅広なフライ仕様の“うどん”ということで、湯戻りする以前からすでにもっちりとした弾力をイメージさせ、しっかりと混ぜながら食べ進めることによって全体に旨味も馴染んでいき、ボリューム感たっぷりと“天かすうどん”が楽しめることに間違いありません！
調理してみた
ではまず“かやく入り粉末スープ”を加えてみます！
そして、具材には…
- 揚げ玉
- ねぎ
が入っています！
続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。（必要なお湯の目安量：500ml）
そして出来上がりがこちら！
しっかりと湯戻りしたことで先ほどまでの麺や具材がふっくらとした仕上がりとなり、特にもっちりとした“うどん”にはほどよい弾力やコシが加わったことでボリューム感も増し、まだ七味を加えて全体を混ぜる前の状態ですが、鰹など数種類もの魚介出汁をバランス良く合わせたシンプルながらも染み渡る“つゆ”とともにガツンと食欲を満たすリーズナブルな一杯…といった印象の出来上がりです。
では、七味を加えてよーくかき混ぜてみましょう。
そして粉末スープが全体に馴染むと…やや濃い目で食欲そそる鰹の風味が一気に広がっていき、粉末仕様らしくサラッとしたテイストながらも素材本来の旨味を存分に活かしているようで、具材を極力減らしているとは言え物足りなさといった感じは一切なく、揚げ玉の香ばしい風味が調理感を引き立てたことによって安価でボリューム感のある仕上がりとなっています！
このように今回の“Lマルシェ 麺大盛り 天かすうどん 七味付き”は、他の商品とは違ってボリューム感もあって低価格を実現したフレーバーであり、鰹など数種類の魚介出汁を醤油などとバランス良く合わせた定番の“天かすうどん”を気軽に堪能できる一杯で、味付けされた麺からも良い旨味が滲み出し、幅広い層に好まれるテイストが存分に味わえそうです！
食べてみた感想
一口食べてみると…鰹の出汁がしっかりと利いた安定感のある味わいで醤油ならではのキリッとした口当たりと相性良く馴染み、具材に使用された揚げ玉から滲み出す香ばしさや油分がちょうど良いコクをプラスし、カップ麺の“うどんつゆ”としては味も濃い目で申し分ありません！
ただ、良くも悪くもシンプルという点が特徴で、だからこそ幅広い層に好まれるテイストであり、さり気なく利かせた“すだち果汁パウダー”が後味の良さを引き立てたことによって最後まで飽きることもありませんし、“鰹だしが決め手の和風スープ”というのも納得です！
この辺りに関してはPB商品とは思えないほどの仕上がりで、レギュラーサイズにはない食べ応え抜群なフレーバーとなっており、恐らくローソンで通年扱いされる一杯ということもあって特に安く空腹を満たしたい方にとっては非常に嬉しいところではないでしょうか？しかもこのボリュームで税別184円ですし、もちろん“おにぎり”のお供にもぴったりで価格以上の満足感が得られることに間違いないでしょう！
麺について
麺は、ご覧の通り厚みもあり幅広でフライ仕様の“うどん”が採用されていて、もっちりとした食感にほどよく“ちぢれ”が付いたことで出汁染みる“つゆ”との馴染みも非常に良く、製造メーカーのレギュラーサイズ商品と比較して麺重量1.5倍ということもあって食べ応えに関しても抜群です！
そんな“うどん”には、鰹をはじめ数種類もの魚介出汁をキリッとした醤油などとバランス良く合わせた“和風つゆ”がよく絡み、食欲そそる鰹の風味や揚げ玉特有の香ばしさが後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず…こちらの揚げ玉が入っていて、使用されている量は非常に多めで、先入れ仕様によってサクサクとした食感こそありませんが、たっぷりの粉末と一緒に入っていたため、魚介出汁の旨味なんかも感じられ、さらに揚げ玉特有の香ばしさや滲み出す油分が調理感や臨場感を引き立てる相性抜群な具材となっています！
他にもこちらの“ねぎ”も使用されていて、かなり細かくカットされていたため、シャキシャキ感こそありませんが、ちょうど良い薬味として今回の出汁染みる“うどんつゆ”を美味しく引き立て、さらに後味さっぱりと感じさせる相性抜群な具材となっているようです！
“つゆ”について
“つゆ”は、鰹をメインに数種類の魚介出汁をバランス良く合わせた濃い目の“和風つゆ”に仕上げ、シンプルながらも申し分のない味わいが際立ち、原材料に記載されていた通り魚介出汁の他にも香味野菜や“すだち果汁パウダー”なんかも使用され、リーズナブルだからといってチープな感じは一切なく、キリッとした口当たりと深みのある味わいによって最後まで飽きの来ない後味すっきりとしたテイストとなっています！
この辺りに関しては“天かすうどん”の文字通り魚介出汁の旨味と揚げ玉の香ばしさをうまく活かしたことで物足りなさといった感じは一切なく、安定感のある万人受けしそうな“和風つゆ”に仕上がっているため、七味唐辛子のアクセントも絶妙にマッチし、もちろんデフォルトでも十分な味わいとともに大盛りの“うどん”がじっくりと楽しめることでしょう！
また、食べ進めていくに連れて豊富に使用された揚げ玉からも良い旨味が滲み出していき、同時に満足度も増していく…そんな空腹をガツンと満たしてくれる濃い目の“和風つゆ”となっていて、ピリッとした七味唐辛子のアクセントがちょうど良いメリハリを付けていますから、スープだけで塩分4.3gもあるんですが、ついついが止まらなくなります。。そして味も想像以上に濃いめでしたので、恐らく“おにぎり”との相性も抜群でしょう！（余裕があれば予めご用意してください。）
まとめ
今回「Lマルシェ 麺大盛り 天かすうどん 七味付き」を食べてみて、1年を通してローソンのカップ麺コーナーに陳列されていた馴染み深い“ローソンセレクト”が2020年4月14日に大幅リニューアルされ、新たに“麺大盛り”として登場した大人気商品に続く一杯には…鰹をはじめ数種類の魚介出汁をキレの良い醤油と合わせ、揚げ玉や七味を加えたことによって安定感のある“和風つゆ”に仕上げ、そこに厚みもあり幅広な“うどん”がボリューム感たっぷりと楽しめる高コスパを実現した出汁染みる一杯となっていました！
また、今回の“麺大盛り 天かすうどん 七味付き”は、特に数量限定などの表示はありませんでしたので恐らくしばらくは店頭に並ぶと思われ、以前登場した2種類も未だに販売しているため、さらに今後も新たな“麺大盛り”シリーズが登場するかもしれません！
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