「カルビーのりしお味焼そば サクサクじゃがいも入り」を食べてみました。(2024年11月25日発売・エースコック)
この商品は、1976年発売のロングセラー商品“カルビーポテトチップス のりしお”との初コラボということで、“カルビーポテトチップス のりしお”の味わいを“焼そば”に再現、ホタテなどの旨味を利かせ、青海苔を加えた塩味のシーズニングで仕上げ、ほどよく味付けした丸刃のフライ麺が絶妙にマッチしたスナック感溢れる一杯、“カルビーのりしお味焼そば サクサクじゃがいも入り”となっております!(値段:税別318円)
※売っている場所:今回はセイコーマートで購入
ご覧の通りパッケージには…“カルビーポテトチップス のりしお”をイメージしたシーズニングが香ばしいフライ麺に絡むリフト写真なんかも掲載されていて、これを見る限り具材には…青海苔・“サクサクじゃがいも”が使用されているようです!
※実際の“カルビーポテトチップス のりしお”は使用せず、あくまでイメージした一杯とのこと。
他にも特徴として…麺は食塩や醤油でほどよく味付けを施した丸刃のフライ仕様で、ホタテなどの旨味を利かせ、青海苔を加えた塩味のシーズニングによって“カルビーポテトチップス のりしお”の味わいが“カップ焼そば”としてじっくりと楽しめるというわけです!
定番の“カルビーポテトチップス のりしお”ならではの味わいをシーズニングでうまく“焼そば”にアレンジ・再現し、さり気なく“にんにく”や唐辛子などを使用、先に香味油を麺に絡めることで変にパサつくこともなくスナック感やカップ麺のそれぞれ良いトコ取りといった仕上がりで、ちょっとした“つまみ”にもぴったりなフレーバーとなっていました!
「カルビーのりしお味焼そば サクサクじゃがいも入り」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り465kcalとなっております。(塩分は4.4g)
カロリーは汁なしカップ麺(カップ焼そば)の割にそこまで高い数値というわけではなく、塩分も同じくやや低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり103g、麺の量は90gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
“かやく”入りのシーズニングには、食塩やホタテエキスをはじめ…
- にんにく調味料
- 植物油脂
- 唐辛子
といった、ホタテの旨味に青海苔を加えた塩味のシーズニングによってお馴染み“カルビーポテトチップス のりしお”をカップ麺に再現、他にも“にんにく”や唐辛子などを使用し、スナック菓子ならではのクセになる味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:エースコック株式会社 東京工場(埼玉県)
JANコード 4901071405939 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、添付調味料(植物油脂、香味油)、かやく入り添付調味料(ポテト、食塩、砂糖、でん粉、ホタテエキス、たん白加水分解物、にんにく調味料、酵母エキス、あおさ、植物油脂、唐辛子、青のり)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、微粒二酸化ケイ素、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部にえび・かに・小麦・大豆を含む)
栄養成分表示 [1食 (103g) 当たり]
熱量 465kcal たんぱく質 8.4g 脂質 18.5g 炭水化物 66.1g 食塩相当量 4.4g ビタミンB1 0.42mg ビタミンB2 0.57mg カルシウム 333mg
開封してみた
フタを開けてみると、“かやく入りシーズニング”、香味油といった調味料などが2つ入っています。
そして、こちらが今回使用されている調味料などの2パックとなっていて、特に香味油は文字通りサラッとした状態でしたので、調理中はフタの上で軽く温めておくと良いでしょう!
また、麺はほどよく味付けされた丸刃のフライ仕様で、湯戻りする前の状態ではありますが…もっちりとした弾力やコシを兼ね備え、麺量はレギュラーサイズの90gということでちょうど良いサイズ感となっています!
調理してみた
では熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:680ml)
その後しっかりと湯切りしたところがこちら!
続いて先ほどの香味油を加えて麺に馴染ませていきます!
さらに“かやく入りシーズニング”を加えて全体を混ぜたところがこちら!
すると…やはり基本は塩味ということで、ぱっと見は薄味に感じられるかもしれませんが、実際には塩気も強くホタテの旨味や青海苔の風味などで“カルビーポテトチップス のりしお”の味わいを再現、他にも具材に使用された“サクサクじゃがいも”がスナック感や香ばしさをうまく引き立てているようです!
「カルビーのりしお味焼そば サクサクじゃがいも入り」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…ほどよいホタテの旨味や青海苔の風味によって“カルビーポテトチップス のりしお”の味を再現し、“にんにく”や香辛料をうまく活かしたことでクセになるアクセントをプラス、“つまみ”にもぴったりな仕上がりとなっています!
そして、パッケージにも記載されていた通り実際に“カルビーポテトチップス のりしお”を使用しているわけではなく、あくまでイメージした“塩焼そば”ということで雰囲気のある“塩焼そば”が気軽に楽しめそうです!
そのため、若干しょっぱく感じるほど塩気は強く、食欲そそる香辛料によるアクセント、時折感じる“サクサクじゃがいも”の食感が心地良いせいか最後まで飽きることもありませんし、香ばしいフライ麺との相性も良いので全体を混ぜながらいただくと良いでしょう!
麺について
麺は、丸刃で切り出したことによって弾力のあるもっちり感やコシを兼ね備え、レギュラーサイズ(90g)の麺量によって食欲も満たし、特別物足りなさといった感じはありません!
そんな麺には…ホタテなどの旨味を利かせ、青海苔を加えたシーズニングで仕上げた味付けによって“にんにく”や香辛料によるスナック感のある味わいが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る磯の風味や香ばしさが後味良く抜けていきます!
トッピングについて
トッピングにはまず…と言っても青海苔と“サクサクじゃがいも”のみ入っていて、特にこの具材はサクサクとした食感が心地良く、塩気や旨味などを含むシーズニングがしっかりと絡んだことで単品だとかなりしょっぱいので、もっちりとしたフライ麺と絡めていただくと良いでしょう!
シーズニングについて
シーズニングは、ホタテなどの旨味だけでなく“にんにく”や唐辛子を加えたことでジャンク感のある味わいに際立ち、それによって“カルビーポテトチップス のりしお”の雰囲気を再現、特に青海苔による磯の風味がさり気なく臨場感を引き立てているようです!
ちなみに香辛料に関してはスナック菓子としてクセになる程度のもので、直接的に辛さを表現しているわけではなくやみつき感のある味わいをプラスし、全体的に旨味と塩気といったバランスの良い仕上がりとなっています!
まとめ
今回「カルビーのりしお味焼そば サクサクじゃがいも入り」を食べてみて、スナック菓子でお馴染み“カルビーポテトチップス のりしお”との初コラボによって同商品の味わいをカップ麺に再現した一杯には…スナック感もありつつ“塩焼そば”の良さなどをうまく融合したことで雰囲気ある味わいに仕上げ、具材に使用された“サクサクじゃがいも”とも相性良くマッチした風味豊かなテイストとなっていました!
このように香味油×シーズニングで絶妙な塩加減や旨味、そして“のりしお”には欠かせない青海苔の風味を合わせたことによってうまくスナック感を表現し、徐々に麺がパサついてしまうデメリットはありますが、クセになる味で“つまみ”にもおすすめの一杯と言えるのではないでしょうか?
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