「元祖ニュータンタンメン本舗監修 まぜタン」香味野菜のスタミナ感がクセになる汁なしタイプの一杯
「元祖ニュータンタンメン本舗監修 まぜタン」を食べてみました。（2026年8月4日発売・サンヨー食品）
この商品は、神奈川県川崎市に本店を置く人気ラーメン店“元祖ニュータンタンメン本舗”の一部の店舗限定で販売されているメニュー“まぜタン”をカップ麺に再現したもので、ポークやチキンの旨味に食欲そそる“にんにく”や唐辛子をたっぷりと利かせた豚ガラ塩味の一杯、“元祖ニュータンタンメン本舗監修 まぜタン”となっております。（値段：税別258円）
※売っている場所：今回はセブン-イレブンで購入
ご覧の通りパッケージには、動物系をベースに香味野菜や唐辛子などを合わせたスタミナ系のタレが太めのフライ麺などに絡む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付卵・味付鶏肉そぼろ・唐辛子・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺はタレと合うよう味付けされた丸刃の太フライ仕様で、豚ガラを利かせた後味の良い味わいと唐辛子の辛みがボリューム感たっぷりと楽しめるというわけです！
キレの良い塩ダレには豚ガラの旨味をしっかりと利かせたことによって物足りなさといった感じは一切なく、たっぷりと使用された食感柔らかな味付卵、そして香味野菜や唐辛子がやみつき感を引き立てるスタミナ系の仕上がりとなっていました！
「元祖ニュータンタンメン本舗監修 まぜタン」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り630kcalとなっております。（塩分は4.9g）
カロリーは、汁なしカップ麺・食べ応えのある一杯ということで後味すっきりとした塩ダレにも関わらず割と高めな数値のようですが、一方で塩分はこのボリュームを考慮するとかなり低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり130g、麺の量は100gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
タレには、豚脂や植物油脂をはじめ…
- ガーリックペースト
- 食塩
- ポークエキス
- にんにく調味料
- 香辛料
- チキンエキス
- しょうゆ
といった、豚ガラをしっかりと利かせた塩ベースのタレに唐辛子がガツンとした口当たりを表現し、たっぷりと使用された“にんにく”の旨味によってクセになる風味豊かな味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：太平食品工業株式会社 関西工場（奈良県）
| JANコード | 4901734062899 |
|---|
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、粉末卵、ポーク調味料）、たれ（豚脂、植物油脂、ガーリックペースト、食塩、糖類、酵母エキス、ポークエキス、たん白加水分解物、にんにく調味料、香辛料、チキンエキス、しょうゆ）、かやく（味付卵、味付鶏肉そぼろ、唐辛子、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、香辛料抽出物、かんすい、パプリカ色素、焼成カルシウム、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、カロチン色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (130g) 当たり]
| 熱量 | 630kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.2g |
| 脂質 | 34.7g |
| 炭水化物 | 69.3g |
| 食塩相当量 | 4.9g |
| ビタミンB1 | 0.32mg |
| ビタミンB2 | 0.32mg |
開封してみた
フタを開けてみると、かやく、調味だれ、“ふりかけ”といった3つの調味料などが入っています！
また、麺はサンヨー食品の独自製法によるもっちりとした食感で、“ちぢれ”の少ない丸刃のフライ麺が採用されていて、ほどよい弾力とコシを兼ね備え、麺量100gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず“かやく”を入れてみます！
そしてその具材には…
- 味付卵
- 味付鶏肉そぼろ
- 唐辛子
- ねぎ
が入っています。
続いて熱湯を注ぎ4分待ちます。（必要なお湯の目安量：600ml）
その後しっかりと湯切りをしたところがこちら！
次に“調味だれ”を加えてよーくかき混ぜていきます。
そしてタレが全体に馴染んだら最後に“ふりかけ”を加えて完成です！
すると、“元祖ニュータンタンメン”には欠かせない粗挽き唐辛子がたっぷりと含まれているものの、普通〜中辛の中間ということもあってそこまで強烈な辛さというわけではなく、動物系や香味野菜の旨味も利いたスタミナ系の一杯…といった印象の出来上がりです！
「元祖ニュータンタンメン本舗監修 まぜタン」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…食欲そそる“にんにく”の旨味や風味がガツンと利いているわけですが、動物系の旨味や唐辛子の辛みなど全体のバランスが非常に良く、クセになるスタミナ系の仕上がりとなっています！
そしてクセのない豚ガラのコクがしっかりと下支えしていますから、ほどよい濃厚感もあり、そこにパンチのある“にんにく”の旨味、刺激的な唐辛子の辛さが絶妙にマッチしたことでメリハリが付いているようです！
特に“にんにく”の旨味が食欲を掻き立て、豊富に使用された味付卵がマイルド感・まろやかさをプラス、さらに粗挽き唐辛子がちょうど良いアクセントとなり、“元祖ニュータンタンメン”らしさが際立ち…ついつい止まらなくなります！
麺について
麺は、独自技術による“ちぢれ”のすくない丸刃のフライ仕様で、ほどよい味付けともっちり感を併せ持ち、麺量100gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、豚ガラベースに“にんにく”や唐辛子を利かせた後味の良い塩ダレがよく絡み、ポークやチキンの旨味・コクや食欲そそる“にんにく”の旨味などが口いっぱいに広がっていき、ほどよく香る香味野菜ならではの風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの“かき卵”をイメージした味付卵が入っていて、味付け自体はそこまで感じられませんが、卵特有のまろやかさやマイルド感が加わっています！
また、やや小ぶりな“味付け鶏肉そぼろ”は、鶏肉らしい淡白な旨味が滲み出てくる仕上がりでしたので、食べはじめは全体をよく混ぜながらいただくと良いでしょう！
そして、こちらの粗挽き仕様の唐辛子は、ピリッとしたアクセントをプラスし、今回の一杯にちょうど良いメリハリを付けているようでしたので、やはり全体をよく混ぜながらいただいた方が良さそうです！
他にもやや小さめにカットされた“ねぎ”が使用されており、シャキシャキ感にも期待できませんし、ちょっとした薬味にもなっていないため、個人的には必要なかったような気がします！
タレについて
タレは、後味すっきりとした豚ガラベースの塩ダレで味も濃く、“にんにく”の旨味をガツンと利かせ、具材の“かき卵”や粗挽き唐辛子を使用したことでスタミナ感溢れる味わいに仕上がっています！
また、後味すっきりとした塩ダレという割に辛さや味の濃さが際立っているため、物足りなさといった感じは一切なく、辛さも激辛というよりもちょうど良いアクセント程度となって食欲を掻き立てているようです！
まとめ
今回の「元祖ニュータンタンメン本舗監修 まぜタン」は…豚ガラベースの後味さっぱりとした塩ダレでありながらも物足りなさを感じさせないコクがあり、唐辛子の辛さがちょうど良いアクセントととして加わった最後まで飽きの来ない旨辛な仕上がりとなっていました！
他にも“にんにく”臭はそこまで強烈なものではなく、唐辛子に関しても中辛程度のアクセントとなっていたため、思ったより周囲を気にするほどでもありませんので、スタミナ感抜群な味わいが最後までじっくりと楽しめるのではないでしょうか？
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