「ペヤング スパイシーカレー味七味ガラム・マサラやきそば」を食べてみました。（2025年7月8日発売・まるか食品）
この商品は、長野県で有名な“八幡屋礒五郎”の“七味ガラム・マサラ”を使用した新フレーバーで、野菜やチキンの旨味を利かせたカレーソースにエスニックな風味が広がり、シリーズらしい香ばしいフライ麺が相性良くマッチした一杯、“ペヤング スパイシーカレー味七味ガラム・マサラやきそば”となっております。（オープン価格）
※売っている場所：今回はヨドバシの通販で購入
ご覧の通りパッケージには“スパイシーカレー味”、“七味ガラム・マサラ”と記載され、特に仕上がりイメージが掲載されていないんですが、原材料を見る限り具材には…コーン、人参、鶏・豚味付ひき肉が使用されているようです！
他にも特徴として…麺はシリーズお馴染みのラードを使用した油で揚げたフライ仕様で、野菜やチキンの旨味を利かせたカレーソースに“七味ガラム・マサラ”を加えたワンランク上のスパイシーな味わいが気軽に楽しめるというわけです！
ベースのソースがすでに大人の味というか非常に美味しく、そこに“八幡屋礒五郎”の“七味ガラム・マサラ”を加えることによってエスニックな風味や後引く辛さが引き立ち、そこにシリーズらしいフライ麺が相性良くマッチしたやみつき感のある仕上がりとなっていました！
「ペヤング スパイシーカレー味七味ガラム・マサラやきそば」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り561kcalとなっております。（塩分は4.3g）
カロリーは、汁なしカップ麺（カップ焼そば）ということもあって若干高めな数値のようですが、一方で塩分はこのボリュームを考慮すると低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり124g、麺の量は90gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、ウスターソースや食塩をはじめ…
- 植物油脂
- カレー粉
- 玉ねぎエキス
- チキンエキス
- 香辛料
- 野菜エキス
といった、野菜やチキンをベースに各種スパイスを利かせたことによって後味すっきりとしたカレー味のソースに仕上げ、別添されている“七味ガラム・マサラ”を加えることでエスニックな風味が広がるワンランク上の味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：まるか食品株式会社 本社工場（群馬県）
JANコード 49 02885 01232 0 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩）、添付調味料（ウスターソース、食塩、糖類、植物油脂、カレー粉、還元水あめ、玉ねぎエキス、チキンエキス、香辛料、野菜エキス、ミックススパイス）、かやく（コーン、にんじん、鶏・豚味付ひき肉）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、香料、増粘剤（グァーガム）、かんすい、酸化防止剤（ビタミンE）、粉末セルロース、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
栄養成分表示 [1食 (124g) 当たり]
熱量 561kcal たん白質 8.6g 脂質 31.0g 炭水化物 61.9g 食塩相当量 4.3g
開封してみた
フタを開けてみると…かやく、ソース、七味ガラム・マサラといった3つの調味料などが入っています。
また、麺は“ペヤング”シリーズお馴染みのラードを使用した油で揚げたやや細めな仕様で、これによってラードの旨味と香ばしさが広がり、ソースの旨味をさり気なく際立たせているため、今回のフレーバーとの相性も良さそうです！
調理してみた
ではまず“かやく”を加えてみます！
- コーン
- 人参
- 鶏・豚味付ひき肉
が入っています！
熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：480ml）
その後しっかりと湯切りをしたところがこちら！
続いてソースを加えてよーくかき混ぜていきます！
そして全体が馴染んだら“七味ガラム・マサラ”を加えて完成です！
すると、“八幡屋礒五郎”の“七味ガラム・マサラ”によるエスニックな風味が広がっていき、ベースのソース、そしてピリッとしたアクセントが相性良くマッチした本格的な味が楽しめそうです！
「ペヤング スパイシーカレー味七味ガラム・マサラやきそば」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…野菜やチキンの旨味をバランス良く利かせたカレー味のソースがすでに美味しく、そこに“七味ガラム・マサラ”を加えたことでエスニックな風味が際立ち、思ったより本格的な仕上がりのようです！
また、ウスターソースや各種エキスが麺をパサ付かせることもなく“焼そば”らしいオイリーな調理感もあったので、単純にカレー味のソースד七味ガラム・マサラ”を合わせただけでなく味の傾向から“ご飯”が欲しくなります！
しかも塩気や辛みもありますから、ちょっとした“つまみ”にもぴったりな味で、この“七味ガラム・マサラ”を少しずつ加えるだけでもエスニックな風味が引き立つため、幅広い層に好まれる仕上がりと言えるでしょう！
麺について
麺は、シリーズらしいやや細めのフライ仕様で、すすり心地も非常に良く、ラードの旨味・香ばしい風味がカレー味のソースに滲み出し、麺量90gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、野菜やチキンをベースに各種スパイスを利かせた焼そばソースがよく絡み、カレー特有の旨味や辛みなどが口いっぱいに広がっていき、スパイシーな風味に加え、ラードの香ばしさが後味良く抜けていきます！
また、“七味ガラム・マサラ”をちょっと付けて味わってみると…一気にエスニック風味や後引く辛さが増して楽しめるので、少しずつ馴染ませながらいただくと良いでしょう！
トッピングについて
トッピングにはまず…やや小ぶりな鶏・豚味付ひき肉が入っていて、じっくりと味わってみると、ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめは全体を混ぜながらいただくと良いでしょう！
また、こちらのコーンは若干の甘みも感じられるんですが、特にソースを損なうことなく彩り良く添えられています！
他にも細かくカットされた人参が入っていて、味にはそこまで影響していないので、上記のコーンと同じく彩り程度といったところ！
ソースについて
ソースは、野菜やチキンの旨味をベースにカレーに由来する各種香辛料を利かせたことで定番で王道とも言える味わいに仕上げ、“七味ガラム・マサラ”によるエスニックな風味が心地良く感じられます！
また、辛さも食欲そそるアクセント程度で、スパイシーながらも旨味がしっかり伴っていますから、物足りなさを感じさせることもなく、香ばしい麺とも相性良くマッチしたクセになるテイストが好印象です！
まとめ
今回の「ペヤング スパイシーカレー味七味ガラム・マサラやきそば」は…万人受けするかのようなカレー味の焼そばソースに“八幡屋礒五郎”の“七味ガラム・マサラ”を加えることによって一気にエスニックな風味が際立ち、それと同時に後引く辛みがクセになるワンランク上の仕上がりとなっていました！
そしてもちろん“七味ガラム・マサラ”は少量ながらも辛さを調整できますし、ピリッとしたメリハリが付いたことで想像以上に満足度も高かったので、期待以上の味わいがじっくりと楽しめるのではないでしょうか？
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