「日清の汁なしどん兵衛 だしソース焼うどん」ソース感を加えたひと味違う風味豊かな一杯
「日清の汁なしどん兵衛 だしソース焼うどん」を食べてみました。（2026年4月20日発売・日清食品）
この商品は、1976年に発売された超人気シリーズ“日清焼そばU.F.O.”と“日清のどん兵衛”の発売50周年を記念したコラボ商品ということで、“進撃されたらうまくなった”をコンセプトに“U.F.O.”の“ソース感”7割と“どん兵衛”の“だし感”3割を掛け合わせた風味豊かな一杯、“日清の汁なしどん兵衛 だしソース焼うどん”となっております。（値段：税別248円）
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
ご覧の通りパッケージには、出汁を利かせた濃厚なソースがシリーズらしい厚みもあり幅広な“うどん”に相性良く馴染む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…キャベツ・味付油揚げ・豚肉加工品が使用されているようです！
※“ふりかけ”には…青のり・紅生姜が入っています。
他にも特徴として…麺は“日清のどん兵衛”シリーズお馴染みの厚みもあり幅広なもっちりとした弾力が心地良い太めの“うどん”が採用されており、“焼そばU.F.O.”ならではの“ソース感”を加えた“焼うどん”がじっくりと楽しめるというわけです！
ちなみに今回は同じく出汁感とソース感を掛け合わせた一杯、“日清焼そばU.F.O. だしソースきつね焼そば”も同時発売されています！
シリーズらしいもっちりとした幅広な“うどん”に“ソース感”を加えた“特製だしソース”がしっかりと絡み、真新しさは若干感じられたものの…以前にも同様のフレーバーが発売されていたこともあって期待するほどの仕上がりではなく、定番の“焼うどん”とはひと味違った一杯となっていました！
「日清の汁なしどん兵衛 だしソース焼うどん」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り414kcalとなっております。（塩分は3.2g）
カロリーは、汁なしカップ麺という割にレギュラーサイズらしく低めな数値のようで、塩分も同じく低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり93g、麺の量は74gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、ソース調味料や植物油脂をはじめ…
- 食塩
- しょうゆ
- 魚粉
- 中濃ソース
- スパイス調味料
- ポーク調味油
- 香味調味料
- 香辛料
- こんぶエキス
- 香味油
- ガーリック調味料
- オニオンエキス
- ガーリックエキス
といった、“どん兵衛”らしいタレに香味野菜やソース感を加え、青のりや紅生姜といったアクセントを加えた深みのある味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：日清食品株式会社 静岡工場（静岡県）
JANコード 4902105294895 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類）、ソース（ソース調味料、植物油脂、食塩、しょうゆ、糖類、魚粉、中濃ソース、スパイス調味料、ポーク調味油、香味調味料、香辛料、こんぶエキス、香味油、ガーリック調味料、たん白加水分解物、オニオンエキス、ガーリックエキス）、かやく（キャベツ、味付油揚げ、豚肉加工品）、ふりかけ（青のり、紅しょうが）／加工でん粉、カラメル色素、増粘多糖類、調味料（無機塩等）、炭酸Ｃａ、リン酸塩（Ｎａ）、香料、酸味料、香辛料抽出物、グリセリン、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＥ）、乳化剤、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）、炭酸Ｍｇ、チャ抽出物、ビタミンＢ２、カロチノイド色素、ビタミンＢ１、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (93g) 当たり]
熱量 414kcal たんぱく質 6.1g 脂質 18.7g 炭水化物 55.2g 食塩相当量 3.2g ビタミンB1 0.19mg ビタミンB2 0.23mg カルシウム 182mg
開封してみた
フタを開けてみると、液体だしソース、“ふりかけ”といった2つの調味料などが入っています。
また、麺はシリーズならではのもっちりとした弾力とつるっと滑らかな食感が印象的な太めな“うどん”が採用され、麺量74gと汁なしカップ麺としては若干少なめなボリュームとなっています！
調理してみた
ではまず熱湯を注ぎ5分待ちます。（必要なお湯の目安量：380ml）
その後しっかりと湯切りをしたところがこちら！
続いて液体だしソースを加えてよーくかき混ぜていきます！
そして全体が馴染んだら最後に“ふりかけ”を加えて完成です！
すると、“焼うどん”らしい出汁感にソース感が加わり、香味野菜の風味が広がっていき、定番ながらもひと味違った味が楽しめる風味豊かな仕上がりのようです！
「日清の汁なしどん兵衛 だしソース焼うどん」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…単純にソース感を加えた“汁なしどん兵衛”というだけでソース感がどうしても突出してしまい、青のりや紅生姜といったアクセントを利かせているんでしょうけど、太い“うどん”で“焼そばU.F.O.”を食べているといった印象です！
ただ、この発売50周年によって実現したこれまであり得なかったフレーバーは、面白いテイストではあり、一瞬何を食べているのか混乱しますが…これはこれでコラボらしさがあって良いんじゃないでしょうか？
また、このソースの香ばしさが“焼うどん”らしさを引き立て、ポークを利かせた濃厚なテイストなんですが、紅生姜のピリッとしたアクセントが加わったことでちょうど良いメリハリが心地良く、最後まで飽きさせません！
麺について
麺は、シリーズらしいもっちりとした弾力や厚みのある幅広な太い“うどん”が採用されていて、ずしっとした密度感があり、麺量74gと汁なしカップ麺としてはやや少なめなので、ちょっと小腹が空いた時にぴったりです！
そんな太い“うどん”には…“焼うどん”のタレにソース感を際立たせた“特製だしソース”がよく絡み、じんわりと染み渡る出汁の旨味に加えソース感のある味わいが口いっぱいに広がっていき、ほんのり漂う香ばしさが後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、小さくカットされた豚肉加工品が入っていて、印象としてはベーコン程度の食感で…それなりに味付されているので、食べ始めは全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
また、“味付油揚げ”は、やや小ぶりながらも濃いめのタレをよく吸ったことで旨味が滲み出す仕上がりでしたので、こちらもまた全体をよく混ぜた方が良さそうです！
そして、ほどよいサイズにカットされたキャベツは、茹で野菜程度の食感でシャキシャキ感こそありませんが、今回の一杯にちょっとしたアクセントをプラスしています！
他にも“ふりかけ”に含まれる青のり・紅生姜が磯の風味やピリッとしたアクセントをプラスし、濃厚なソースにちょうど良いメリハリを加えたことで最後まで飽きさせません！
ソースについて
ソースは、“どん兵衛”の“焼うどん”にソース感をプラスしたことで“特製だしソース”に仕上げ、濃厚ながらもソースならではのほんのり感じる酸味や香ばしさが臨場感を引き立てる後味の良さが際立っています！
そこに“ふりかけ”に含まれる青のり・紅生姜といったアクセントが加わったことで決して単調なテイストではなく、濃厚な“だしソース焼うどん”がじっくりと堪能できることでしょう！
まとめ
今回の「日清の汁なしどん兵衛 だしソース焼うどん」は…シリーズらしい出汁感はもちろん、ポークをベースに“U.F.O.”らしさを感じさせる“特製だしソース”に仕上げ、そこに相性抜群な太く幅の広い“うどん”が馴染んだ濃厚な一杯となっていました！
ただ…“U.F.O.”のソースが強調され過ぎていて、食べ慣れている味わいを“うどん”で味わっているような印象が強いものの…特別クセの強い味わいというわけでもありませんでしたので、割と幅広い層に好まれる一杯と言えるのではないでしょうか？
この記事を読んだあなたにおすすめ！
