2018年5月14日にエースコックから発売された「スーパーカップ1.5倍 沖縄 島そば」を食べてみました。
この商品は、今年で発売30周年を迎える“スーパーカップ”の新商品ということで、今回は沖縄グルメをテーマにした一杯「沖縄そば」をイメージして登場となった、その名も“沖縄 島そば”となっております！
また、今回は“チャンプルー風焼そば”も同時発売されているようですね！
特徴としては、ポークをはじめとする動物系の旨味が、鰹だしなど魚介系の旨味とバランス良く仕上がり、さらに“コーレーグース風特製調味料つき”ということで、ピリッと辛いテイストに仕上がっているとのこと！
ちなみに、この“コーレーグース”とは、こちらにも記載されているように、唐辛子を泡盛漬けにしたご当地の調味料のようです！（※この商品には泡盛は使用していないとのこと。）
実際に食べてみましたが、ポークなどの動物系の脂が意外と食べ応えのある仕上がりとなっていて、そこに魚介の旨味が嫌みなくバランス良く合わさり、さらにコーレーグース風の調味料によるピリッとした辛みがプラスされたことで、非常に味わい深くもキレの良い一杯となっていました！
では、今回はこの「スーパーカップ1.5倍 沖縄 島そば」についてレビューしてみたいと思います。
スーパーカップ1.5倍 沖縄 島そばについて
今回ご紹介するカップ麺は、今年で発売30周年を迎えるご存知“スーパーカップ”の新商品ということで、沖縄グルメのひとつ“沖縄そば”をイメージしてカップ麺に表現した“沖縄 島そば”となっています。
そして、沖縄グルメをテーマにしているだけあって、地元で愛されるご当地ならではの素材や調味料を使用しているとのこと。
ご覧のように、パッケージには馴染みあるスーパーカップのロゴに“30th Anniversary”と加えられ、それにちなんで今年は様々な商品が発売されていますね！今後の新商品も楽しみですね！
カロリー・原材料について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り420kcalとなっております。（塩分は7.1g）
カロリーは平均的といったところですが、塩分はかなり高めとなっているようですね！
ちなみに麺は90gとスーパーカップらしい大盛り仕様となっています。
では原材料も見てみます。
スープには、ポークエキスをはじめ…
- 魚介パウダー
- ホタテエキス
- オニオンエキス
- ガーリックパウダー
- チキンパウダー
- 魚醤
- 香味調味料
- コンブエキス
- 香味油
といった、実に様々な旨味を利かせたスープとなっていて、ポークをベースに魚介の旨味を利かせたしっかりとした食べ応えを想像させる材料が並びます。
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通りかやく、粉末スープ、特製調味料といった3つの調味料などが入っています。
そして、麺はスーパーカップらしい弾力、そして強い食べ応えを想像させる太麺となっています！
調理してみた
ではまず、かやくと粉末スープを入れてみます。
かやくには、
- 味付豚肉
- かまぼこ
- 卵
- ねぎ
が入っています。
続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。
そして出来上がりに先ほどの特製調味料を入れたところがこちら！
この調味料には、パッケージにもあったように“コーレーグース”が含まれると思われるもので、ピリッと辛みを利かせた油となっていて、スープ自体はさらっとしていますが、しっかりと厚みのある出来上がりです。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
一見あっさり目にも見えるかもしれませんが、スープにはしっかりとポークなどの脂が利いていて…味わい深い仕上がりとなっています！
食べてみた感想
一口食べてみると…強いキレとポークなどの旨味がバランス良く仕上がり、意外としっかりとした厚みのあるスープとなっています！
さらに、コーレーグース風の調味料による辛みは、ほんのりとしたピリ辛といったところで、口当たりに感じるキレを増すかのような良いアクセントとなっているようです！
麺について
麺は、ご覧の通り太めの弾力ある麺となっていて、強い食べ応えはもちろん、すすり心地の良い麺にはしっかりと旨味が利いた厚みのあるポークなどの味わいのスープがよく絡み、一口ずつに高い満足感が得られます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの味付豚肉が入っているんですが、こちらはやや少なめではありますが、しっかりとした噛み応えある仕上がりとなっていて、さらに噛むと豚肉の旨味を感じられる沖縄そばにもぴったりな具材となっています！
そして、こちらのかまぼこは、味付け自体はそこまで感じられないものの…この見た目から今回の一杯に良い彩りをプラスしているように添えられています！
また、こちらの卵はふわっと仕上がり、こちらもまた、先ほどの“かまぼこ”と同じく彩の良い具材となっています！
スープについて
スープは、ポークをベースにほどよく魚介の旨味を利かせた何ともバランスの良い仕上がりとなっていて、口当たりに感じるキレの良さに加えて、コーレーグース風の調味料による辛みが味に締まりを表現しているように感じられます！
そして、スーパーカップの“ど！ストライクスープ”というだけあって、パンチの強いスープに仕上がっているスープには、脂っこいとまでは行きませんが…しっかりとした旨味・味わい深さがあり、何とも満足感の高い仕上がりとなっています！
まとめ
今回は「スーパーカップ1.5倍 沖縄 島そば」を食べてみましたが、ポークの旨味をベースにした飲み応え抜群なスープには、ごく自然に馴染んだ魚介の旨味が非常にバランス良く表現され、さらに沖縄定番の調味料だというコーレーグース風の調味料による辛みが加わることで、キリっとした口当たりをプラスした食べ応えのある一杯となっていました！
この辛みのあるキレは、ポークをベースとした味わい深いスープにもぴったりですね！
まったりすることなく飽きの来ない味わいが美味しく仕上がっていました！
気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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