「スーパーカップ1.5倍 謎味ラーメン」を食べてみました。(2024年9月2日発売・エースコック/ツルハグループ20万個限定)
この商品は、“ツルハグループ○○作っちゃいました企画”の第7弾として登場したもので、お馴染み“スーパーカップ1.5倍”シリーズの定番商品として発売中の鶏ガラ醤油・熟成味噌・濃コクとんこつ・野菜タンメン・豚キムチから3種類を選択し、それぞれの美味しさを合わせた“謎味”を開発、そこにシリーズらしいもっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備えた中太麺が食欲を満たす食べ応え抜群な一杯、“スーパーカップ1.5倍 謎味ラーメン”となっております。(値段:税別148円)
ご覧の通りパッケージには…お馴染み“スーパーカップ1.5倍”のロゴが掲載されていて、上記の通り5種類の中から3種類を選ぶと単純に10通りですが、3種類の比率まで考えるとパターンは無限大に広がり、そんな中でも非常に美味しいとされる謎比率を発見したというもので、シリーズらしく食欲もガツンと満たすフレーバーです!
※答えはツルハグループアプリ上にて9月20日以降公開
一方こちらには“数量限定”、コラボによる各ロゴが掲載されていて、これまでもスナック菓子など様々な商品が登場し、もちろん“謎味”ということもあってパッケージには仕上がりイメージが掲載されておらず、原材料を見る限り具材には…キャベツ・大豆加工品・唐辛子・“ねぎ”が使用されているようです!(…というか原材料や各種調味料にかなりのヒントがあるので、割とわかりやすかったです。)
他にも特徴として…麺はシリーズらしい中太・丸刃仕様で、もっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備えたフライ麺が採用され、それによって定番商品5種類の中から3種類を選択し、美味しい謎比率で仕上げた味わいがボリューム感たっぷりと楽しめるというわけです!
あっさりとした“野菜タンメン”を中心に鶏ガラ醤油でコクをプラス、さらに隠し味程度に豚キムチを足したことによってちょうど良いメリハリが付き、後味すっきりで深みのあるスープに仕上がり、そこに麺量90gの中太フライ麺が食欲をしっかりと満たす最後まで飽きの来ない一杯となっていました!
スーパーカップ1.5倍 謎味ラーメン
今回ご紹介するカップ麺は、ツルハグループとのコラボ企画によって“スーパーカップ1.5倍”シリーズの定番商品5つの中から3つを選び、さらに美味しい謎比率によって仕上げたもので、原材料を見る限りチキンをベースに醤油や野菜の旨味をプラス、さらに香辛料で味を調えた後味すっきりとしたボリューム感抜群な一杯、“スーパーカップ1.5倍 謎味ラーメン”となっています。
※売っている場所:今回はツルハで購入
また、今回実際食べてみて、個人的な予想は…野菜タンメン7:鶏ガラ醤油2:豚キムチ1です!この辺りは予想しながら味わってみるとなかなか面白いので、ぜひ試して答え合わせしてみてください!(商品自体も税別148円と非常にリーズナブルな価格設定です。)
他にも、このシリーズに関してはコンビニ限定の“超スーパーカップ1.5倍”やボリューム感がさらにアップした“スーパーカップMAX”、そして汁なしタイプの“スーパーカップ大盛り”など数多くのシリーズ・フレーバーが定期的に発売されており、個人的にもついつい気になっては実食・レビューをまとめているので、ぜひ下記ページも参考にしてみてください!
参考:「スーパーカップ」シリーズ一覧
それでは、今回の“スーパーカップ1.5倍 謎味ラーメン”がどれほどチキンをベースに醤油や野菜の旨味を利かせた後味の良い仕上がりとなっているのか?各種香辛料によるピリッとしたアクセントとの兼ね合いはもちろん、なんと言ってもシリーズらしい中太仕様のもっちりとした食べ応え抜群なフライ麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います!
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り523kcal(めん・かやく409kcal / スープ114kcal)となっております。(塩分は5.8g)
カロリーは、大盛り仕様ながらもチキンをベースに後味すっきりとしたフレーバーということもあってそこまで高い数値というわけではありませんが、一方で塩分は若干高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり114g、麺の量は90gとのこと。
また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけだと114kcalと思ったより高めの数値を占め、あっさりとした中にも物足りなさを感じさせない動物系のコクや醤油の旨味を利かせた味わい深い仕上がりをイメージさせます!
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、植物油脂や“しょうゆ”をはじめ…
- 香味油
- 鶏油
- 豚脂
- 食塩
- 魚介調味料
- チキン調味料
- 香辛料
- チキンパウダー
- 香味調味料
- オニオンパウダー
- 全卵粉
といった、チキンの旨味をしっかりと利かせた後味の良いスープに野菜や醤油の旨味を利かせ、各種香辛料によって味を調えた最後まで飽きの来ない味わいを想像させる材料が並びます!
※製造工場:エースコック株式会社 東京工場(埼玉県)
この原材料を見る限り味噌が一切使用されていませんから、単純に考えて熟成味噌は予想から外れます。そして豚脂は使用されているものの、ポークエキスが使用されていないので、濃コクとんこつも恐らく違います。
JANコード | 4901071405625 |
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原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(植物油脂、しょうゆ、香味油、鶏油、豚脂、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、食塩、魚介調味料)、かやく入りスープ(食塩、キャベツ、チキン調味料、香辛料、大豆加工品、砂糖、ねぎ、チキンパウダー、香味調味料、オニオンパウダー、たん白加水分解物、酵母エキス、全卵粉)/加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、香料、重曹、酒精、かんすい、微粒二酸化ケイ素、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示 [1食 (114g) 当たり]
熱量 | 523kcal |
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たん白質 | 9.3g |
脂質 | 23.4g |
炭水化物 | 68.7g |
食塩相当量 | 5.8g めん・かやく:2.1g スープ:3.7g |
ビタミンB1 | 0.38mg |
ビタミンB2 | 0.50mg |
カルシウム | 367mg |
開封してみた
フタを開けてみると、かやく入り粉末スープ、液体スープ、調味油といった3つの調味料などが入っています。
そして、こちらが今回使用されている調味料などの3パックとなっていて、今回は液体・粉末のWパック仕様で、さらに調味油で仕上げるスープとなっており、値段の割に本格的な味に期待できそうです!(液体スープと調味油は非常にサラッとした状態でしたので、調理中はフタの上で軽く温めておくと良いでしょう。)
さらに麺は、ご覧の通りシリーズらしい中太・丸刃仕様となっていて、湯戻りする以前からすでにもっちりとした弾力やほどよいコシを兼ね備え、なんと言っても90gのボリューム感抜群な一杯ですから…美味しい謎比率のスープとともに食欲をガツンと満たしてくれるものと思われます!
調理してみた
ではここに先ほどの“かやく入り粉末スープ”を加えていきます!
そして具材には…
- キャベツ
- 大豆加工品
- 唐辛子
- ねぎ
が入っています。
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:500ml)
そして出来上がりがこちら!
しっかりと湯戻りしたことによって先ほどまでの中太麺や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、まだ別添されている液体スープと調味油を加える前の状態ではありますが、チキンをベースに野菜や醤油の旨味を利かせ、各種香辛料で味を調えた後味すっきり・コクのある一杯…といった印象の出来上がりです。
ではここに液体スープを加えていきます!
すると…鶏ガラの旨味を利かせた醤油スープが出てきますので、しっかりと絞り込んで入れていきましょう!というかわかりやすいほど鶏ガラ醤油です!
さらに調味油も加えていきます!
見る限り豚キムオイルですね…
ただ、豚キムチは非常に存在感ありますから、今回の比率としてはかなり低めな気がします!
では、よーくかき混ぜてみます!
そして全体が馴染むと…美味しい謎比率のスープとのことですが、やはり基本は“野菜タンメン”でしょうね!チキンをベースに割とサラッとした状態で、ペッパーや豚キムならではの辛みによってピリッとしたアクセントが際立ち、後味の良さとコクや辛みが相性良くマッチしているように感じられます!(ペッパーは容器底に溜まってしまうので、よく混ぜながらいただくとちょうど良さそうです。)
食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…チキンをベースにオニオンなどをバランス良く合わせたことによってサラッとしていながらも醤油の旨味やコクがあり、原材料には香辛料と一括りにされていますが、恐らく香味野菜なども使用されたことで物足りなさといった感じは一切なく、ペッパーや豚キムよるピリッとしたアクセントが最後まで飽きさせません!
また、粉末スープや容器底に溜まったペッパーをしっかりと混ぜることで野菜タンメンらしい後味すっきりとした中にも繊細な旨味が感じられ、馴染み深い美味しさとともに食感滑らかな中太フライ麺がたっぷりと楽しめるフレーバーで、そもそも飽きる要素がありませんから、幅広い層に好まれそうな一杯と言えるでしょう!
他にも具材は税別148円の割にそこまで少ないわけでもなく、野菜タンメンを中心にしたスープに合わせた各種具材からも良い旨味が滲み出し、素材の旨味を存分に活かした深みがあり、3商品による謎比率の美味しさがシリーズらしくボリューム感たっぷりと楽しめることと思われます!
麺について
麺は、ご覧の通り丸刃の中太仕様で、見た通りもっちりとした弾力やつるっと滑らかな食感が心地良く、麺量も90gとボリューム感に関しても申し分ありません!
そんな麺には…チキンをベースに野菜や醤油の旨味を利かせた安定感のあるスープがよく絡み、野菜の旨味やピリッとしたアクセントなどが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る炒め野菜の風味やフライ麺特有の香ばしさが後味良く抜けていきます!
トッピングについて
トッピングにはまず、ほどよいサイズのキャベツが入っていて、シャキシャキというよりも若干柔らかい食感が印象的で、野菜タンメンと相性抜群な具材のひとつとしてちょうど良いアクセントがプラスされているようです!
また、こちらの“鶏肉そぼろ”をイメージさせる小ぶりな大豆加工品は、大豆を主原料としているだけあって、肉の旨味というよりも…ほどよく味付けされた仕上がりでしたので、まずはスープとよく馴染ませながら食べ進め、後ほどもっちりとした麺と絡めていただくと、より一層肉の旨味が際立って楽しめるかと思われます!
さらにこちらの輪切り唐辛子は、じっくりと味わってみると…ピリッとした辛みがしっかりと感じられ、ペッパーとともにちょうど良いメリハリを引き立てているようです!
スープについて
スープは、チキンをベースに野菜や醤油などの旨味を利かせ、炒め野菜の風味が香るメリハリの付いた味わいに仕上がり、ペッパーのピリッとした辛みに加え豚キムチを隠し味程度に合わせ、野菜タンメン・鶏ガラ醤油・豚キムチ(個人的予想です。)による後味すっきりとしたテイストとなっています!
そして、通常の野菜タンメンにコクや旨味が際立ったことで物足りなさといった感じは一切なく、容器底からしっかりと混ぜながらいただくとペッパーならではの塩気や辛みが楽しめますし、あっさりし過ぎているわけでもありませんので、思ったより幅広い層に好まれる一杯と言えるのではないでしょうか?
また、食べ進めていくに連れて液体スープや粉末スープなどが全体に馴染んでいき、それと同時に満足度も増していく…そんなメリハリの付いた味わいが際立ち、定番商品のうち3種を美味しい謎比率で組み合わせたという今回のフレーバーは万人受けするとも言え、シリーズらしく食欲もガツンと満たされます!
まとめ
今回「スーパーカップ1.5倍 謎味ラーメン」を食べてみて、“スーパーカップ1.5倍”シリーズの定番5品の中から3種を美味しい謎比率のスープとして仕上げた一杯には…チキンをベースに野菜や醤油の旨味を利かせ、ペッパーや豚キムチのピリッとした辛みで味を調えた後味の良い味わいに仕上げ、あっさりし過ぎずコクもあり、最後まで飽きの来ない食べ応え抜群な一杯となっていました!
やはり“野菜タンメン”をメインとするフレーバーはヘルシー感もあって満足度の高い仕上がりですね!しかも今回の一杯は、あくまで予想ですが…鶏ガラ醤油と豚キムチの要素も加わったことで旨味がさらに際立っているようにも感じられましたので、今後の商品展開なんかも気になるところではないでしょうか?(2種類くらい同時発売されていれば面白かったんですが…)
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