「特上 カップヌードル チリトマトヌードル」を食べてみました。（2024年9月2日発売・日清食品）
この商品は、以前好評だった“特上 カップヌードル”シリーズの第2弾として登場したもので、“チリトマトヌードル”のスープをベースに別添されている“特製ホットチリ風味オイル”を加えることによって完熟トマトのコクと旨味をアップしたスープに仕上げ、具材には香り豊かなハーブを使用した“ローズマリー謎肉を使用、そこにシリーズらしいつるみのある幅広なフライ麺が絶妙にマッチした風味豊かな一杯、“特上 カップヌードル チリトマトヌードル”となっております。（値段：税別259円）
ご覧の通りこちらには“スープも具材も特上”といった…“特上”の文字が強調されており、昨年も同時期に発売されているため、今後もシリーズ化して登場するのかもしれません！
また、フタに別添されている調味料を剥がしてみると…“チリトマトヌードル”のスープをベースに“特製ホットチリ風味オイル”でほどよい酸味と辛みが引き立ち、麺の様子が見えないほど各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付鶏肉・キャベツ・コーン・トマト加工品・“いんげん”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺はポークエキスや香味調味料などで味付けを施し、シリーズらしい滑らかな食感が印象的で、“チリトマトヌードル”のスープをベースに完熟トマトのコクや旨味をアップした特上仕様の酸味と辛みのある味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
お馴染みのスープに“特製ホットチリ風味オイル”を加えることによって完熟トマトのコクと旨味にほどよい酸味と辛みが際立ち、香り豊かなハーブを使用した“ローズマリー謎肉”など豊富に使用した各種具材からも良い旨味が滲み出し、素材の旨味をうまく活かしたことで贅沢にも感じられるテイストを表現、そこにつるっと滑らかで幅広なフライ麺が食欲を満たす…食欲そそる旨辛な一杯となっていました！
特上 カップヌードル チリトマトヌードル
今回ご紹介するカップ麺は、以前好評だった“特上 カップヌードル”の第2弾ということで、“チリトマトヌードル”のスープをベースに別添されている“特製ホットチリ風味オイル”を加えることによって完熟トマトのコクと旨味やほどよい酸味と辛みが際立ち、具材にはハーブを使用した“ローズマリー謎肉”を使用、そこにシリーズらしいつるみのある幅広なフライ麺が食欲を満たす…いつもよりワンランク上のスープと具材が味わえる一杯、“特上 カップヌードル チリトマトヌードル”となっています。
※売っている場所：今回はセブン-イレブンで購入
そしてご存知の通りこの“カップヌードル”シリーズは1971年9月18日に誕生した世界初のカップ麺で今もなお多くの方から支持されているのはもちろん、2021年に発売50周年を迎えたロングセラーブランドでもあり、これからも話題性の高いフレーバーの登場に期待したいところ！
ちなみに今回は…新たな“特上体験”が楽しめる“特上 カップヌードル”第2弾として…以下の4品が同時発売されています！
- 特上 カップヌードル
- 特上 カップヌードル カレー
- 特上 カップヌードル シーフードヌードル
- 特上 カップヌードル チリトマトヌードル
また、ご覧の通り容器側面には“香り豊かな新具材ローズマリー謎肉”と記載されているように、従来の謎肉とはひと味違った雰囲気ある肉の旨味が際立ち、具材に関しても“特上”仕様となっています！（辛さレベルは5段階中「2」です。）
さらにこちらには…“完熟トマトの旨みにホットチリ風味オイル”と記載されており、今回は別添されている“特製ホットチリ風味オイル”を加えることによってほどよい酸味と辛みが際立ち、スープもまた“特上”仕様となっているようです！
それでは、今回の“特上 カップヌードル チリトマトヌードル”がどれほど定番のスープをベースに“特製ホットチリ風味オイル”を加えることによってほどよい酸味と辛みのある仕上がりとなっているのか？ハーブの香りが引き立つ“ローズマリー謎肉”との兼ね合いはもちろん、なんと言ってもシリーズらしいつるみのある滑らかで幅広なフライ麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り378kcal（めん・かやく324kcal / スープ54kcal）となっております。（塩分は3.8g）
カロリーは、別添されている“特製ホットチリ風味オイル”を加えて仕上げる酸味と辛みのある味わいですが、レギュラーサイズながらもそこまで低い数値ではなく、一方の塩分はこのボリュームを考慮すると平均的な数値となっています。
ちなみに1食当たり77g、麺の量は60gとのこと。
また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけだと64kcalと高すぎず低すぎずといった数値を占め、やはり定番のスープをベースに完熟トマトのコクと旨味、そしてほどよい酸味と辛みを際立たせたことによって、いつもよりワンランク上のスープと具材が楽しめる贅沢な仕上がりをイメージさせます！
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、トマトパウダーや植物油脂をはじめ…
- 香辛料
- 豚脂
- ポーク調味料
- 香味調味料
- 野菜調味料
- あさり調味料
- 食塩
- オニオンパウダー
- プロセスチーズ
- ナチュラルチーズ
といった、定番の“チリトマトヌードル”のスープをベースに別添されている“特製ホットチリ風味オイル”を加えることによって酸味や辛みが際立ち、いつもよりワンランク上のスープと具材が楽しめる“特上”仕様の贅沢な味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：日清食品株式会社 関東工場（茨城県）
JANコード 4902105283813 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、ポークエキス、香味調味料）、スープ（トマトパウダー、植物油脂、香辛料、糖類、豚脂、たん白加水分解物、ポーク調味料、香味調味料、野菜調味料、あさり調味料、食塩、オニオンパウダー、プロセスチーズ、酵母エキス、ナチュラルチーズ）、かやく（味付鶏肉、キャベツ、コーン、トマト加工品、いんげん）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、炭酸Ｃａ、酸味料、増粘多糖類、かんすい、香辛料抽出物、カロチノイド色素、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ベニコウジ色素、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
栄養成分表示 [1食 (77g) 当たり]
熱量 378kcal
めん・かやく: 324kcal
スープ: 54kcalたんぱく質 8.4g 脂質 19.2g 炭水化物 43.0g 食塩相当量 3.8g
めん・かやく: 1.4g
スープ: 2.4gビタミンB1 0.99mg ビタミンB2 0.20mg カルシウム 92mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り粉末スープなどがすでに入っていて、フタの上には“特製ホットチリ風味オイル”と記載された調味料が別添されています！
そして、こちらが今回唯一使用されている調味料となっていて、オイルというだけあって非常にサラッとした状態でしたので、調理中はフタの上で軽く温めておくと良いでしょう！
また、かやくには…
- 味付鶏肉
- キャベツ
- コーン
- トマト加工品
- いんげん
が入っています。
さらに麺は、フレーバーによって幅や味付けを調整しているという“カップヌードル”らしく、今回は若干幅広にカットされており、原材料にも記載されていた通りしっかりと味付けも施されているようです！
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：310ml）
そして出来上がりがこちら！
しっかりと湯戻りしたことによって、先ほどまでの麺や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、まだ別添されている“特製ホットチリ風味オイル”を加える前の状態ではありますが、“チリトマトヌードル”のスープに完熟トマトのコクと旨味が際立ち、いつもよりワンランク上のスープと具材が味わえる贅沢な一杯…といった印象の出来上がりです。
ではここに先ほどの“特製ホットチリ風味オイル”を加えていきます！
すると…かなりサラッとしたオイルが少量ながらも出てきますので、しっかりと絞り込んで入れていきましょう！
では、よーくかき混ぜてみます。
そしてスープが全体に馴染むと…定番の“チリトマトヌードル”らしくトマトやチリによる赤みを帯びていて、具材に使用されたトマト加工品が溶け込んだことによって旨味が際立ち、いつもよりワンランク上のスープと具材が楽しめる贅沢な仕上がりとなっており、そこにつるっと滑らかで幅広なフライ麺が絶妙にマッチした“特上”の一杯といったところ！…ただ、価格はレギュラー商品よりも23円高いだけです！
食べてみた感想
一口食べてみると…“チリトマトヌードル”のスープをベースに刺激的な辛みとクセになる酸味が加わったことで深みが増し、ベースの味わいをより強化し、香り豊かなハーブを使用した“ローズマリー謎肉”からも良い旨味が滲み出し、いつもよりワンランク上のスープと具材が味わえるというのも納得です！
ただし大きな違いとしては…“ローズマリー謎肉”の使用、そして酸味と辛みを加える特製オイル付きといった程度で、そもそもレギュラー商品よりちょっと深みや雰囲気ある風味がプラスされているだけなので、やはり基本的な美味しさはそのままに、いつもより少し贅沢な味が楽しめるかな？といったところ！
そのため、強いて言えば…定番のスープを活かし、ハーブの香りや後引く辛さを引き立てたことで“チリトマトヌードル”のスープがより上品に感じられ、具材にも新開発の“ローズマリー謎肉”を豊富に使用したことによって深みのある味わいがじっくりと楽しめる“特上”仕様の一杯と言えるでしょう！
麺について
麺は、ご覧の通り“カップヌードル”シリーズとしてはやや幅広にカットされていて、今回のスープに合うようにしっかりと味付けが施され、滑らかな食感はもちろん、すすり心地に関しても抜群です！
そんな麺には、人気の“チリトマトヌードル”をベースに別添されている“特製ホットチリ風味オイル”を加えることによってほどよい酸味と辛みが際立つ旨辛なスープがよく絡み、完熟トマトのコクと旨味や刺激的な辛みなどが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香るハーブの風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの“ローズマリー謎肉（味付鶏肉）”が入っていて、じっくりと味わってみると…ローズマリーやセージなどのハーブを練り込み、ほどよく味付けされた鶏肉の旨味がじゅわっと滲み出す仕上がりとなっていたため、まずはスープとよく馴染ませながら食べ進め、後ほどすすり心地抜群なフライ麺と絡めていただくと、より一層肉の旨味や雰囲気ある香りが際立って楽しめるかと思われます！
さらに、こちらのキャベツはやや小さめにカットされているものの…ほどよいシャキシャキ感を残した仕上がりとなっていて、今回の一杯にちょうど良いアクセントがプラスされているようです！
そして、小さめにカットされた“いんげん”は、味・食感ともに頼りない仕上がりでしたので、彩りとしてのアクセント程度として捉えた方が良いかもしれません…
他にもこちらのコーンが入っていて、素材本来の甘みや旨味がしっかりと感じられるものの…今回のスープを損なうこともなく、彩り良く添えられているようです！
スープについて
スープは、“チリトマトヌードル”のスープをベースに別添されている“特製ホットチリ風味オイル”を加えることで完熟トマトのコクと旨味、そしてほどよい酸味や辛みが際立ったことによって最後まで飽きることもなく、いつもよりワンランク上の味わいを表現しています！
ただ、お馴染みの味わいを踏襲し、ハーブを練り込んだ謎肉を使用したり、酸味や辛みを強化したことによってワンランク上と言われるとそうなんでしょうけど、違いとしてはその程度なので、“特上 カップヌードル”の文字に期待するほど劇的な美味しさというわけでもないような気も否めません…
とは言え、スープと具材に工夫を凝らしたことによって、いつもよりワンランク上の味が楽しめることに間違いなく、そもそもベースが美味しいですから、シンプルながらも申し分のない旨味・風味がバランス良く凝縮されたことによって最後までじっくりと深みのある味わいが楽しめることと思われます！個人的にはもう少し突出した特徴が欲しかったですが…
まとめ
今回「特上 カップヌードル チリトマトヌードル」を食べてみて、以前好評だったという“特上 カップヌードル”の第2弾として登場した一杯には…お馴染み“チリトマトヌードル”のスープをベースにほどよい酸味と後引く辛さを際立たせ、具材にもハーブを練り込んだ“ローズマリー謎肉”を使用するも、風味やコクが強化された程度で、そこに食感滑らかで幅広なフライ麺が食欲を満たす風味豊かな仕上がりとなっていました！
そしてなんと言っても価格帯と“特上 カップヌードル”といったネーミングからして、今回もまたそこまで期待していなかったので、やはりこの程度かな…というのが正直な印象だったものの、いつもとはひと味違ったスープと具材が味わえる期間限定のフレーバーなので、一度は試してみても良いのではないでしょうか？
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