「スープはるさめ 味噌らぁめん味」信州味噌や香味野菜を使用した濃いめでコク深い一杯
「スープはるさめ 味噌らぁめん味」を食べてみました。（2025年12月8日発売・エースコック）
この商品は、ポークをベースに生姜や“にんにく”など香味野菜の旨味をしっかり利かせ、信州味噌を使用したコク深い味噌スープに仕上げ、そこに幅の広い春雨が相性良くマッチした寒い季節にぴったりな一杯、“スープはるさめ 味噌らぁめん味”となっております。（値段：税別182円）
※売っている場所：今回はファミリーマートで購入
ご覧の通り容器側面には、“ぷりもち”食感の春雨に信州味噌や香味野菜の旨味を利かせた濃いめの味噌スープが絡む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…大豆加工品・ごま・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…やはり麺ではなく滑らかでプリッとした食感の“春雨”が使用され、それによって70kcal・脂質0.7gといった低カロリー・低脂質を実現、さらにポークをベースに生姜や“にんにく”などの旨味をしっかり利かせたコク深い味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
1食当たり70kcalということもあって、非常に軽やかな仕上がりかと思いきや…味噌のコクや香味野菜の旨味がしっかりと利いたことで物足りなさを感じさせない濃いめのスープを表現、まさに“おにぎり”にもぴったりなクセになる一杯となっていました！
「スープはるさめ 味噌らぁめん味」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り132kcalとなっております。（塩分は2.9g）
カロリーは、春雨を使用したことによってかなり抑えられ、さらに塩分も同じくかなり低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり21g、春雨の量は特に記載されていません。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩や植物油脂をはじめ…
- 豚脂
- ポーク調味料
- 粉末しょうゆ
- 香辛料
- オイスターソース
- コラーゲンペプチド
- エビエキス
- オニオンパウダー
- シイタケパウダー
- カニパウダー
といった、ポークをベースに信州味噌や香味野菜などを合わせたことで、コク深い味噌スープといった濃い目な味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：株式会社ユーパック（群馬県）
JANコード 4901071409036 原材料名春雨（でん粉、醸造酢）（中国製造）、粉末みそ、食塩、大豆加工品、糖類、ごま、ポーク調味料、乾燥ねぎ、香辛料、粉末しょうゆ、オニオンパウダー、チキンパウダー、たん白加水分解物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香料、カラメル色素、重曹、酸味料、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (21g) 当たり]
熱量 70kcal たん白質 1.6g 脂質 0.7g 炭水化物 14.8g
（糖質14.0g/食物繊維0.8g）食塩相当量 2.0g
開封してみた
フタを開けてみると、春雨がすでに入っていて、他に“かやく入り粉末スープ”と記載された調味料が入っています。
さらに麺は、幅広な春雨が採用されており、見るからにつるっと滑らかな食感をイメージさせ、スープを吸うことなく伸びにくいといった特徴も嬉しいところ！
調理してみた
ではまず、かやく入り粉末スープを加えていきます！
そして具材には…
- 大豆加工品
- ごま
- ねぎ
が入っています。
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：220ml）
そして出来上がりがこちら！
次によーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと、ポークをベースに信州味噌や香味野菜の旨味などを利かせたことで雰囲気ある味噌スープに仕上がり、春雨を合わせたことで健康志向の強い方や夜食にもちょうど良さそうです！
「スープはるさめ 味噌らぁめん味」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…ポークをベースにした王道の味噌スープに仕上げ、信州味噌のコクや香味野菜の旨味も強いため、喉越しは非常に良く、思ったより本格的で物足りなさを感じさせません！
そして、そもそもこのヘルシーさは春雨で実現しているため、スープに関しては素材の旨味や本格的な香辛料・調味料などをうまく活かしたことによって割と濃厚なので、“おにぎり”に合うのも納得です！
また、エースコックの春雨でいうと…“ヌードルはるさめ 1/3日分の野菜 ちゃんぽん味”や“ヌードルはるさめ 1/3日分の野菜 うま辛チゲ”なんかも以前登場していたんですが、信州味噌や香味野菜の旨味などを活かしたことによって想像以上に本格感があります！
春雨について
麺は、春雨ならではの滑らかな食感で、恐らく調理時間3分をしっかりと待たないとほどよい弾力や歯切れの良さなんかが楽しめないかと思われますので、じっくりと湯戻ししてからいただきましょう！
そんな春雨には…ポークをベースに信州味噌や香味野菜の旨味などをバランス良く合わせた濃いめの味噌スープがよく絡み、食欲そそる生姜や“にんにく”などの旨味が口いっぱいに広がっていき、芳醇とも言える味噌の風味が後味良く抜けてきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、小ぶりな大豆加工品が入っていて、大豆を主原料としているので肉の旨味とまではいきませんが、ほどよく味付けされているようでしたので、食べはじめは全体を馴染ませながらいただくと良いでしょう！
他にも細かくカットされた“ねぎ”が入っていて、シャキシャキ感こそ期待できませんが、ちょっとした薬味として濃いめの味噌スープを美味しく引き立てています！
スープについて
スープは、ポークをベースに信州味噌や香味野菜を合わせたことで濃いめの味なんですが、若干“味噌汁”っぽさもあり、ヘルシーさ・物足りなさを一切感じさせない塩気の強いテイストとなっています！
そして、濃いめとは言え割とサラッとした状態で、素材の旨味を存分に活かしたことでコクがあり、“おにぎり”が欲しくなるほど塩気の強い味わいがじっくりと楽しめることと思われ、全体のバランスが好印象といったところ！
まとめ
今回の「スープはるさめ 味噌らぁめん味」は…ポークをベースに信州味噌や香味野菜などを合わせた王道とも言える濃いめの味噌スープに仕上げ、そこに“ちゅるん”とした春雨が相性良くマッチし、まさにヘルシーながらもしっかりとした味が楽しめる満足度の高い一杯となっていました！
やはりスープがしっかりと美味しく仕上がっているだけで十分な満足感が得られますね！もちろん通常の中華麺も良いんですが、こういった春雨を使用したヘルシーなテイストは今回のフレーバーで1食当たり70kcal・脂質0.7gですから、夜食にいただいても罪悪感なく楽しめるのではないでしょうか？
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