「中華そばカリフォルニア監修 ワンタン中華そば しょうゆ」店の味をカップ麺に再現した優しい一杯
「日清のラーメン屋さんどんぶり 札幌名店監修 ワンタン中華そば しょうゆ」を食べてみました。（2026年6月1日発売・日清食品）
この商品は、札幌の名店“中華そば カリフォルニア”監修によって看板メニュー“チャーシュー肉ワンタンそば 黒”をカップ麺に再現したもので、“ねぎ”の風味と鰹出汁の旨味を利かせたキレのある醤油スープに仕上げ、食感滑らかなワンタンとすすり心地の良い細めのフライ麺を合わせたシンプルながらも深みのある一杯、“日清のラーメン屋さんどんぶり 札幌名店監修 ワンタン中華そば しょうゆ”となっております。（値段：税別146円）
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
ご覧の通りパッケージには、“ねぎ”の風味と鰹出汁を利かせた醤油スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…ワンタン・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺はすすり心地の良いフライ仕様で、“ねぎ”の風味と鰹出汁の旨味をバランス良く合わせたシンプルながらもコク深い味わいが気軽に楽しめるというわけです！
ちなみに“中華そば カリフォルニア”の実店舗については下記の記事も参考にしてみてください！
また、今回は同じく看板メニューの“チャーシュー肉ワンタンそば 白”をカップ麺に再現した“日清のラーメン屋さんどんぶり 札幌名店監修 ワンタン中華そば しお”も同時発売されています！
粉末仕様の後味すっきりとした醤油スープでありながらも“ねぎ”の風味や“玉ねぎ”の旨味、さらに鰹出汁が物足りなさを感じさせることもなく、割とライトな味が気軽に楽しめる風味豊かな仕上がりとなっていました！
「日清のラーメン屋さんどんぶり 札幌名店監修 ワンタン中華そば しょうゆ」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り363kcal（めん・かやく347kcal / スープ16kcal）となっております。（塩分は4.9g）
カロリーは、あっさりとしたテイストらしく全体的に低めな数値のようですが、一方で塩分はこのボリュームを考慮すると平均的な数値となっています。
ちなみに1食当たり81g、麺の量は70gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、“粉末しょうゆ”や食塩をはじめ…
- かつおぶし調味料
- オニオン調味料
- ガーリック調味料
- にぼし粉末
- 香辛料
といった、“ねぎ”の風味に鰹出汁の旨味を合わせた繊細な醤油スープに仕上げ、風味豊かな香りが食欲を掻き立てるシンブルな味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：日清食品株式会社 関西工場（滋賀県）
JANコード 4902105297230 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、香味調味料）、スープ（粉末しょうゆ、糖類、食塩、かつおぶし調味料、デキストリン、酵母エキス、オニオン調味料、ガーリック調味料、にぼし粉末、香辛料）、かやく（ワンタン、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、炭酸Ｃａ、かんすい、酸味料、微粒二酸化ケイ素、カロチノイド色素、トレハロース、ソルビトール、増粘剤（グァーガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、乳化剤、ビタミンＢ２、チャ抽出物、ビタミンＢ１、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (81g) 当たり]
熱量 363kcal
めん・かやく: 347kcal
スープ: 16kcalたんぱく質 6.6g 脂質 14.3g 炭水化物 51.9g 食塩相当量 4.9g
めん・かやく: 2.1g
スープ: 2.8gビタミンB1 0.75mg ビタミンB2 0.24mg カルシウム 103mg
開封してみた
フタを開けてみると、“後入れ粉末スープ”と記載された調味料がひとつ入っています。
また、具材には…
- ワンタン
- ねぎ
が使用されています！
さらに麺はすすり心地の良い細めのフライ仕様で、小ぶりな“どんぶり”ながらも麺量70gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：360ml）
そして出来上がりがこちら！
続いて粉末スープを加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと、粉末らしく非常にサラッとした状態で脂感はほぼ皆無、まさに“ねぎ”の風味や鰹出汁を活かした後味の良い一杯…といった印象の出来上がりです！
「日清のラーメン屋さんどんぶり 札幌名店監修 ワンタン中華そば しょうゆ」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…醤油と“玉ねぎ”の旨味が際立ち、ほんのり香る“ねぎ”の風味がちょっとしたアクセントとなり、シンプルですが変なクセもなく、安定感のある優しい仕上がりとなっています！
この辺りに関しては正直…粉末スープのみでしたので若干心配だったんですが、キリッとした口当たりの割にコクもあり、あっさりとした中にも万人受けしそうな深みのある美味しさが感じられ、値段も考慮するとかなりお得です！
ただ、実店舗の味と比較するとどうしても劣りますが、それなりの雰囲気は味わえますし、食感滑らかなワンタンも4つ入っていて、細めのフライ麺も70g使用されていますから、文句なしの一杯と言えるでしょう！
麺について
麺は、すすり心地の良い細めのフライ仕様で、細いながらもほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量70gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、“ねぎ”の風味や鰹出汁の旨味などをバランス良く合わせたスープがよく絡み、“玉ねぎ”の甘みなどが口いっぱいに広がっていき、芳醇な醤油の風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、かなり小ぶりなワンタン（4つ）が入っていて、中に包まれている餡からも良い旨味が滲み出しているので、食べはじめは全体を馴染ませながらいただくと良いでしょう！
他にも細かくカットされた“ねぎ”が使用されていて、シャキシャキ感にも期待できませんし、ちょっとした薬味にもなっていないため、彩り程度と思った方が良さそうです！
スープについて
スープは、“ねぎ”の風味や鰹出汁メインというよりも実店舗らしい“玉ねぎ”の旨味も引き立ち、あっさりとしていながらもコクがあり、思ったよりまとまりも良く、もちろん最後まで飽きることもありません！
そのため、奇抜な醤油スープではありませんが、素材本来の美味しさをうまく活かした安定感のある味に間違いなく、甘みもありキレもあるシンプルながらもついついスープが止まらなくなってしまいます！
まとめ
今回の「日清のラーメン屋さんどんぶり 札幌名店監修 ワンタン中華そば しょうゆ」は…札幌の名店“中華そば カリフォルニア”監修によって看板メニュー“チャーシュー肉ワンタンそば 黒”をカップ麺に再現、“ねぎ”の風味と鰹出汁の旨味をうまく活かした後味の良いスープに仕上げ、食感滑らかなワンタンとすすり心地の良い細めのフライ麺が馴染む風味豊かな一杯となっていました！
そのため、香味野菜や醤油の美味しさをうまく活かし、ライトな味わいながらも物足りなさはなく、小ぶりなワンタン（4つ）からも旨味が滲み出していたため、安定感のある味わいが気軽に楽しめるのではないでしょうか？
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