「東京デザイン専門学校コラボ 今日もおつ豆さま えだ豆味焼そば」塩を利かせた枝豆味の一杯
「東京デザイン専門学校コラボ 今日もおつ豆さま えだ豆味焼そば」を食べてみました。（2026年7月20日発売・明星食品）
この商品は、明星食品と東京デザイン専門学校のコラボカップ麺で、塩味をベースに枝豆を感じられる粉末ソースで仕上げ、“今日もお疲れさま（今日もおつ豆さま）”と…ビールとともに食べたくなる一杯、“東京デザイン専門学校コラボ 今日もおつ豆さま えだ豆味焼そば”となっております。（値段：税別328円）
※売っている場所：今回はローソンで購入
ご覧の通りパッケージには枝豆の風味を利かせた調味油と塩味の粉末ソースで“焼そば”にアレンジした仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…シンプルに北海道産の枝豆が使用されているようです！
他にも特徴として…麺は細めのフライ仕様で、細いながらもほどよい弾力とコシを併せ持ち、塩をベースに枝豆の風味・旨味を加えたクセになる味わいがじっくりと堪能できるというわけです！
パッケージのイメージ通りまさに枝豆を食べているかのような味なんですが、だからと言って“焼そば”にアレンジして合うか？と言えば正直微妙で、レギュラーサイズで十分だったような賛否ありそうな一杯となっていました！
「東京デザイン専門学校コラボ 今日もおつ豆さま えだ豆味焼そば」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り720kcalとなっております。（塩分は6.7g）
カロリーは、枝豆をイメージしたテイストながらもフライ仕様・ボリューム感のあるフレーバーということもあってかなり高めな数値のようで、塩分も同じく高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり151g、麺の量は130gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、植物油脂や食塩をはじめ…
- 枝豆粉末
- 香味油
- 大豆加工品
- しょうゆ
- かつおぶしエキス
- 昆布粉末
- 香味調味料
といった、塩ベースに枝豆の風味・味をしっかりと利かせ、まさに“枝豆”を味わっているような仕上がりを想像させる材料が並びます。
※製造工場：東日本明星株式会社 埼玉工場（埼玉県）
JANコード 4902881405782 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、ソース）、ソース（植物油脂、糖類、食塩、枝豆粉末、香味油、たん白加水分解物、大豆加工品、しょうゆ、酵母エキス、かつおぶしエキス、昆布粉末、香味調味料）、かやく（枝豆）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、炭酸カルシウム、かんすい、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、クチナシ色素、ベニバナ黄色素、カラメル色素、乳化剤、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、香辛料抽出物、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･さば･大豆･豚肉･りんご･ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (151g) 当たり]
熱量 720kcal たんぱく質 14.9g 脂質 32.8g 炭水化物 91.2g 食塩相当量 6.7g ビタミンB1 0.29mg ビタミンB2 0.29mg カルシウム 181mg
開封してみた
フタを開けてみると、かやく、調味油、粉末ソースといった3つの調味料などが入っています！
さらに麺は、丸刃の中細フライ仕様で、細いながらもほどよい弾力とコシを合わせ持ち、麺量130gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず、“かやく”を加えていきます！
そして具材には…シンプルに“枝豆”のみ入っています！
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：770ml）
その後しっかりと湯切りをしたところがこちら！
次に調味油と粉末ソースを加えてよくかき混ぜていきます！
そして全体が馴染むと…枝豆らしく塩をふった枝豆風の風味が広がっていき、“焼そば”として味わうのはどうかと思いますが…雰囲気ある一杯といったところ！
「東京デザイン専門学校コラボ 今日もおつ豆さま えだ豆味焼そば」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…塩味なのであっさりしているんですが、枝豆の美味しさが調味油と粉末ソースに含まれているようで、割と臨場感溢れる味わいで特に枝豆の美味しさが全面に出ています！
そのため、“焼そば”にアレンジしたことであっさりとしていながらも枝豆の味が強調されていて、特に変なクセもないので万人受けするかのような味わいと言えるんですが、“焼そば”×枝豆の時点で正直微妙です！
それくらい“枝豆”に特化したフレーバーであることに間違いありませんが、やはり“焼そば”と枝豆の相性が悪いようで、これはこれで賛否分かれそうな一杯と言えるでしょう！（個人的にはまずい部類に入ります。）
麺について
麺は、中細フライ仕様で、細いながらもほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量130gとボリューム感に関しても申し分ありません！
そんな麺には…塩をベースに枝豆味の粉末ソースで味付けした旨味などが口いっぱいに広がっていき、枝豆特有の風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングには、と言っても北海道産の枝豆だけが使用されていて、味付けはほぼないので、全体をよく混ぜながらいただくと良いでしょう！
ソースについて
ソースは、枝豆らしく塩をベースに調味油と粉末ソースでビールに合う“枝豆”らしい味わいに仕上がっているものの、豆の美味しさが突出しているようにも感じられます！
そのため、枝豆の美味しさは強調されているんですが、正直“焼そば”としては違和感があり、不味くはないんですが…賛否ありそうな仕上がりと言えるでしょう！
まとめ
今回の「東京デザイン専門学校コラボ 今日もおつ豆さま えだ豆味焼そば」は…“枝豆”を“焼そば”にアレンジし、塩ベースに枝豆の風味や美味しさを調味油と粉末スープで再現し、すすり心地の良いフライ麺が食欲をガツンと満たすボリューム感のある一杯となっていました！
また、今回のようなデザイン先行で作られた一杯はイメージが伝わりやすく、あっさりとした塩味のテイストに枝豆の旨味・風味をプラスしたことでテーマが際立っていたため、今後の商品展開なんかも期待できるのではないでしょうか？
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