「日清のどん兵衛 特盛和スパイスカレーきつねうどん」和スパイスを利かせた深みのある一杯

「日清のどん兵衛 特盛和スパイスカレーきつねうどん」を食べてみました。(2026年8月31日発売・日清食品)
この商品は、鰹や鶏をベースに和スパイス(青唐辛子・柚子皮・山椒・紫蘇・生姜・白胡麻)を利かせた“カレーつゆ”に仕上げ、そこにシリーズらしい弾力のある“うどん”が絡むスパイシーな一杯、“日清のどん兵衛 特盛和スパイスカレーきつねうどん”となっております。(値段:税別298円)
※売っている場所:今回はローソンで購入
ご覧の通りパッケージには、鰹や鶏の旨味に和スパイスを合わせた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…“味付油揚げ”のみ使用されているようです!

他にも特徴として…麺はつるっと滑らかな食感やもっちりとした弾力を合わせ持つ太い“うどん”が採用されており、鰹や鶏をベースに和スパイスを合わせた複雑で繊細な味わいが最後までじっくりと楽しめるというわけです!
複数の和スパイスを使用しているんですが、やはりカレー要素が強いせいか…はっきり感じられるのは山椒程度で、他の青唐辛子・柚子皮・紫蘇・生姜・白胡麻魚粉に関してはほぼ皆無、そこに弾力のある“うどん”が相性良く馴染む安定感のある一杯となっていました!
「日清のどん兵衛 特盛和スパイスカレーきつねうどん」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り552kcal(めん・かやく498kcal / スープ54kcal)となっております。(塩分は5.5g)
カロリーは、特盛仕様ということもあってやや高めな数値のようですが、一方の塩分はこのボリュームを考慮すると平均的な数値となっています。
ちなみに1食当たり120g、麺の量は96gとのこと。

原材料について
では原材料も見てみます。
“つゆ”には、食塩やオニオン調味料をはじめ…
- 粉末みそ
- 香辛料
- チキン調味料
- 乳化油脂
- カレー粉
- クリーミングパウダー
- トマトパウダー
- かつおぶし調味料
- ガーリック調味料
- さんしょう調味料
といった、鰹や鶏の旨味に和スパイスを合わせたことでスパイシーかつ深みのある風味豊かな味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:日清食品株式会社 静岡工場(静岡県)

JANコード 4902105296837 原材料名油揚げめん (小麦粉 (国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、スープ (食塩、糖類、オニオン調味料、粉末みそ、香辛料、たん白加水分解物、チキン調味料、乳化油脂、カレー粉、クリーミングパウダー、トマトパウダー、小麦粉、かつおぶし調味料、ガーリック調味料、さんしょう調味料、ゆず皮、ごま、赤しそふりかけ)、かやく (味付油揚げ)/加工でん粉、調味料 (アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、炭酸Ca、リン酸塩 (Na)、酸味料、微粒二酸化ケイ素、香料、pH調整剤、酸化防止剤 (ビタミンE)、乳化剤、甘味料 (スクラロース、アセスルファムK)、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、 (一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (120g) 当たり]
熱量 552kcal
めん・かやく: 498kcal
スープ: 54kcalたんぱく質 11.1g 脂質 24.0g 炭水化物 72.9g 食塩相当量 5.5g
めん・かやく: 2.5g
スープ: 3.0gビタミンB1 0.27mg ビタミンB2 0.31mg カルシウム 260mg
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープと記載された調味料がひとつ入っています。

また、麺はシリーズらしい弾力とほどよいコシを併せ持つ太い“うどん”が採用されており、麺量96gと特盛らしいボリューム感となっています!

調理してみた
ではまず粉末スープを加えて熱湯を注ぎ5分待ちます。(必要なお湯の目安量:460ml)
そして出来上がりがこちら!

続いてよーくかき混ぜていきます。
すると、鰹と鶏の旨みに和スパイスを合わせたことでカレー粉と山椒の風味が広がっていくものの、やはりカレーのインパクトが強過ぎるせいか…既出感のある味わいがじっくりと堪能できそうです!

「日清のどん兵衛 特盛和スパイスカレーきつねうどん」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…鰹や鶏をベースに和スパイスを加えているんですが、やはりカレー要素が強く、繊細な味に際立っているんでしょうけど…普通の“カレーうどん”で、山椒の痺れ・香りがほんのり加わっている程度です!
ただ、ベースの“カレーつゆ”の美味しさは申し分なく、安定感のある旨味がじんわりと染み渡り、山椒の痺れや香りがたまらなく…スパイシー感と喉越しの良さが相性良くマッチしています!
そのため、和風出汁を活かした“日清のどん兵衛”シリーズとしては若干趣の異なるスープではありますが、鰹や鶏の旨味・和スパイスを合わせたことによって、やみつき感のある味を表現しているようにも感じられます!
麺について
麺は、シリーズらしいほどよい弾力とコシを兼ね備えた“うどん”が採用されており、麺量96gとボリューム的にも申し分ありません!
そんな“うどん”には…鰹や鶏の旨味に和スパイスを合わせたスパイシーな“つゆ”がよく絡み、コク深くも山椒の痺れなどが口いっぱいに広がっていき、スパイス感溢れる香りが後味良く抜けていきます!

トッピングについて
トッピングにはまず、お馴染みの“味付油揚げ”が入っていて、ほどよく味付けされていたようなので、食べはじめは全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう!

“つゆ”について
“つゆ”は、鰹や鶏の旨味に醤油を合わせ、和スパイスで仕上げたことによって後引く辛さと風味が際立ち、物足りなさを感じさせないコク深い味わいでキリッとした口当たりが心地良く感じられます!
そのため、今回のフレーバーはシンプルながらも素材の旨味を存分に活かしたテイストと言え、キレ・コクのある飽きの来ない和スパイスを加えた“カレーうどん”が印象的で、ついつい止まらなくなってしまいます!

まとめ
今回の「日清のどん兵衛 特盛和スパイスカレーきつねうどん」は…鰹と鶏をベースに和のスパイスを利かせたことによって後引く旨味と辛さが際立ち、特に山椒の痺れと爽やかな香りが広がり、シリーズらしい“うどん”が食欲を満たす飽きの来ない一杯となっていました!
やはりシリーズらしい“つゆ”ということでいつもの和風出汁とは若干異なる雰囲気ではありましたが、辛さ自体そこまで強烈なものではありませんでしたので、割と幅広い層に好まれるフレーバーと言えるのではないでしょうか?
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