「L marche（マルシェ）芳醇しょうゆラーメン」を食べてみました。（2024年9月より順次リニューアル発売・明星食品/ローソン限定）
この商品は、ローソンのPB“L marche”シリーズとして発売されているカップ麺で、鶏をベースに香味野菜や魚介の旨味などを合わせた深みのある醤油スープに仕上げ、2種類の肉や彩り豊かな具材を加えた食べ応えのあるリーズナブルな一杯、“L marche 芳醇しょうゆラーメン”となっております。（値段：税別156円）
※売っている場所：今回はローソンで購入
ご覧の通り容器側面には“鶏の旨みとしょうゆの香りがきいたスープ”と記載され、その背景には、鶏をベースに香味野菜や魚介の旨味を利かせた風味豊かな醤油スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付鶏肉・味付豚肉・卵・ナルト・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺は弾力のある幅広な中太フライ仕様で、定番とも言える醤油スープならではの味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
ペッパーが弱いせいか…若干甘く感じられるものの、鶏の旨味をしっかりと利かせたコク深くもキレの良い醤油スープに仕上がり、2種の肉や彩り豊かな具材が使用されたことで今回もまた侮れない一品となっていました！
「ローソン 芳醇しょうゆラーメン」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り344kcal（めん・かやく313kcal / スープ31kcal）となっております。（塩分は4.4g）
カロリーは、レギュラーサイズ・後味の良い醤油ラーメンということもあってそこまで高い数値ではなく、塩分も同じく平均的な数値となっています。
ちなみに1食当たり76g、麺の量は60gとのこと！
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、“しょうゆ”や豚脂をはじめ…
- チキンエキス
- 食塩
- 香味調味料
- チキン調味料
- ポークエキス
- ローストオニオン粉末
- チキンオイル
- かつおぶし粉末
- 油脂加工品
- さばぶし粉末
- にぼし粉末
- 香辛料（ペッパー、ジンジャー、ガーリック）
- 昆布エキス
といった、鶏をベースにキリッとした醤油、香味野菜や魚介系の旨味などを合わせた深みのある醤油スープに仕上げ、2種類の肉からも良い旨味が滲み出す最後まで飽きの来ない味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：東日本明星株式会社 神戸工場（兵庫県）
| JANコード | 4902881477437 |
|---|
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、スープ（しょうゆ、デキストリン、豚脂、糖類、たん白加水分解物、チキンエキス、食塩、香味調味料、チキン調味料、ポークエキス、ローストオニオン粉末、にぼし粉末、香辛料（ペッパー、ジンジャー、ガーリック）、昆布エキス）、かやく（味付鶏肉、味付豚肉、卵、ナルト、ねぎ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、増粘多糖類、香料、微粒二酸化ケイ素、酒精、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、カロチノイド色素、クチナシ色素、くん液、ビタミンB2、ベニコウジ色素、ビタミンB1、（一部に卵・乳成分・小麦・えび・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (76g) 当たり]
| 熱量 | 344kcal めん・かやく：313kcal スープ：31kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.4g |
| 脂質 | 15.0g |
| 炭水化物 | 43.8g 糖質：41.9g 食物繊維：1.9g |
| 食塩相当量 | 4.4g めん・かやく: 1.8g スープ: 2.6g |
| ビタミンB1 | 1.35mg |
| ビタミンB2 | 0.25mg |
| カルシウム | 112mg |
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープなどがすでに入っていて、フタの上には“液体スープ”と記載された調味料が別添されています！
そして具材には…
- 味付鶏肉
- 味付豚肉
- 卵
- ナルト
- ねぎ
が入っています！
また、麺は食べ応えのある中太フライ仕様で、麺量も60gと申し分なく、“おにぎり”のお供はもちろん夜食にもぴったりです！
調理してみた
では熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：280ml）
そして出来上がりがこちら！
では、液体スープを加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…定番の醤油スープらしくサラッとした状態で、芳醇とも言える醤油の風味が広がっていき、香辛料のアクセントによって安価で満足できる安定感抜群な仕上がりとなっています！
「ローソン 芳醇しょうゆラーメン」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…コク深くも香味野菜や魚介系の旨味を利かせたことで繊細な味わいが際立っているものの、全体的な旨味としてはやや弱いんですが、値段を考慮すると申し分のない仕上がりとなっています！
そのため、中太フライ麺や各種具材など思ったより食べ応えがあり、定番の味なので“おにぎり”との相性も抜群でしょう！しかもこの仕上がりで税別156円ですから、リーズナブルに小腹を満たしたい方にとって嬉しいところ！
また、魚介系の旨味に関しては主張し過ぎることもなく、繊細な旨味として醤油スープに溶け込み、コク深くも醤油のキレが心地良く、安定感のある美味しさということもあってリピートしている方も多いかもしれません！
麺について
麺は、食べ応えのある中太フライ仕様で、ほどよい弾力とコシを合わせ持ち、麺量も60gと申し分なく、ちょっと小腹が空いた時や夜食にもぴったりです！
そんな麺には、コクのある醤油スープがよく絡み、香味野菜や魚介系の旨味などが口いっぱいに広がっていき、芳醇とも言える醤油の香りが後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず…味付豚肉が入っていて、じっくりと味わってみると、ほどよく味付けされた豚肉の旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめはスープと馴染ませておくと良いでしょう！
また、こちらの味付鶏肉も使用されていて、豚肉とはひと味違った淡白な旨味が滲み出す仕上がりでしたので、こちらもやはりスープと馴染ませながらいただくと良さそうです！
そしてこちらの卵は、ふんわりと柔らかな食感が印象的で、味付け自体そこまで感じられませんが、見た目の華やかさを引き立てています！
さらにこちらのナルトも卵と同じく味付け自体ありませんが、彩り豊かな具材としてさり気なく添えられているようです！
他にも細かくカットされた“ねぎ”が使用されていて、シャキシャキ感こそありませんが…薬味として今回の醤油スープを美味しく引き立てています！
スープについて
スープは、鶏をベースにした定番とも言える味わいで、そこに香味野菜や魚介系の旨味が加わったことによって深みがあり、各種香辛料を利かせたことによってちょうど良いアクセントをプラスしているものの…思ったより旨味が弱い仕上がりとなっています！
とは言え、当たり障りのない醤油スープといった印象が強く、落ち着いた雰囲気のテイストということもあって、お好みによっては熱湯を少な目にして味を濃いめにしたり、香辛料や香味野菜などで味を調整してみても良いでしょう！
まとめ
今回の「Lマルシェ 芳醇しょうゆラーメン」は…定番の醤油スープらしく鶏をベースに香味野菜や香辛料で味を調え、2種の肉や彩り豊かな具材を使用したことで思いのほか食べ応えがあり、そこに弾力のある中太フライ麺が相性良くマッチした安定感のある一杯となっていました！
このようにローソンの“Lマルシェ”カップ麺シリーズは、リーズナブルな価格設定の割に意外と侮れない仕上がりで定番の味から蕎麦や“うどん”など様々な商品展開を行っているため、“おにぎり”のお供にハマっている方も多いのではないでしょうか？
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