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みそきん 濃厚味噌メシ!白味噌と“にんにく”の旨味広がるスープにご飯を合わせた濃厚な一杯

HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ

HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ」を食べてみました。(2023年5月9日発売/2023年8月10日再発売・日清食品/セブン-イレブン限定)

この商品は、セブン-イレブン限定で新たに登場したブランド“HIKAKIN PREMIUM”シリーズ第1弾として発売されたもので、ポークの旨味に白味噌を合わせ、食欲そそる“にんにく”や生姜、胡椒や唐辛子でスパイシーな後味をプラス、さらに別添されている“みそきん特製香味油”を加えることによってラー油の辛みや野菜の旨味・豚のコクが際立つまろやかな味噌スープに仕立て上げ、そこにふっくらとしたライスが絶妙にマッチした食べ応え抜群な一杯が登場です!

それも…ポーク×白味噌によってコク深く甘みのある濃厚な味噌スープに仕上げ、香味野菜や各種香辛料を使用し、パンチのある“にんにく”の旨味をプラス、具材に使用されているシャキシャキ食感の野菜や“肉そぼろ”などを加え、ふっくらとしたライスが絶妙にマッチしたボリューム感のある一杯、“HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ”となっております。(値段:税別299円)

ご覧の通り、パッケージには“みそきん”、“濃厚味噌メシ”といった今回の商品名などが大きく記載され、特に再現系のカップライスではなく、ポークをベースに白味噌を合わせ、香味野菜や香辛料をバランス良く利かせたことでコク深くまろやかな味噌スープに仕上げ、そこに食べ応えのある約70gものライスが食欲をガツンと満たす一杯ですから、同時発売された“みそきん 濃厚味噌ラーメン”と同じく万人受けする味わいを予想させます!

HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ パッケージ

一方こちらパッケージには“濃厚味噌メシ”といった商品名が記載されており、上記の通り実店舗の味わいを再現したものではありませんが、下記ページを参考にすると…下積み時代を支えたという地元の新潟県にあるラーメン店なんかがルーツになっているのかもしれません!(特にこの“食堂ニューミサ”の“みそラーメン”も本商品と同じく白味噌に“にんにく”を加えている点が特徴とのこと。)

新潟出身の人気YouTuber「HIKAKIN」が自身のブランド「HIKAKIN PREMIUM」を立ち上げ、「みそきん」というみそラーメンとカップ飯を発売することが話題となっています。そのHIKAKINが小さい頃よりよく通っていた地元のお店、新潟県の「オーモリラーメン」と「食堂ニューミサ」をご紹介!
引用元:新潟出身の「HIKAKIN」兄弟が小さい頃から通っていたという地元・新潟の「オーモリラーメン」と「食堂ニューミサ」をご紹介!🍜 2023.04.29 12:00 UP|最愛新潟ホットトピック|ラーメンWalker

ちなみに今回同時発売された“みそきん 濃厚味噌ラーメン”と“みそきん 濃厚味噌メシ”はSNSを見てみると“濃厚味噌メシ”の方が美味いとなぜか評判が高く、そもそもスープの構成はほとんど一緒なんですが…ライスの方が麺とは違ったボリューム感があるからでしょうか?それとも今回の濃厚味噌スープは麺よりもライスの方が合うのかもしれませんね!この辺りに関しても非常に気になるところではあります!

そして、こちらには…ポークをベースに白味噌を合わせ、“にんにく”・生姜といった香味野菜、胡椒や唐辛子などで味を調えた濃厚な味噌スープにふっくらとした“ご飯”や各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されており、これを見る限り具材には…キャベツ・味付肉そぼろ・キクラゲ・ねぎ・人参が使用されているようです!このように豊富な野菜に加え肉類なんかも使用されている点が好印象といったところ!

また、こちらには…“香り立つにんにくとコク深い白味噌の旨み”と記載されているように、今回は新しく登場した“HIKAKIN PREMIUM”シリーズ第1弾として“濃厚味噌メシ”を表現、他にも“HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン”が同時発売されており、ポークと白味噌に香味野菜(“にんにく”や生姜)や香辛料(胡椒や唐辛子)を利かせるという定番とも言えるフレーバーで、ラーメン店以外の監修カップライスそのものが珍しいものの、スープの構成は非常に安定感のあるテイストのようなので、甘みのある濃厚味噌スープが好きな方にはたまらない一杯と言えます!

他にも特徴として…ライスには日清食品の湯戻りの良いカップライスシリーズお馴染みの“ご飯”が採用されていて、ふっくらとした食感と芯を感じさせるリアルな仕上がりとなり、それによってポークをベースに白味噌を合わせ、香味野菜や香辛料を利かせた濃厚ながらも飽きの来ないキレの良さが絶妙にマッチした味わいが最後まで飽きることなくじっくりと堪能できるというわけです!

実際に食べてみて…

やはりこちらも“みそきん 濃厚味噌ラーメン”と同じく基本的に美味しいんですが、そこまで個性がありません(これまで食べたことあるような…?)。まず豚脂やポーク調味料は恐らく豚骨を表現しているんでしょうけど、そこに甘みやコクのある白味噌を合わせることで濃厚感・こってり感を引き立て、パンチのある“にんにく”や生姜、そしてラー油をはじめ胡椒や唐辛子でキレの良さやスパイス感をプラスしている時点で真新しさはなく、強いて言えば安定感のある味噌スープといった万人受けするようなテイストで、そこに食感の良い各種具材が添えられ、ほんのり“とろみ”が付いた濃厚味噌スープがふっくらとした“ご飯”にしっかりと絡み、濃厚ながらも最後まで飽きの来ない味わいがボリューム感たっぷりと楽しめる一杯となっていました!
これは特に、白味噌ならではのコク深くまろやかな味噌スープが好みの方はもちろん、ポークをベースに白味噌や香味野菜・香辛料を合わせたことでちょうど良いメリハリを付け、ふっくらとした“ご飯”とともにガツンと食欲を満たしたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。

ゆうき
ゆうき
では、今回はセブン-イレブン限定で新たに誕生したブランド“HIKAKIN PREMIUM”第1弾として発売されたもので、臭みのないポークの旨味をベースに白味噌を合わせ、食欲そそる香味野菜やメリハリを付ける各種香辛料を利かせた濃厚な味噌スープがふっくらとした“ご飯”に絡む食べ応え抜群な一杯、「HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ」について実際に食べてみた感想を詳細にレビューしてみたいと思います!

【追記】この商品は、2023年8月10日に数量限定で再発売されています!

HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ

今回ご紹介するカップ飯は、セブン-イレブン限定の新ブランド“HIKAKIN PREMIUM”第1弾ということで、ポークをベースに白味噌を合わせ、パンチのある“にんにく”や生姜といった香味野菜、胡椒や唐辛子などの香辛料を利かせた濃厚な味噌スープに仕上げ、具材には食感の良い野菜中心に“肉そぼろ”も使用されており、そこにふっくらとした“ご飯”がしっかりと絡むことによって食欲もガツンと満たされる食べ応え抜群な一杯、“HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ”となっています。
※売っている場所:今回はセブン-イレブンで購入

ご覧の通りフタの上に別添されている調味料を剥がしてみると…こちらにも容器側面と同じく今回の新ブランド名や商品名、特徴などがまとめられており、背景にはポークをベースに甘みやコクのある白味噌を合わせ、香味野菜や香辛料を利かせたメリハリのある仕上がりイメージが掲載されていて…そもそも実在するラーメン店の味を再現しているわけでもなく、スープの構成を見てみると濃厚味噌ラーメンとしては定番とも言えるテイストなので、そこまで期待せずにいただいた方が良さそうです!

また、この商品は2023年5月9日発売なんですが、発売開始前からすでに“まずい”と噂されており、実際発売されると売り切れ続出、SNS上では賛否分かれる状態となっていて、これは恐らく普通に美味しい…でも期待していたほどではない・普通!そんなところではないでしょうか?というのも、やはり実店舗の再現系のカップ麺ではない点や味噌ラーメンといったつけ入る隙がないジャンルに挑戦したのも大きいと思われます!そこで個性を出すのも至難の業ですから。。(しかしプロデュースしている方のおかげで高額転売が続出するほど大変話題となっていて、しばらくは品薄の状態が続くのかもしれません。)

しかも味噌スープで美味しいカップライスと言えば他にも数少ないものの…いくつかありますし、値段に関しても税込322円とやや割高な点も納得できない理由として挙げられます。つまり“まずい”と言っている方は、その辺りを考慮して期待し過ぎたのかもしれませんね!実際のところ味の好みもありますが…

それでは、今回の“HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ”がどれほどポークの旨味をベースに白味噌を合わせたコク深くまろやかな味噌スープに仕上がっているのか?食欲そそる“にんにく”や生姜、胡椒や唐辛子などのメリハリを付ける香味野菜や香辛料との兼ね合いはもちろん、なんと言ってもふっくらとした食感の“ご飯”との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います!

カロリーなど栄養成分表について

では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り413kcalとなっております。(塩分は4.0g)

カロリーは、このサイズを考慮するとやはり低めな数値のようですが、塩分も同じくやや低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり99g、ライスの量は特に記載されていません。(これまでのカップライスを参考にすると恐らく70g程度かと思われます。)

このように今回の“みそきん 濃厚味噌メシ”は食べ応えのある一杯で、ポークをベースに白味噌を合わせたコク深く濃厚な味噌スープながらも脂っこさといった感じは一切なく、最後までじっくりと楽しむことができ、当然麺とは違った満腹感がありますから、これひとつで十分食欲を満たすリーズナブルな一杯とも言えるでしょう!

原材料について

では原材料も見てみます。

スープには、豚脂や“粉末みそ”をはじめ…

  • ポーク調味料
  • でん粉
  • 食塩
  • 香辛料(にんにく、しょうが、胡椒、唐辛子)
  • ごま
  • オニオンパウダー
  • クリーミングパウダー
  • 香味油

といった、ポークをベースに白味噌を合わせ、相性抜群な“にんにく”や生姜の旨味、胡椒や唐辛子などでスパイシーな後味を引き立てる香辛料がバランス良く融合した濃厚な味噌スープに仕上がり、濃厚ながらもキレの良い口当たりやスパイス感が絶妙にマッチしたメリハリのあるテイストを表現、それによって最後まで飽きの来ない味わいを想像させる材料が並びます。

JANコード4902105948231
原材料名

ライス(米(国産)、乳化油脂、食塩)、スープ(豚脂、粉末みそ、ポーク調味料、砂糖、でん粉、小麦粉、食塩、香辛料(にんにく、しょうが、胡椒、唐辛子)、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、ごま、オニオンパウダー、クリーミングパウダー、酵母エキス、麦芽糖、香味油)、キャベツ、味付肉そぼろ、きくらげ、ねぎ、にんじん/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、乳化剤、カラメル色素、香料、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、香辛料抽出物、セルロース、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、炭酸Ca、カロチノイド色素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、炭酸Mg、シリコーン、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

栄養成分表示 [1食 (99g) 当たり]
熱量413kcal
たんぱく質7.9g
脂質11.6g
炭水化物69.3g
食塩相当量4.0g

開封してみた

フタを開けてみると、ご覧の通り粉末スープなどがすでに入っていて、先ほどもお伝えした通りフタの上には“みそきん特製香味油”と記載された調味料が別添されています。

そして、こちらが今回唯一使用されている調味料となっていて、ラー油の辛み以外にも野菜の旨味と豚のコクが際立つサラッとした状態でしたので、調理中はフタの上で軽く温めておく程度で十分かと思われます。

また、具材には…

  • キャベツ
  • 味付肉そぼろ
  • キクラゲ
  • ねぎ
  • 人参

が入っています。

この辺りに関しては、野菜中心に“肉そぼろ”なんかも豊富に使用されていて、シャキシャキ・コリコリとした食感が心地良く、ポークに白味噌を合わせた濃厚な味噌スープにちょうど良いアクセントがプラスされているようにも感じられます!

さらに、シャカシャカとした音が心地良いライスは、ご覧の通り表面ふっくら・芯のある食感を思わせる仕様となっていて、今回はコク深い白味噌の旨味や風味豊かな“にんにく”が利いた濃厚味噌スープと絶妙にマッチし、麺とは違ったボリューム感のある一杯に期待できそうです!

調理してみた

では調理する前に念のため調理方法を確認してみると…

  1. フタの特製香味油を取り、フタを矢印のところまではがす。
  2. 熱湯を内側の線までゆっくりと、まんべんなく注ぐ。
  3. フタをして5分待つ。
  4. フタをはがし、特製香味油を入れてよくかき混ぜて出来上がり。

と、そのままなんですが、ポイントとしては“ご飯”に熱湯が浸透するまで若干時間がかかりますから注ぐ際はゆっくりと入れ、仕上がりにはしっかりとかき混ぜるという点です!(ここ重要です。)

では続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。(必要なお湯の目安量:250ml)
そして出来上がりがこちら!

しっかりとお湯を吸ったことで先ほどまでの“ご飯”や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、特に“ご飯”にはもっちりとした弾力やほどよいコシが加わり、まだ別添されている“みそきん特製香味油”を加える前の状態ではありますが、ポークの旨味をベースに白味噌を合わせ、“にんにく”や生姜、胡椒や唐辛子などの香味野菜や香辛料をバランス良く利かせたことで甘みのある濃厚な味噌スープに仕上がり、約70gの“ご飯”がガツンと食欲を満たしてくれる食べ応え抜群な一杯…といった印象の出来上がりです。

ではここに先ほどの“みそきん特製香味油”を加えていきます!
すると…ラー油らしく赤みを帯びた透明な油分が少量ながらも出てきますので、しっかりと絞り込んで入れていきましょう!そしてすでに入っていた粉末スープがまだまだ溶けきっていない様子からすると…コク深く濃厚な味わいが予想でき、今回の“HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ”は白味噌仕様ですから、コクのあるまろやかさにちょうど良いアクセントが加わったメリハリのある味わいのようです!

ご覧の通り、この“みそきん特製香味油”を加えると…ラー油ならではの赤みを帯びた油分が表面に広がっていき、粉末スープもダマになった状態で、風味としては白味噌ならではの風味でしょうか?それに加え食欲そそる“にんにく”の風味なんかも広がっていき、ポークの旨味とは言っても粉末仕様ということもあって脂っこさといった感じは一切なく、むしろ香辛料が利いたことで後味すっきりとしたコク深い味噌スープが楽しめそうな仕上がりをイメージさせます!

では、よーくかき混ぜてみます。
このカップライスに関してはよーくぐるぐるとかき混ぜることがひとつのポイントとなりますので、ほんのり“とろみ”が付くくらい全体を馴染ませていきましょう!

そしてスープが全体に馴染むと…ほんの僅かに“とろみ”が付き、ポークをベースに白味噌を合わせた濃厚な仕上がりといったところで、そこに胡椒や唐辛子などの香辛料を利かせたことで最後まで飽きの来ないメリハリが際立ち、“にんにく”の風味なんかもほんのり感じられるものの、やはり予想通り万人受けするかのような安定感のあるフレーバーであり、香味野菜や香辛料を利かせたことによって最初から追い飯したかのような味わいがたっぷりと楽しめそうです!

他にも具材に使用された野菜や“肉そぼろ”がちょうど良い食感や旨味をプラス、それによって食べ進めていくに連れて満足度も増していく…そんなボリューム感抜群な“濃厚味噌メシ”に仕上がり、食欲そそる“にんにく”や生姜などの香味野菜がバランス良く溶け込み、とにかく白味噌のコク深くまろやかなテイストに拘った味噌スープがふっくらとした“ご飯”とともにガツンと食欲を満たしてくることに間違いありません!

食べてみた感想

一口食べてみると…スープは“濃厚味噌ラーメン”と同じく若干甘めですね!これは白味噌によるものだと思うんですが…コク深くまろやかなテイストに香味野菜や香辛料を利かせたことでうまく調和しているような気もします!確かに胡椒や唐辛子といったピリッとした辛みがちょうど良いメリハリをプラスしているんですが、この甘みが気になる方もいらっしゃるかもしれませんので、唐辛子などの香辛料で味を調整してみても良いかもしれませんね!どちらにしてもやはり安定感のある味噌スープで特に真新しさがないので個人的にリピートはありません。。

個人的に濃厚な白味噌と言えば…若干トロッとしたテイストをイメージさせるんですが、今回は粉末仕様ということもあって良い意味での脂っこさがなく、むしろ意外と後味すっきりとした印象が強く、まさに濃厚は濃厚でも飽きの来ない味わいとなっており、相性抜群な“にんにく”や生姜、さらにスパイシーさを引き立てる胡椒や唐辛子が加わったことでコク深い味噌スープとなっており、普通に考えて美味しいは美味しいんです!ただ、そこまで騒ぐほどのものではなく至って普通かな?といった感じです!そのため、割と幅広い層に好まれるフレーバーと言えるでしょう!

この辺りに関してはやはり美味しい味噌テイストのカップ麺やカップライスがありますから、どうしても比較してしまいますよね?それで今回の“HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ”が税込322円と来れば評価は低くなってしまうのかもしれません。。とは言え、安定感のある美味しさであることに間違いありませんので一度は試してみても良いでしょう!決して“まずい”わけでもなく、素材の旨味はもちろん各種香味野菜や香辛料を活かした深みのあるスープとふっくらとした“ご飯”が一緒に味わえるので、個人的には王道とも言える濃厚味噌スープに追い飯したかのような味が楽しめる一杯といったところ!

そのため、今後の商品展開が気になりますね。。そもそも“みそきん”といったネーミングを付けてしまっていますから、他のフレーバーになるとどうなるのか疑問ですし、テーマ・コンセプトがイマイチ明確ではないので単発で終わるような気もします…!
とは言え…現在は高値で転売されるほど話題となっているようですし、今後商品展開があったとしてもしばらく動きはないかと思いますので、少し落ち着いて店頭に並んだら味わってみても良いかと思われます!

ライスについて

ライスは、ご覧の通り表面ふっくらとした仕上がりとなっていて、芯のある食感が心地良く、食べ進めていっても変にべちゃっとした感じにならないところが好印象で、かなりリアルな食感が楽しめことと思われます!(日清食品の“ご飯”は本当のお米を使用しています。)

そんな“ご飯”には、ポークをベースに白味噌や食欲そそる香味野菜、さらに香辛料などをバランス良く利かせたコク深くまろやかな味噌スープがよく絡み、一口ずつに深みのある味噌のコクや“にんにく”などの香味野菜の旨味などが口いっぱいに広がっていき、芳醇とも言える白味噌の風味が後味良く抜けていきます!…というか今回のスープはほんのり“とろみ”も付いたことでふっくらとした“ご飯”にも当然絡みやすく、一口ずつに感じられる満足度も大きく、まさに白味噌と“にんにく”を活かした濃厚味噌スープならではの味わいがじっくりと楽しめるのではないでしょうか?

トッピングについて

トッピングにはまず、こちらの“味付肉そぼろ”が入っていて、“そぼろ”という割にやや大きめな具材となっていて、じっくりと味わってみると…ほどよく味付けされた肉の旨味がじゅわっと滲み出す仕上がりとなっていたため、単品で味わうというよりはスープとしっかりと馴染ませながら食べ進め、後ほどふっくらとした“ご飯”と一緒に絡めていただくと、より一層肉の旨味が際立って楽しめるかと思われます。

また、こちらのキクラゲはコリコリ系ではなく、比較的食感柔らかな仕上がり具合となっていて、個人的にはもう少し食感としてのアクセントが欲しかったところではありますが…野菜の旨味も利かせた今回のスープにぴったりな具材のひとつとしてほどよいアクセントがプラスされているようです!

さらに、こちらのキャベツは、やや大きめにカットされたことによってシャキシャキとした食感が心地良く、別添されている“みそきん特製香味油”にも野菜の旨味が利いていますから、相性の良い具材として彩り良く添えられています!

そして、こちらの人参なんかも使用されていて、細かくカットされているせいか…じっくりと味わってみてもそこまで素材本来の味わいは感じられないものの、こちらもまた野菜の旨味を利かせたテイストにぴったりな具材となっています!ただ、使用されている数はかなり少なめ。

他にも、こちらの小さくカットされた“ねぎ”が使用されており、見るからに細かいせいか…食感の良さというよりもちょうど良い薬味にもなったことで、コク深い味噌スープの美味しさを引き立て、さらに後味さっぱりと感じさせる相性抜群な具材となっているようです!

スープについて

スープは、先ほどもお伝えした通りポークをベースに白味噌を合わせ、食欲そそる“にんにく”や生姜などの香味野菜、胡椒や唐辛子などの香辛料を利かせたことで、濃厚な味噌スープとしては定番とも言える仕上がりとなっていて、若干甘めではありますが、香辛料がしっかりと利いたことでメリハリのある口当たりを表現、単純に濃厚・こってりとしているだけでなく、そもそも変な脂っこさや“くどさ”といった感じは一切なく、深みのあるまろやかな味噌スープにちょうど良いアクセントが付いたことで最後まで飽きの来ない味わいとなっています!

そして、白味噌のコクやまろやかさに拘った濃厚なスープではあるんですが、粉末仕様ということもあって後味すっきりとしたキレの良い口当たりなんかも印象的で、胡椒や唐辛子などの香辛料を利かせたことによって濃厚感をうまく調和し、まさにポークベースに白味噌、香味野菜や香辛料をバランス良く合わせた定番の味わい(そうとしか言えない…)がボリューム感たっぷりと楽しめる喉越し抜群な一杯となっていて普通に美味しいです!が、どうしても違和感ありますね。。ラーメン店監修というわけでもありませんし、価格帯といい味といい中途半端で、やるならもっとオリジナリティを出した方が良いんじゃないですかね?

また、今回の“みそきん 濃厚味噌メシ”は、ポークをベースにしているだけあって若干乳化感のあるスープとなっていて、白味噌と合わせてコク深さやまろやかさが際立ち、そこに香味野菜の旨味や香辛料がちょうど良いメリハリとなって旨味を引き立て、パンチのある“にんにく”も利いているんですが、強烈ではなくほどよい程度といった全体のバランスが考慮されていたため、お好みによっては“おろしにんにく”や唐辛子などをさらに追加してみても良いでしょう!

しかも“ご飯”は食べ応え抜群な約70gといったボリューム感のある仕様となっているため、ポークや白味噌を合わせたコク深く濃厚な味噌スープだけでなくしっかりと食欲を満たしてくれる一杯に間違いありません!この辺りに関しては麺とは違った食べ応えがありますから、“濃厚味噌ラーメン”より食べた感はあるかもしれませんね!ただ、スープの味がどうしても定番とも言える仕上がりですので、総評すると普通かな?といった印象になってしまいます!

このように、今回の“HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ”は、ポークをベースに白味噌を合わせ、香味野菜や香辛料などをバランス良く合わせたことで濃厚な味噌スープとしては定番とも言える仕上がりとなっていて、濃厚は濃厚でも脂っこさといった感じは一切なく、後味すっきりとしたテイストが印象的で、特別美味しいわけでもなく“まずい”わけでもなく…安定感のある味わいがボリューム感たっぷりと楽しめる深みのある味噌スープを表現、そこに約70gのふっくらとした“ご飯”が食欲を満たす食べ応え抜群な一杯となっていたため、お好みによっては濃厚味噌スープと相性の良い“おろしにんにく”や唐辛子などをさらに加えて味を調整してみても良いでしょう!

まとめ

今回「HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ」を食べてみて、セブン-イレブン限定で新たに誕生した“HIKAKIN PREMIUM”第1弾として発売された一杯には…臭みのないポークの旨味をベースに白味噌を合わせ、さらに食欲そそる“にんにく”や生姜といった香味野菜、胡椒や唐辛子などの香辛料を利かせたことでコク深く濃厚な味噌スープに仕上がり、別添されている“みそきん特製香味油”を加えることによってラー油の辛さに野菜の旨味や豚のコクが広がっていき、正直ありきたりなフレーバーではありますが、ふっくらとした“ご飯”が濃い目の味噌スープと相性良く馴染む食べ応え抜群な一杯となっていました!

また、まろやかで深みのある味噌スープに際立っているものの、香味野菜や香辛料を合わせたことで飽きの来ない定番の味わいとなっていて、なんと言ってもリアルな食感の“ご飯”が食欲をガツンと満たす安定感のある一杯でしたので、値段さえ考慮しなければ幅広い層に好まれるフレーバーと言えるのではないでしょうか?

ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは!

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著者プロフィール
ゆうき
「きょうも食べてみました。」は、札幌在住のカップ麺・ラーメンが大好きな私「ゆうき」が運営しているブログです。新発売のカップ麺やおすすめラーメン店の実食レビュー記事をメインに更新しています!

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